Сколько раз в день кормить ребенка в 1 год 1 месяц
Питание ребенка в 1 год и 1 месяц все больше приближается к взрослому рациону. И хотя кормить малыша с общего стола еще нельзя, педиатры рекомендуют понемногу знакомить его с разными вкусами.
Основные принципы кормления в 1 год и 1 месяц
К этому возрасту все дети, как груднички, так и искусственники, уже знакомы со многими видами прикорма.
Кроме того, во рту у крохи уже 8 зубиков, которым нужно «дать работу», предлагая не только пюре, но и более твердую пищу.
Специалисты по детскому питанию дают мамам малышей, которым исполнился 1 год и 1 месяц, такие рекомендации:
• количество пищи, которое должен съедать ребенок в данном возрасте увеличивается до 1,2 – 1,3 кг в сутки.
Но, поскольку в желудочек малыша может вместиться не более 230-250 г, то именно такое количество он должен получать за одно кормление;
• суммарная пищевая ценность всех блюд должна быть не менее 1300 ккал.
Положено, чтобы на каждый килограмм своего веса малыш получал 15 г углеводов, 5 г жиров и 5 г белка (из которых 70% должны составлять животные белки);
• режим питания по-прежнему состоит из 5 кормлений, из которых 3 считаются основными: завтрак, обед и ужин, а два – дополнительными: второй завтрак и полдник.
Если перерыв между ужином и сном более 2 часов, то малышу можно дать на ночь немного грудного молока или адаптированной смеси;
• супы и вторые блюда теперь нужно не перетирать, а разминать вилкой, чтобы сохранялись небольшие кусочки;
• при приготовлении блюд для ребенка, продукты следует отваривать, запекать или тушить с незначительным количеством жира.
Давать малышу жареную, маринованную и копченую пищу запрещено;
• употребление сахара нужно свести до минимума. Однако карапузу уже можно предложить домашнее повидло или джем, мармелад или пастилу.
При этом начинать нужно с небольшого количества и внимательно следить за реакцией организма.
Каждый прием пищи должен заканчиваться напитком.
Это может быть натуральный сок, отвар шиповника, компот из свежих или сушеных фруктов, или негустой кисель из ягод. Количество жидкости за одно кормление – 70-80 мл.
Кроме того, в перерывах между едой малыш должен пить чистую воду. Лучше всего давать не кипяченую, а специальную детскую бутилированную.
Газированные напитки (в том числе минеральную воду) детям до 3 лет пить не рекомендуется.
Как правильно организовать кормление ребенка
Прием пищи для ребенка должен быть не только процессом получения необходимых питательных веществ, но также источником положительных эмоций.
Еда, которую впихивают в малыша «через силу» или уговаривая съесть еще кусочек «за маму и папу» не пойдет впрок.
Поэтому организовать процесс кормления нужно по всем правилам:
• принимать пищу ребенок должен в одно и то же время. В редких случаях допускаются отклонения в пределах 20-30 минут;
• в год и месяц карапуз должен кушать вместе с другими членами семьи. Садить малыша при этом нужно не на мамины колени, а на собственный стульчик со столиком, застеленный чистой салфеткой.
Перед крохой следует поставить его тарелку и дать в руку ложку. Наблюдая за едой взрослых, ребенок будет учиться есть самостоятельно.
Конечно, без пролитого супа и размазанной по столу каши первое время не обойдется, но главное – малыш действует «как взрослый».
А когда карапуз устанет «воевать с едой», его можно будет аккуратно докормить;
• нельзя отвлекать ребенка от еды сказками, просмотром мультфильмов или различными игрушками.
Пусть малыш сосредоточится на еде, тогда он поест гораздо быстрее, и вся пища лучше усвоится;
• важно с «младых ногтей» воспитывать в ребенке эстетический вкус. Поэтому все блюда ему нужно подавать в красивой посуде, украшая зеленью или кусочками овощей и фруктов;
• чтобы малыш не капризничал во время кормления, он должен «нагулять аппетит».
Для этого два раза в день с ним нужно совершать прогулки, дать возможность походить ножками, поиграть с ним в мяч или другие активные игры.
Нельзя ругать ребенка за плохое поведение во время еды, а, тем более, наказывать.
Если у малыша прием пищи будет сопоставлен с отрицательными эмоциями, то он может отказываться садиться за стол, капризничать и даже закатить истерику.
Из каких продуктов и блюд состоит меню в 1 год и 1 месяц
Несмотря на то, что в рацион малыша входит много новых блюд, основу его по-прежнему составляет молоко и молочные продукты.
Его ребенок получает в чистом виде или в составе различных каш и других блюд.
Кроме того, в 1 год и 1 месяц ребенок должен получать:
мясо. Лучше всего подойдет нежирная курятина, индюшатина. телятина или мясо кролика. Из них можно делать тефтели, фрикадельки, суфле или паштеты;
печень. Наименее жирной считается говяжья. Ее нужно отварить до мягкости, пропустить через мясорубку и развести овощным отваром. Начинать с небольших порций;
рыба. Отварную рыбу или рыбные котлеты малыш может есть 2 раза в неделю на обед или ужин. Оптимальный вариант – филе хека, минтая или трески;
яйца. Если у ребенка нет аллергии на этот продукт, то два раза в неделю он может съесть сваренное вкрутую и размятое яйцо (белок и желток).
Для малыша, которому трудно жевать можно приготовить мягкий и питательный омлет;
овощи. Они должны входить не только в состав супов, но использоваться как гарнир к мясным блюдам. В 1 год и 1 месяц ребенку можно предложить новые овощи: помидоры, свеклу, горошек, фасоль.
При этом их рекомендуется не перетирать, а хорошо протушить, а затем размять вилкой;
фрукты. Понемногу малыша нужно приучать к новым фруктам и ягодам: персикам, малине, клубнике, крыжовнику, черешне.
Мягкие плоды (сочная груша или яблоко, персик, абрикос) следует очистить от кожуры и косточек, а затем дать целиком.
Более твердые фрукты, например, крыжовник, следует обдать кипятком и протереть через сито или измельчить блендером.
Известный педиатр доктор Комаровский, не советует родителям кормить детей до 3-х летнего возраста экзотическими плодами и цитрусовыми.
Кроме того, доктор считает, что каждый фрукт и овощ хорош в свой сезон, поэтому не стоит покупать ребенку зимой клубнику, в которой совсем нет витаминов.
кисломолочные продукты. К уже знакомым ребенку кефиру, йогурту и творожку следует добавить несоленый твердый сыр.
Чтобы малыш не подавился кусочком незнакомой пищи, сыр нужно натереть на мелкой терке и посыпать им овощное пюре или кашу;
крупы. В 1 год и месяц каши уже не нужно измельчать блендером или перетирать через ситечко. Крупу необходимо хорошо разварить, а затем разбавить или проварить с молоком.
Лучше всего подойдут гречневая, рисовая, ячневая, овсяная, пшенная и кукурузная каши. Крупы также следует вводить в состав супов и бульонов;
макароны. Использовать макаронные изделия в качестве гарнира не следует, поскольку в них содержится большое количество легкоусвояемых углеводов, не слишком полезных для малыша.
Зато 1-2 раза в неделю можно приготовить суп с мелкими «детскими» макаронами, который несомненно понравится крохе;
хлеб и мучные изделия. Малыш должен приучаться есть суп или мясо с хлебом. До 3 лет в его меню должны быть только изделия из белой муки.
Кроме того, на второй завтрак или полдник ребенку можно давать нежирное галетное печенье, кусочек подсушенного бисквита, сухарик или сушки.
Один-два раза в неделю на хлеб можно намазать тонкий слой сливочного масла.
Важно, чтобы в основные приемы пищи ребенка в 1 год и 1 месяц входило хотя бы одно горячее блюдо.
Заканчивать еду малыш должен напитком: компотом, киселем, отваром шиповника или некрепким чаем, которые лучше всего подавать теплыми.
Примерное меню на неделю для ребенка в 1 год и 1 месяц
Для приготовления детских блюд не нужно использовать слишком сложные рецепты, содержащие много ингредиентов.
Во-первых, кроха еще не в состоянии оценить всю полноту вкуса такого «кулинарного шедевра», а во-вторых, в случае появления аллергической реакции найти источник, ее вызвавший, будет затруднительно.
Приводимая таблица содержит примерное недельное меню для малыша в год и месяц.
| Первый завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
|---|---|---|---|---|---|
| Понедельник | Овсяная каша Чай с молоком Печенье | Печеное яблоко Печенье Сок | Овощной суп с макаронными изделиями Куриная котлета Пюре из овощей Компот | Творожная запеканка Молоко | Рыба тушеная Суфле из цветной капусты с сыром Чай |
| Вторник | Рисовая каша на молоке Чай Хлеб с маслом | Суфле из яблока и творога Сок | Куриный бульон с рисом Тефтели из телятины Морковно-тыквенное пюре Кисель | Йогурт детский Бисквит | Котлета куриная Гречневая каша Молоко |
| Среда | Пшенная каша с сухофруктами Чай с молоком Сухарики | Творог с ягодами Сок | Рыбный суп Фрикадельки куриные Рисовая каша Компот | Кефир Печенье | Запеканка из картофеля с мясом Кисель Печенье |
| Четверг | Гречнево-овсяное суфле Молоко Печенье | Печеное яблоко с творогом Сок | Овощной суп-пюре с сухариками Тыквенное пюре Телятина тушеная Компот | Рисовая запеканка с фруктами Молоко | Пюре из брокколи и кабачка Фрикаделька куриная Чай с молоком Печенье |
| Пятница | Овсяная каша на молоке Печенье Чай | Яйцо отварное Сок | Мясной суп с макаронными изделиями Печеночный паштет Рисовая каша Кисель | Йогурт Сушки | Котлеты из индейки Запеканка картофельная Чай Печенье |
| Суббота | Гречневая каша Молоко Печенье | Йогурт Бисквит | Куриный бульон с фрикадельками Тушеное мясо с овощами Компот | Печеное яблоко Печенье Сок | Пудинг рисовый Омлет из яйца с сыром Чай |
| Воскресенье | Кукурузная каша с молоком Чай Печенье | Кефир Сухарики | Суп-пюре овощной Свекольное пюре Котлета куриная | Банановое суфле Печенье Сок | Овощная запеканка Тефтели из телятины Чай |
Перед самым сном грудничок может выпить 100-150 мл маминого молочка.
Малышу, который находится на искусственном вскармливании предлагают адаптированную смесь.
ПЕДАГОГ
Высшее педагогическое образование. Директор детского сада.
Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста.
Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом – консультация педиатра обязательна!
Источник
Многие современные родители считают, что следование режиму дня является пережитком прошлого. Они отстаивают позицию, что малыша необходимо растить, подчиняясь свободному распорядку и индивидуальным предпочтениям в питании. Но, по мнению специалистов, как ни парадоксально, именно правильно организованный день оказывает положительное влияние на здоровье и развитие ребенка.
Кроме того, и у мамы при этом есть возможность отдыхать и уделять внимание другим членам семьи. Конечно, каждый малыш уникален, со своими пищевыми предпочтениями, индивидуальными особенностями времени сна и бодрствования. Поэтому, основываясь на общих правилах и рекомендациях, задача родителей – создать свой собственный режим дня, комфортный для ребенка и всей семьи. Положительное влияние ритма жизни приведет не только к укреплению здоровья малыша, но и к воспитанию в нём силы духа и дисциплинированности. Давайте рассмотрим, какие основные блоки деятельности должны присутствовать в ежедневной жизни малыша, и как правильно организовать режим дня в год.
Содержание: Скрыть
- Утро
- Завтрак
- Прогулка
- Обед
- Сон
- Полдник
- Познавательная деятельность
- Ужин
- Перед сном
Утро
Большинство младенцев просыпается ранним утром от чувства голода, так как не менее 6 часов ночного сна прошло после последнего приема пищи. Если ребенок еще находится на грудном вскармливании, то оптимальнее всего покормить его материнским молоком. Альтернативой для деток на искусственном вскармливании являются адаптированные смеси на основе коровьего молока – формулы 3 и 4. Многие младенцы, удовлетворив свою пищевую потребность, еще засыпают на короткое время.
После окончательного утреннего пробуждения начинайте день малыша с общих гигиенических процедур и физической активности. Утренняя зарядка сочетает простейшие гимнастические упражнения и воздушные ванны с элементами оздоровительного массажа. Подберите совместно с педиатром подходящий комплекс для вашего малыша. Занимайтесь с ним под веселую музыку и создавайте положительный заряд на целый день. Ежедневные процедуры улучшают работу сердца и легких, развивают костно-мышечную ткань, оказывают общеоздоровительное действие. После такого бодрого утра малыш обязательно с удовольствием отправится завтракать.
Завтрак
Утренний прием пищи должен обеспечить ребенка энергией и питательными веществами для активной деятельности в первой половине дня. Наилучшим выбором является молочная каша – она богата сложными углеводами, что обеспечивает длительное насыщение, а молочный белок – это полноценный строительный материал для интенсивного роста малыша. Разнообразие злаковых позволяет каждый день предлагать малышу новое блюдо. Линейка детских продуктов Bebi Premium – это богатый ассортимент каш, который, помимо высококачественных зерновых и специального молока, включает натуральные фруктовые добавки и необходимый витаминно-минеральный комплекс.
Немаловажно, что малышам очень нравится их вкус, это особенно актуально в период, когда кроха пытается кушать самостоятельно. Обязательно попробуйте с ребенком специализированные продукты для детей старше 12 месяцев – кашу из серии «Учимся жевать». В своем составе она содержит хлопья зерновых и фрукты. Помимо питательной ценности и прекрасных вкусовых качеств, каша способствует развитию навыков жевания.
Прогулка
Планируйте и гуляйте с ребенком дважды в день, по 30-40 минут при сложных погодных условиях и до 90 минут в теплую погоду. Аэробная активность и новые эмоции полезны малышу в любое время года. Прогулки на свежем воздухе являются надежным средством укрепления здоровья, положительно влияют на интенсивность обмена веществ, способствуют повышению аппетита. Кроме того, это самый доступный метод закаливания организма.
По возможности поезжайте с ребенком в ближайший парк, где вы можете активно и с пользой провести время, собирая листья осенью, исследуя жучков и цветочки весной, катая снег зимой и весело бегая летом. Не забывайте игрушки, которые могут разнообразить досуг малыша на улице. Обязательно берите с собой на прогулку питьевую воду, высокая активность малыша потребует восполнения потерь. Детская вода Bebi природной минерализации не только утоляет жажду, но и, обладая сбалансированным составом, является источником необходимых для гармоничного роста и развития минеральных веществ.
Обед
Обеденный прием пищи предполагает обеспечение до 35 % суточной энергетической потребности. Традиционно в России обед предполагает несколько блюд, но помните, что примерный объем желудка малыша в этом возрасте 250 мл, поэтому подойдите разумно к составлению ежедневного меню. Это могут быть мясная котлета с овощным пюре или суп с фрикадельками и овощной салат, дополните рацион кусочком подсушенного хлеба и напитком из свежих ягод или сухофруктов. Также можно предлагать малышу от 6 месяцев каши Bebi Рremium «Вкусный обед»: молочную кукурузно-пшеничную с тыквой и морковью или молочную рисовую с яблоком и тыквой.
Сон
К годовалому возрасту многие дети уже переходят на один дневной сон, обычно в послеобеденное время продолжительностью до 1,5-2 часов. Он как бы разделяет день на две части и помогает мозгу порционно обработать происходящие события. Но многим малышам еще сложно поддерживать длительную активность, поэтому это чаще два эпизода дневного сна примерно по 40 минут. Один из них, как правило, – после активной утренней прогулки: малыш засыпает в коляске по дороге или сразу дома. Второй сон – во второй половине дня – дает возможность ребенку восстановить силы для активного вечернего времяпровождения.
Полдник
После дневного сна малыш просыпается с желанием активных действий. Но ему нужно как следует подкрепиться, потому что энергия обеда уже на исходе, ведь во сне ребенок продолжал активно расти и развиваться. Полдник является дополнительным приемом пищи, но выполняет очень важную роль, так как дает силы для занятий и активного общения малыша с семьей в вечернее время. Приготовьте ему блюдо на основе молока и фруктов, или это может быть кисломолочный напиток в сочетании с печеньем. Среди многообразия различных продуктов прикорма промышленного производства особенно нравятся малышам специализированные каши для полдника Bebi Рremium. Это вкусный десерт с нежной консистенцией, сбалансированным составом и кладезем полезных веществ.
Познавательная деятельность
Все дети любознательны от природы, но именно родители могут оказать мощное влияние на раннее развитие познавательных способностей и художественного восприятия у своего ребенка. Годовалые малыши еще очень неусидчивы, быстро устают и отвлекаются. Поэтому ежедневные занятия необходимо распределить в течение дня по 10-15 минут.
Этого достаточно, чтобы сохранить интерес крохи и не вызвать чрезмерное утомление. Выбирайте моменты, когда ребенок не хочет спать и всем активно интересуется. Читайте книги, стройте из кубиков башни, рисуйте картины и танцуйте под музыку. Не ленитесь вместе с ребенком играть в его игрушки, своим примером вы будете стимулировать его фантазию и познание окружающего мира. Старайтесь, чтобы и другие члены семьи проводили время с малышом, это позволит разносторонне развиваться ребенку и будет способствовать укреплению семейных связей.
Ужин
Выбор продуктов для вечернего приема пищи – важный вопрос, ведь ужин не только удовлетворяет голод насущный, но и будет влиять на качество ночного сна малыша. Отдавайте предпочтение продуктам, которые легко усваиваются, но обеспечивают длительное чувство насыщения. Малышу можно приготовить творожный пудинг, овощную запеканку, макаронник или крупеник, нежирную рыбу. Рекомендуется кормить ребенка ужином примерно за два часа перед сном, чтобы не перегружать желудочно-кишечный тракт в ночное время.
Перед сном
Для здорового ночного сна требуются не только питательный ужин, но и спокойная домашняя обстановка. Вечером не допускайте шумных, излишне веселых игр и просмотра телевизора, после них малышу будет сложно успокоиться. За 30 минут до сна искупайте его в теплой ванне и переоденьте ко сну. Если малыш проголодался, предложите ему грудное молоко или адаптированную смесь. Для кормления малыша от 6 месяцев можно использовать кашки Bebi Рremium «Для сладких снов»: молочную ночную «3 злака» с малиной и мелиссой либо с яблоком и ромашкой. Обе кашки обогащены пребиотиками.
Постарайтесь, чтобы каждый день перед сном с ним происходили одни и те же события: спокойные занятия, расслабляющие водные процедуры, пожелание спокойной ночи домашним и игрушкам, укладывание в кроватку и нежные слова родительской любви.
Источник