Ребенок 2 года ест много яиц

Фото: Clarice Barbato-Dunn / Flickr / CC-BY-ND-2.0

Можно ли давать детям яйца?

Яйца – прекрасный источник полноценного белка и незаменимых аминокислот, при этом белок куриного яйца легко усваивается детским организмом. Для сравнения: белок говядины усваивается только на 80-85%, белок фасоли и сои – на 65%, а яичный – почти полностью.

Калорийность одного яйца – около 80 Ккал, белка в нем содержится 6-7 г, жиров – 6-5 г, углеводов – меньше 1 г, так что яичница, приготовленная на сковороде с небольшим количеством масла, «тянет» всего на 180 Ккал, что отлично вписывается в рамки диетического питания.

Вреден ли холестерин?

Так ли страшен пресловутый холестерин, которым пугают родителей? Во-первых, холестерин является строительным материалом для клеточных мембран организма, в частности – головного мозга. Во-вторых, холестерин включает в себя фосфолипид лецитин, который, в свою очередь, стимулирует мозговую деятельность, снижает утомляемость, улучшает внимание, память, повышает стрессоустойчивость и помогает работе печени.

Во время загрузки произошла ошибка.

В организме из лецитина вырабатывается вещество холин, из которого синтезируются так называемые нейротрансмиттеры – переносчики сигналов в мозге, в том числе – отвечающие за память и интеллект.

Кроме того, в яйцах содержатся жирорастворимые витамины – А и D, а также фосфор (они активно участвуют в росте костно-мышечной системы и отвечают за иммунитет). С их помощью образуются мужские и женские половые гормоны, а витамины группы В и никотиновая кислота незаменимы для правильной работы нервной системы, здоровья кожи и слизистых.

Считается, что в «домашних» яйцах полезных витаминов и минералов больше, чем в промышленных – из-за более разнообразного корма и физической активности птицы. Как бы там ни было, но по содержанию белка магазинные яйца ничуть не уступают домашним.

Очень важно, в каком виде и в какой «компании» поедаются яйца. Если это в уголь зажаренная на луже масла яичница, которую ребенок закусывает белым хлебом с колбасой, то здоровья такое блюдо точно не прибавит. Если же это паровой омлет с овощами или хлебом из темной муки, то такое блюдо надолго даст чувство сытости и обеспечит высокую производительность умственного и физического труда.

В каком виде яйца наиболее полезны?

Однозначно в полужидком – это яйца всмятку, яичница, где не полностью отвердел желток, паровой омлет.

Однако не стоит давать ребенку пить сырые яйца – вопреки расхожему мнению это совершенно неполезно. В сырых яйцах содержатся авидин и овомукоид – ингибиторы пищеварительных ферментов, снижающие всасывание яичного белка. Кроме того, в сырых яйцах могут обитать сальмонеллы. Перед тем как разбивать скорлупу, любые яйца следует мыть специальным раствором или просто водой с мылом. Это правило относится и к перепелиным яйцам – хотя перепелки сальмонеллез не переносят, яйца могут заразиться в процессе транспортировки.

Норма для детей – 2 яйца в день. Если больше – не страшно. Холестерин из яиц идет на постройку детского организма, а вот у взрослых – на холестериновые бляшки.
Сколько яиц можно давать ребенку в день?

В остальном яйца – очень полезный продукт в детском рационе. Их можно есть не только на завтрак. Овощи, залитые взбитыми яйцами и запеченные в мультиварке или духовке, – прекрасный белковый ужин. Готовьте разнообразные салаты с добавлением яиц, запеканки – все, что душе захочется!

Также смотрите наш пошаговый мастер-класс «Яичница в слоеном тесте». Это блюдо в разы вкуснее, чем обычная глазунья.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Главная
Виктория
Журнал

14 ноября 2013

Мы их каждый день едим, обожает яйца…

Не уснет пока не съест яичко. И перепелиные тоже любит, но там одним не обойтись, сразу 4 ест.

Вот думаю не вредно ли так много и часто кушать????

Комментарии

Посмотреть комментарии

яйцо без чистого жира серьезного вреда нанести не может. Т.е. без масла, майонеза т проч. Не обязательно вместе давать. Проследите, что бы эти продукты в течении дня не пересекались. Да и холестерин должен быть в организме, особенно у детей он участвует в процессе роста. Думаю поест какое-то время и отпустит ребенка))) А мама к яичку хлеб с маслом давать не будет или в молочную кашу с утра масло класть временно перестанет)

NikоNeumann

4 года 11 месяцев

EмileNeumann

6 лет 10 месяцев

JullianeNeumann

9 лет 10 месяцев

NeilNeumann

1 год 4 месяца

я думаю многовато все же)

даже взрослым не рекомендуют много яиц употреблять.

любит как омлет так и вареные, даю когда 3 раза в неделю, когда немного чаще получается, просто боюсь, чтоб не было аллергии, но сам особо не просит

тоже просит яйцо часто, но не даю больше 3х в неделю, стараюсь не больше 2х

Не ест совсем. Как только увидит, кричит кака.

Офигеть… А моя плакать будет если не дам…

Вредно много яиц, в них холестерин

ДоченькаМояЛюбимая

7 лет 8 месяцев

думаю не вредно! главное чтоб аллергии не было! я вот в детстве тоже оч.любила яйца вареные! а теперь вот сыпит частенько от них. Ну это все индивидуально. но думаю ничего страшного нет!

да с чего вдруг вредно? если аллергии нет то можно сколько хочет! вообще если ребенок в таком возрасте хоть что то хорошо есть, это радовать должно!)))

ну вообще-то нельзя сколько хочет

ну как это нельзя???? ребенок будет у вас просить кушать а вы скажете нет???

у меня вот ребёнок весь день пирог просит, была бы его воля-весь бы съел-и что теперь?)

яйца очень тяжёлый продукт, тем более для детей

и что вы ребенку и пирог не даете??

а в чём, простите, тяжесть? в том, что не дала ребёнку натрескаться сладкого?

это простите ГОНИВО! отказывать ребенку в простых продуктах! и натрескаться сладкого в моем понимании это съесть кг конфет!

что есть гониво?

а ребёнок у меня-аллергик, ему нельзя много сладкого. даже если ему очень хочется.

так с этого и надо было начинать! и если вы не внимательно прочитали, то я могу повторить! если аллергии нет то можно сколько хочет!!!

Да дело даже не в аллергии. Просто есть продукты, в которых стоит знать меру даже взрослым. Взрослому здоровому человеку рекомендуют не более 5 яиц в неделю, а тут-ребёнок! И на ночь яйца нельзя есть.

блиин ну мне смешно правда!что за бред! 5 яиц в неделю!!! у меня сын почти каждый день на завтрак просит омлет!!! все завтра скажу- Сына нет! тетя в бэби.ру сказала нельзя! ты свою норму за неделю уже сьел!!!

Это не мои слова, а врачей.

если бы я слушала всех врачей, у меня бы знаете и ребенка никогда бы не было!!!

Ну да, теперь можно не слушать и издеваться над организмом.

вот заладила то! издеваться над организмом!!! в чем издевательство если у нас все нормально??????

Узнавай и участвуй

Клубы на Бэби.ру – это кладезь полезной информации

Представительства Бэби.ру

Вход через соцсети

Источник

Если ребенок каждый день просит яйца, это не вредно? Сколько яиц можно давать детям ежедневно?

Legrana [52.2K]

2 месяца назад

Яйца – великолепный источник белка как для детей, так и для взрослых.

Но это не значит, что их можно есть в неограниченных количествах, к сожалению.

Если ребенку меньше трех лет, то ему можно давать не больше трех яиц в неделю.

Детям старше трех лет и взрослым можно употреблять по 1-2 яйца в день, если у них нет проблем со здоровьем или проблем с переносимостью белковой пищи.

В желтке содержится холестерин, поэтому людям с повышенным холестерином стоит снизить употребление яиц до 2-3 в неделю. В этом случае желательно есть только белки, без желтков.

Так что да, ребенку старше 3-х лет можно есть яйца каждый день, если есть такое желание и нет проблем со здоровьем.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Ребёнок – это растущий организм, белок – строительный материал, который полностью, практически расходуется на строительство, а не откладывается бляшками в кровеносных сосудах.

С этой точки зрения, питание растущего ребёнка и пожилого человека, даже 40-летнего, не стоит сравнивать.

Одними яйцами кормить нельзя.

Питание должно быть разнообразным.

Залить яйцами на сковороду можно многое, сделав домашний насыщенный омлет под крышкой.

В таком омлете может и картошечка присутствовать и зелёный горошек и сосисочка детская порезанная кружочками, зелёный лучок, кусочки рыбки из консервы, или отварной и так далее, всего не перечислишь.

Если любит и просит яйца – это хорошо, но вместе с ними старайтесь накормить и чем-то другим.

Скиба Людмила [24.5K]

3 года назад

Раньше детям с началом прикорма (5-6 месяцев) рекомендовали начинать давать желток, сначала половинку, а затем добавлять. Но сегодня таких рекомендаций я не встречала, напротив, детям до года, особенно аллергикам, категорически нельзя желток, а немного белка можно. Лучше давать, по мнению врачей-педиатров и гастроэнтерологов, перепелиные яйца. Но мне кажется, что если ребенок любит и просит яйца, значит этого требует организм и запрещать не стоит, но в разумных пределах. Во всяком случае, это лучше, чем когда ребенок вообще не ест варенные яйца, как мой младший сын.

Alex2837 [87.6K]

3 года назад

На мой взгляд, в этом нет ничего плохого.

В яйце содержится достаточно много витаминов и других питательных веществ. Поэтому, если ваш ребенок кушает яйца каждый день, не стоит ему в этом препятствовать.

Но нельзя забывать и том, что во всем нужно знать меру. Не стоит яйца есть по 10 штук в день. В питании любого человека должно быть разнообразие. В яйцах есть не все витамины и микроэлементы, которые нужны человеку в период роста и развития.

Xolmar [19.8K]

3 года назад

Яйца-очень органичный продукт питания по своей сути, так как известно, что жизнь млекопитающих зародилась из яйца. О том, что это кладезь полезных веществ, повторять не имеет смысла. Если Ваш ребенок любит яйца, и с удовольствием их ест, то Вы можете быть спокойны за наполнение его рациона. Конечно, в том случае, если этот продукт не вызывает аллергии. Если этой проблемы нет, то готовьте ему блюда из яиц в разных вариантах и хоть каждый день. Пусть ест с удовольствием, надоест-он сам захочет сделать перерыв. Вообще, особо не напрягайтесь по поводу меры употребления того или иного продукта. Организм наш так мудро устроен, что даже конфетам скажет “стоп”, когда решит, что их съедено слишком много.

Master-Margarita [117K]

3 года назад

Если просит, значит его организму это надо. Так что пусть ест.

В детских лагерях норма – 1-2 яйца в день. Но если будет есть 3 в день, то это тоже нормально.

Будет, кстати, неплохо пробовать заменить ему в какие-то дни куриные яйца на перепелиные. Они более полезны, особенно для повышения иммунитета, и размеры их раза в 4 меньше, чем у куриных яиц.

Essenia [36.9K]

3 года назад

Смотря сколько лет ребенку. Если до трех лет, то педиатры советуют не больше трех-четырех яиц в неделю. Если же ребенок старше, то ничего плохого в ежедневном потреблении одного-двух яиц нет. Еще лучше и полезнее, конечно, будет если яйца будут из-под домашних курей.

Знаете ответ?

Источник

Сколько яиц можно давать ребенку? - слайд

Раньше можно было часто услышать, что съедать больше двух яиц в неделю вредно. Наверное, поэтому современные родители иногда сомневаются в том, стоит ли вообще включать яйца в детский рацион в раннем возрасте, когда лучше начинать это делать, сколько их можно съедать детям и в каком виде. В общем, мы решили разобраться, как все-таки быть с этим продуктом.

Как показывают недавние исследования, яйца действительно не очень популярный продукт в рационе малышей. Родители откладывают момент начала их употребления, обычно ссылаясь на возможную аллергию. По результатам одного исследования, 12 % матерей вообще не давали детям яиц до восьми-десяти месяцев, а 73 % давали яйца реже одного раза в неделю.

Однако, согласно последним данным, откладывание знакомства с потенциально аллергенными продуктами в детстве может быть контрпродуктивным и, возможно, даже наоборот увеличивает шансы развития аллергий на эти продукты в более старшем возрасте.

Говоря о введении яиц в детский рацион, Австралийское сообщество клинических иммунологов и аллергологов, например, рекомендует делать это вместе с началом прикорма, то есть примерно через шесть месяцев после рождения. Все новые продукты советуется вводить по одному за раз, делать это примерно раз в четыре дня и наблюдать за реакцией организма малыша. И яйца тут не исключение.

Аллергическая реакция на яйца, если она есть, проявляется в течение несколько минут или часов после их употребления. В случае появления таких симптомов как сыпь на коже, заложенность носа, тошнота или проблемы с пищеварением, следует обратиться к врачу.

Аллергия на яйца встречается у одного из двадцати детей, но у 80 % из них со временем она проходит. Поэтому, даже если сначала она проявилась, через какое-то время можно попробовать дать яйцо еще раз, предварительно обсудив все нюансы с врачом. Главным фактором риска считается наличие аллергии на яйца у кого-то в семье.

Другой причиной, по которой родители могут избегать яиц в детском рационе, – это страх большого количества холестерина. Изначально рекомендации по сокращению употребления яиц были адресованы людям c повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний (например, людям с диабетом второго типа) из-за того, что в одном яйце содержится около двух третей от суточной нормы холестерина (213 мг из 300 рекомендуемых). Однако позже исследователи пришли к выводу, что на уровень холестерина в крови и, соответственно, на развитие заболеваний сосудов и сердца гораздо сильнее влияют «плохие» насыщенные жиры, которые содержатся в чем-то вроде жареной картошки, жирного мяса, сосисок, булочек и пирожных. После этого яйца реабилитировали, и их снова стало можно есть всем, включая детей!

Детям (и беременным) следует исключить сырые или плохо приготовленные яйца из-за риска более серьезных симптомов отравления, которое возможно в случае заражения яиц сальмонеллой. При нагревании до 75 градусов эти бактерии умирают в течение десяти минут. То есть готовить яйца рекомендуется до твердой кондиции. Их можно варить, делать скрэмблы, омлеты и яичницы.

Для безопасности нужно хранить яйца в холодильнике (хорошо, если таким же образом они хранятся в магазине), непосредственно перед готовкой мыть, использовать их в течение четырех-пяти недель с момента помещения в холодильник и не готовить яйца, которые хранились треснутыми.

Начинать давать яйца детям рекомендуется с небольшого количества (объем одной-двух чайных ложек) два раза в день. Иногда также предлагается сначала давать только желток, а после того, как ребенку исполняется год, переходить на цельное яйцо. После этого особых ограничений нет.

Яйца считаются очень полезным и питательным продуктом. В одном яйце содержится примерно 70 калорий, шесть-семь граммов белка, 250 миллиграммов холина (витамин B4), а также рибофлавин (витамин B2), витамин B12, фолиевая кислота, фосфор, селен и бог знает сколько еще всего полезного для детского развития. А еще они недорого стоят и легко готовятся.

В общем, если при всей этой прекрасности яиц не забывать, что детский рацион должен оставаться разнообразным, правильно их хранить и готовить, то яйца можно считать очень хорошими друзьями родителей и детей!

Яйца детям можно начинать давать вместе с прикормом.

Давать детям яйца нужно в хорошо приготовленном твердом виде.

Хранить яйца нужно в холодильнике, мыть перед готовкой, не готовить треснутые.

Особых указаний по ограничениям на употребление яиц нет.

Но! Важно проследить, что у ребенка нет индивидуальной непереносимости.

Источник

Дочка любит вареные яички, только увидит: – дааааай! Как часто их можно давать?

olga5050 [6K]

6 лет назад

Если ребенок не алергик, то в 2 года особых ограничений не нужно. 1 яйцо в день . Педиатры рекомендуют кушать яйца не реже 2-х раз в неделю, а аллергикам не чаще. Мой ребенок кушает без ограничений – и омлеты ,и отварные, больше всего любит перепелиные, может 2-3 за раз скушать. Они не алергенные, кстати их можно кушать с скарлупой.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Мотылек16 [23.5K]

5 лет назад

Не думаю, что одно яйцо в день будет полезным для такого крохи. Даже взрослым не рекомендуют каждый день яйца. Важно помнить, что яйцо-это холестеринсодержащий продукт, и для детского желудка довольно тяжелая пища. Думаю можно давать не чаще одного раза в неделю, можно давать 2 раза в неделю, но по половинкам.

Запомнились слова нашего преподавателя в институте (пищевая отрасль): “Студенты, берегите свое здоровье смолоду, ешьте полезную еду и берегите сосуды, не захламляйте их холестерином”. Кстати, он каждую лекцию спрашивал каждого кто что съел с утра, и говорил плохо это и полезно. Есть над чем подумать…

Elephant17 [40.1K]

6 лет назад

У меня малыш отказывался от еды. Пил только соки и съедал полкусочка хлеба. Смесь пил по 30 грамм, да и то еле всовывала.

С восьми месяцев обнаружила, что малыш любит яйца. Ел по 2 яйца в день, и по поллитра соков На этом и вытянули до двух лет. Остальную пищу в рот не брал.

Кладезь знаний [127K]

6 месяцев назад

Очень странные про яйца идут разговоры – то нельзя яйца детям то ли наоборот только их и есть.

Я давал внуку по пару яичек 2 раза в неделю, только яйца были перепелиные и покупал я их не в магазине а в птичнике.

Давал яички с полутора лет и к 3 годам уже стал давать куриные яйца, правда деревенские а не покупные – даю по 1 яйцу 2 раза в неделю иногда и чаще.

Яйцо ребёнку можно начинать давать с 6 месяцев,но только желток,сваренный вкрутую.В яйце довольно много всяких микроэлементов полезных для роста и развития малыша.Белок может вызвать аллергию ,его нужно давать с осторожностью и то начиная с месяцев девяти.В рационе яйцо должно быть не менее двух раз в неделю.

Красное облако [223K]

6 месяцев назад

Детям яйца давать можно, но без фанатизма, то есть не часто не каждый день и много.

Обычно двух, ну максимом трёх яиц ребёнку (это в неделю) достаточно.

Можно омлет из яйца сделать.

И ещё важный момент, на яйца у ребёнка может быть аллергия, в этом случае лучше проконсультироваться с врачом.

Знаете ответ?

Источник