Ребенок 2 года отказывается пробовать новую пищу

Всем знакомы дети, которые “сидят” на одних макаронах и сосисках – и их несчастные родители, которые робко пытаются скормить сыну или дочке кусочек брокколи. Пищевое поведение ребенка действительно можно изменить – но действовать придется более решительно и с фантазией. Вот основные способы.

Напомним, что важно делать для формирования правильного пищевого поведения до 3 лет:

• грамотно вводить прикорм;
• организовать режим питания;
• приучать к разнообразию продуктов – предлагать до 10-15 раз один и тот же продукт, формируя вкус;
• показывать на своем примере, что такое здоровая еда, окружать здоровый образ жизни положительными эмоциями;
• оберегать ребенка от вредных продуктов.

Когда малыш подрос, можно добавлять другие способы, которые хорошо воспринимаются дошкольниками:

• Обучайте ребенка, объясняя ему, почему у него такой завтрак, для чего нужны белки, в чем польза овощей, – пока самостоятельно, простыми словами. Неправильно просто молча накладывать еду и ставить перед малышом тарелку. Все рассказывайте, показывайте.
• Пусть процесс приема пищи будет ярко окрашен – дайте ребенку выбрать красивую тарелку в магазине, с рисунком или его любимым героем, или тарелку с ковшом экскаватора вместо ложки. Старайтесь 2-3 раза в неделю готовить чисто детские рецепты – красиво оформлять еду на тарелке, фантазировать с подачей.
• С 4-5 лет вовлекайте ребенка в процесс готовки, лепите вместе печенья, пусть сам выбирает рецепты.

Ребенок отказывается пробовать новую еду

В этом возрасте вы можете столкнуться с проблемой, когда ребенок отказывается пробовать новое. Наверно, слышали такие истории, когда ребенок ест только макароны с сыром и сладости весь день, не хочет пробовать овощи и фрукты, другие блюда.

Если прикорм вводили правильно, то такой проблемы обычно не возникает, потому что новый продукт мы предлагали не менее 10-15 раз – в результате ребенок любит и ест то, что ему постоянно предлагают.

Что же делать, если у вас все-таки растет маленький “нехочуха” и малоежка?

1. Первое, с чего надо начинать в этом возрасте, – это правильная мотивация. То есть нужно создать такие условия, при которых у ребенка проснулся бы интерес, и он сам захотел бы попробовать новые блюда. Есть очень хорошая американская методика “Супергерои”: с помощью любимого героя ребенка создается мотивация на интерес к пище. Вы вместе создаете с помощью фломастеров и наклеек меню на все дни недели – и в нем обязательно есть такие позиции, как “Завтрак Супермена” или “Обед Золушки” (или конкретные блюда, названные именем любимого героя малыша). Уверяю вас: ребенок с удовольствием включится и захочет эту еду попробовать.
2. Создайте доску мотивации, на которую ребенок будет приклеивать наклейку за каждый новый продукт, внесенный в его рацион. Не торопите малыша, это может быть один новый продукт в неделю.
3. Купите игру “Сумасшедшая корона” – это идеальная игра на развитие новых вкусов.
4. Пригласите несколько друзей ребенка поиграть и перекусить, если вам кажется, что в компании малыш скорее попробует новое блюдо.
5. Устраивайте дважды в месяц день овощей или день фруктов – изучайте, как растет определенный овощ, делайте поделку, раскрашивайте картинки и готовьте вместе с ребенком тематическое блюдо из этого овоща.

Как быть с мусорной едой

Мусорная еда должна быть в мусорке – приучайте детей выкидывать то, что не нужно и неполезно есть. Не доедать, не оставлять “папе”, а выкидывать весь пищевой мусор.

Если случилось так, что какая-то сильно вредная конфета оказалась у ребенка, он должен знать, что с этим делать, – выкинуть в мусорку. Нет, это никому неполезно. Да, в некоторых странах голод, но вы же не отправите туда шоколадку, которую, скорее всего, и купили не вы.

Со временем вы научите ребенка просто вежливо отказываться от того, что он не ест, если его угощают. И нет, это не неуважение – это вопрос личных границ, любви к себе и осознанного потребления.

Если вы хотите, чтобы ваш ребенок научился выбирать здоровое питание и образ жизни, вы сами должны этот образ транслировать. Ведь если вы будете говорить “это вредно”, а сами есть на глазах у ребенка то, что ему не предлагаете, то это будет действовать разрушительно. Если вы говорите “это вредно, это папино”, в голове у ребенка будет полный разлад.

Родители – самые мощные супергерои в глазах малыша, он все повторяет за вами, и вы его лучший авторитет. Поэтому только своим примером, своим поведением вы можете показать, что полезно и что круто, уже с самого раннего возраста.

Изменить пищевое поведение ребенка – это реально

Историй о формировании пищевого поведения я могу рассказать много. Хорошо, когда прямо с введения прикорма все идет гладко. Но есть и такие истории, когда до 5 лет было совершенно неправильное питание, но и его удалось исправить. Это возможно!

Один из таких случаев – когда мама, кстати, тоже доктор, смогла научить ребенка есть творог без сахара. Она предлагала. Она выстраивала систему, обучала, вовлекала, делала доски мотивации. И вот на 18-й раз ее пятилетний сын начал спокойно есть творог без сахара. И все это настолько железно вошло в режим, что через полгода, попробовав творог с сахаром у бабушки, он отодвинул тарелку, сказав, что это приторно и невкусно.

Другая мама смогла изменить пищевое поведение сразу двум сыновьям 4 и 6 лет, хотя до этого тоже были истерики по сладкому. Она начала с простого – устроила день рождения без торта. Все было очень весело: батутный парк, анимация, курица с картофельным пюре, подарки. И самое интересное: никто, ни один ребенок из 20 приглашенных не вспомнил про торт и сладости, не попросил и не испытал никакого неудобства.

После мама рассказывала о своих впечатлениях: “В тот момент я поняла, как все это работает и что именно нужно детям. С завтрашнего же дня я все изменю дома”. Придя домой, она выкинула все сладости, подготовила весь обучающий материал, начала готовить с мальчишками. А дети, не видя сладкого дома, не вспоминали о нем вовсе.

Источник

Родители, воспитывая малыша, постоянно сталкиваются с трудностями различного характера, одна из таких проблем – нежелание пробовать новые продукты. Кто-то прибегает к уговорам, кто-то заставляет ребёнка есть, но оба эти варианта работают недолго и вот вы опять в растерянности и не знаете как и чем накормить ребенка.

Ошибки в питании ребенка

Ребенок никогда не отказывается от новых продуктов просто так. Всегда есть причины, которые предшествовали тому что ребенок начал питаться однообразно. Давайте рассмотрим самые частые:

• Раннее введение прикорма.

Когда мама начинает прикорм, а ребенок еще «недозрел» до него, не проявляет никакого пищевого интереса, то малыш не захочет знакомства с новыми продуктами. Это защитная реакция организма.

Интерес к еде появляется в районе 6-ти месяцев. Ни о каком прикорме в 3-4 месяца речи быть не может. Это, прежде всего, вред для желудка ребенка.

Как правильно вводить прикорм ребенку, с каких продуктов начинать и как познакомить малыша с кусочками, смотрите в пошаговом интернет-курсе Азбука прикорма>>>

• Ребенок ест отдельно от семьи.

Часто в семьях заведена традиция кормить ребенка отдельно. Родители обедают, потом готовят пищу ребенку. Малыш при этом не понимает, что происходит, он не видит, как едят другие люди, его настораживает отдельное кормление. В этом случае он будет отказываться от новых продуктов.

• Насильное кормление.

Когда мамы слышат этот термин, они представляют этот процесс в самой грубой форме. На самом деле, руки ребенку никто не связывает, но это действительно насильственное действие. Ребенок смотрит по сторонам, а мама в этот момент потихоньку ложку за ложкой скармливает ему приготовленный обед.

Кормление с уговорами также является насильственным действием, еще примером такого кормления может являться еда перед телевизором. Это кормление без сознательного включения ребенка. При таком употреблении пищи малыш является пассивным участником процесса прикорма, и он, конечно же, может отказываться от новых незнакомых продуктов, потому что ни о каком интересе к новой еде тут речи не идет. Читайте также полезную статью про еду под мультики>>>

• Продукт предлагается редко.

Можно привести такой пример: в семье практически не едят авокадо, и вдруг, родители прочитали, что авокадо – это безумно полезный продукт, они закупили авокадо и начали им кормить малыша. Ребенок это пробует (или не пробует), ему может не понравиться внешний вид данного продукта, и, предложив ребенку один-два раза, мама думает, что он не хочет есть. Для того чтобы ребенок привык к внешнему виду, вкусу продукта, необходимо до 10 встреч с этим продуктом.

• Не нравится консистенция.

Как ты не хотелось маме, чтобы ребенок ел все, что она готовила, надо помнить, что малыш является отдельной личностью. Наверное, у каждого был опыт поедания «манной каши с комочками» или что-то в этом роде, вот так и у малыша могут быть свои предпочтения. Возможно, он не против самого продукта, и его можно подать в другом виде, например, заменить манную кашу манником. Маме необходимо подавать продукт в виде различных блюд, малыш выберет понравившийся вариант.

Читайте также статью о том как вернуть пищевой интерес к еде>>>

• Возрастная неофобия – 1,5-2 лет.

Эта еще одна причина отказа от новых продуктов, с которой родители могут столкнуться после 1,5 лет. Ребенок, который до этого возраста не встретился с тем или иным продуктом, может отказаться пробовать его вообще. Тут и таится основная опасность для мам, которые долгий период времени кормят ребенка покупными пюрешками и кашками. Ребенок после полутора лет не захочет есть обычную еду, у него включится возрастная неофобия. Это защитный механизм, для того, чтобы ребенок, который уже активно передвигается, не наелся бы какой-то неизвестной гадости.

Вспомним эволюцию, как жили дети еще 100 лет назад, наверняка мама их брала с собой в лес по грибы по ягоды, и чтобы ребенок не наелся чего-то неизведанного, включается этот защитный механизм. Он работает и у наших детей, которым матери готовят самую вкусную еду, но ничего сделать с этой эволюционной программой невозможно, поэтому важно до 1,5-2 лет ребенку обеспечить разнообразное питание.

Как справиться с отказом от продуктов?

1. Введение прикорма по признакам готовности. Необходимо вводить прикорм тогда, когда ребенок хочет, он демонстрирует это: «Мама, у меня есть пищевой интерес!». Читайте полезную статью Признаки готовности к прикорму>>>
2. Совместные приемы пищи. Очень важно, чтобы малыш видел, как едят другие люди, поэтому нужно устраивать совместные приемы пищи.
3. Учитывать возрастные возможности. Необходимо учитывать, что ребенок может для своего возраста, прожует ли он этот вид пищи или нет, готов ли он к плотной пищи или нужно еще адаптироваться на жидкой. Подробнее читайте в статье Таблица прикорма ВОЗ>>>
4. Разнообразная еда без давления. Нужно обеспечивать малыша разнообразной едой, но без какого-либо насилия.

Читайте также Прикорм для малышей по месяцам>>>

Если ребенку больше 10 месяцев и вы столкнулись с такими проблемами, как:

• ребенок не ест,
• ест медленно,
• ест выборочно,
• не хочет знакомиться с новыми продуктами

Начните восстанавливать пищевой интерес ребенку и возвращать здоровый аппетит по алгоритму из интернет-курса Едим с удовольствием>>>

Поделитесь в комментариях сталкивались ли вы с тем, что ребенок отказывается есть новые продукты? Как удалось преодолеть этот период?

Читайте также:

• Каши для первого прикорма
• Педагогический прикорм
• Как научить ребёнка жевать

Источник