Полдник ребенка 1 год 3 месяца

фото 3 Дети в первые годы жизни растут на глазах и стремительно развиваются как физически, так и психоэмоционально.

В 1 год и 3 месяца жизнь родителей становится очень насыщенной, ведь малыш активно познает мир, учится самостоятельно ходить и говорить.

Стоит рассмотреть подробно, какие же изменения происходят с ребенком в этом возрасте.

Физические параметры в год и три месяца

В данном возрасте активный рост ребенка слегка замедляется по сравнению с его крайне активным физическим развитием в первые полгода жизни. Тело малыша вытягивается, укрепляются мышцы и скелет. Физические показатели мальчиков и девочек в 1 год 3 месяца незначительно отличаются друг от друга.

Мальчики:

Рост – от 76 до 83 см;
Вес – от 10 до 13 кг;
Окружность головы – от 46 до 50 см;
Окружность груди – от 47 до 54 см.

Девочки:

Рост – от 75 до 82 см;
Вес – от 9 до 12 кг;
Окружность головы – от 45 до 48 см;
Окружность груди – от 47 до 52 см.

Что умеет делать малыш

фото 8 В возрасте 1 год 3 месяца ребенок закрепляет навыки, полученные в первый год жизни.

Повышается физическая активность, ребенок много двигается, стремится общаться с окружающими, познает мир.

К тому же именно в этом возрасте жизни ребенок приучается к самостоятельности: это выражается в поведении, действиях, выражении эмоций.

Что же умеет делать малыш в этом возрасте сам?

Самостоятельно ходит, бегает, ползает
Преодолевает препятствия, без помощи взрослых может перелезать через них
Пытается забираться на стулья и слезать с них
Хорошо ориентируется в пространстве и может перемещаться из комнаты в комнату
Постигает навык самостоятельного приема пищи
Может пользоваться бытовыми вещами: зубной щеткой, чашкой, ложкой, расческой
Активно изучает содержимое шкафов и тумбочек
Пробует самостоятельно надевать одежду
Активно работает кистями рук и пальцами.

В данном возрасте ребенок быстро осваивает новые навыки, благодаря чему стремительно учится более сложным вещам. Повышенная активность ребенка способствует этому.

Особенности психоэмоциональной сферы

фото 14 В возрасте одного года трех месяцев малыш стремится к активному общению.

Научившись выражать свои эмоции, говорить простые слова, ребенок познает окружающий мир с помощью диалогов со взрослыми.

В этом возрасте он уже знает по именам близких людей, понимает, когда что-то делать нельзя, откликается на просьбы.

Справка! Отличительная черта ребенка этого возраста – в активном выражении эмоций и чувств.

Он может сердиться и выражать недовольство, когда его что-то не устраивает, и наоборот. Ребенок осознанно старается обнимать маму, папу или любимую игрушку и даже целует их в щечку, таким образом выражая свою любовь.

Ребенок в 1 год и 3 месяца очень любопытен. Ему интересно все: животные, которых он увидел на прогулке, вещи и предметы, которые он достает из тумбочек и шкафов для изучения, игрушки, которые он впервые видит, и многое-многое другое.

С помощью родителей, которые называют ему вещи и рассказывают о них, ребенок активно запоминает новое, тем самым расширяя свой кругозор.

Именно в этом возрасте необходимо постоянное общение родителей с малышом .

Обратите внимание! Нужно рассказывать, показывать, давать ребенку обратную связь на его действия. Что хорошо и что плохо – малыш в этом возрасте начинает различать эти понятия и самостоятельно принимать решения.

Речевые навыки

фото 12 Малыш в возрасте 1 года 3 месяцев зачастую уже умеет произносить первые и главные слова: мама и папа.

Невнятно, но правильно дети в этом возрасте называют предметы, игрушки, животных.

Чаще всего слова звукоподражательные: это либо первый слог употребляемого слова, либо все слово с какими-то опущенными в нем буквами.

Ребенок подстраивает слово под себя, чтобы ему легче было его произносить.

Часто ребенок называет предметы или животных по какому-то признаку: ням-ням, му-му, гав-гав. Повышенная любознательность малыша в этом возрасте помогает ему легче запоминать новые названия, тем самым обогащая свой словарный запас и развивая речевые навыки.

Справка! Родителям рекомендуется постоянно общаться с ребенком, чтобы слова закреплялись в памяти и приобретали четкое и внятное звучание.

Рацион питания: что приготовить малышу

К одному году ребенок уже знаком со многими продуктами, поэтому сложностей при составлении меню малыша не возникает.

Если в 1 год и 3 месяца малыш еще остается на грудном вскармливании, прием грудного молока стоит сократить до двух раз, но не отрывать от груди, ведь малыш продолжает получать с материнским молоком полезные витамины и микроэлементы.

В данном возрасте ребенка рекомендуется постепенно переводить на четырехразовое питание с интервалом между приемами пищи 3-4 часа. Подойдут для питания молочные продукты, каши, овощи, фрукты, соки, мясо и рыба.

Примерный суточный рацион малыша в возрасте одного года и трех месяцев таков:

Завтрак:

Манная (овсяная) каша – 100 гр.
Белый хлеб со сливочным маслом – 50 гр.
Чай или компот – 100 мл.

Обед:

Суп с вермишелью – 100 гр.
Куриное суфле – 50 гр.
Рис на пару – 100 гр.
Сок – 100 гр.
Хлеб – 50 гр.

Полдник:

Фрукты – 50 гр.
Кефир – 100 мл.
Печенье – 50 гр.

Ужин:

Творог – 70 гр.
Сваренное вкрутую яйцо – 1 шт.
Молоко – 100 мл.

Обратите внимание! Два раза в неделю в рацион малыша рекомендуется включать рыбу.

Меню для малыша лучше составлять на десять дней, чередуя каши, фрукты, мясо и рыбу. Расширять рацион следует постепенно, каждый день вводя новый продукт.

Рецепты блюд

фото 2 Манная каша

Молоко и воду по 125 мл смешать и довести до кипения. Добавить 30 гр. манной крупы, постоянно помешивая молоко, и варить в течение 3 минут.

Закрыть крышкой и дать настояться. По желанию добавить ломтики мягких фруктов либо ягоды.

Запеканка с изюмом

Растереть в миске 200 гр. творога, 30 гр. сахарного песка и 1 яйцо. Добавить заранее распаренную горсть изюма и 50 гр. манной крупы, тщательно перемешать.

Выложить смесь в форму, верх смазать сметаной и запечь в духовке до готовности.

Суп с вермишелью

Довести до кипения 500 мл. молока, всыпать в него 60 гр. вермишели, добавить 2 ч.л. сахара и 3 гр. сливочного масла. Постоянно помешивая, варить в течение 3-5 минут.

Особенности ухода

Уход за ребенком в 1 год и 3 месяца практически не отличается от ухода в более раннем возрасте.

Необходимы ежедневные прогулки на свежем воздухе, соблюдение режима приемов пищи, гигиенические процедуры (чистка зубов, утреннее умывание, вечернее купание).

Малыш в этом возрасте реже ходит в туалет, поэтому уменьшается количество подмываний в течение дня. Делать это следует лишь при необходимости.

Так как ребенок растет, необходимы ежедневные гимнастические процедуры и закаливание для укрепления иммунитета.

Необходимые обследования

Малыш растет и развивается, поэтому обследования у врача поликлиники рекомендуется проводить один раз в три месяца регулярно. Поэтому в возрасте 1 года 3 месяцев необходимо посещение педиатра для оценки физического и психического развития, измерения физических показателей и общего профилактического обследования малыша.

При выявлении отклонений врач назначает прием в индивидуальном порядке.

Режим дня и сна

фото 13 В связи с повышенной активностью малыша в этом возрасте время сна значительно уменьшается по сравнению с первым годом жизни.

Время дневного сна занимает в среднем 2 часа.

Рекомендуется совершать две прогулки на свежем воздухе в течение дня и 4-5 приемов пищи.

В остальное время ребенку рекомендуется двигаться, играть со взрослыми в развивающие игры и заниматься изучением новых предметов и явлений.

Примерный распорядок дня ребенка таков:

7:00 – пробуждение
7:10-7:30 – утреннее умывание
7:30-8:00 – гимнастические упражнения
8:30 – 9:00 – завтрак
9:00 – 10:30 – занятия с малышом: игры и чтение
10:30 – 12:00 – прогулка на свежем воздухе
12:00 – 12:30 – второй прием пищи
12:30 – 14:30 – дневной сон
14:30 – 15:30 – третий прием пищи, развивающие игры
15:30 – 17:00 – прогулка на свежем воздухе
17:00 – 18:30 – общение с близкими, игры, чтение
18:30 – 19:30 – четвертый прием пищи
19:30 – 20:30 – водные процедуры
20:30 – 21:30 – чтение, общение с близкими, подготовка ко сну
21:30 – ночной сон

Мнение доктора Комаровского

фото 6 Евгений Олегович Комаровский, кандидат медицинских наук и врач, посвятивший детям всю свою жизнь и множество работ.

Он считает именно этот возраст началом ключевых изменений именно в психоэмоциональной сфере ребенка.

Данный этап развития он называет сенсорным. Комаровский считает:

Сенсомоторное развитие является базой для формирования всех психических функций, в том числе восприятия, внимания, целенаправленной деятельности, мышления и сознания.

По мнению доктора, именно в этом возрасте ребенок наиболее активно поглощает новую информацию, усваивает новые слова.

Качество усвоения информации в этом возрасте, считает доктор, является основным показателем развития. Однако, учитывая особенности психики и физиологии каждого ребенка, отсутствие какого-либо навыка нельзя назвать отклонением.

Комаровский выделяет следующие главные особенности стандартного поведения ребенка в данном возрасте:

резкое расширение запаса понимаемых слов;
понимание разницы в величине предметов, если та больше 3см;
длительное самостоятельное передвижение, изменение положения тела в пространстве;
самостоятельный прием густой пищи.

Занятия с малышом

Игры

фото 14 Развивающие игры с ребенком в данном возрасте просто необходимы, ведь именно так он активно усваивает новую информацию и закрепляет полученные навыки.

Основная задача игр – развитие мелкой моторики и умений совершать взаимосвязанные действия руками самостоятельно, а так же принимать решения и строить логические цепочки.

Примеры игр:

Перекладывание кубиков. В одну коробку сложите кубики и накройте ее крышкой. Рядом приготовьте пустую коробку. Малыш должен открыть коробку с кубиками и переложить их в другую коробку. Каждое действие ребенка лучше комментировать, чтобы он понимал взаимосвязь между своими движениями.
Знакомство с овощами и фруктами. Необходим набор игрушек в виде популярных овощей и фруктов и кастрюля, в которую их необходимо сложить. Малыш должен доставать из кастрюли по одной игрушке и вместе со взрослым называть ее, если знает. Взрослый помогает ребенку в этом. Называя цвет игрушки, так же улучшается и восприятие малышом цветовой гаммы предметов.

Игрушки

Ребенку подойдут составные игрушки, которые нужно разбирать и собирать: наборы кубиков, пирамидки, простые конструкторы.

Рекомендуется и наличие мячиков разных размеров, чтобы малыш мог кидать их и перекатывать.

Игрушки в виде животных или кукол также подойдут – ребенок будет давать им названия, к тому же можно устраивать малышу и ролевые игры, в которых он будет ухаживать за ними, кормить и переодевать.

Здесь для родителей главное – называть процесс и направлять каждое действие малыша, полностью погрузившись с ним в процесс.

На нашем сайте также есть материалы про следующие периоды жизни малышей: в год и 4 месяца, год и 5 месяцев, год и 6 месяцев, год и 7 месяцев, год и 8 месяцев, год и 9 месяцев, год и 10 месяцев, год и 11 месяцев.

Полезное видео

Рекомендуем посмотреть видео, посвященное данному возрасту:

Советы родителям

Ребенок в 1 год и 3 месяца очень активен и стремится к самостоятельности. Помогать и поддерживать малыша, слегка корректируя его действия и подсказывая – вот самая главная задача родителей.

Несколько советов:

Приучайте малыша к самостоятельности. Запаситесь терпением и поддержите желания малыша самостоятельно принимать пищу. Главное, подсказывать и показывать, как правильно держать ложку или чашку, сколько еды положить в рот.
Разговаривайте с ребенком постоянно. Рассказывайте ему на прогулках о людях и животных, домах, зданиях и автомобилях. Малыш усваивает каждое услышанное от родителей слово.
Не забывайте хвалить малыша за каждый, даже самый крошечный успех, и малыш порадует вас и окружающих.

Источник

10 ноября 2014

Неплохая статья про детское меню с простояла рунета, кому нужна ссылка на оригинал пишите в лс.

В первые месяцы второго года жизни основными компонентами пищи еще являются протертые или размятые вилкой пюре и каши. Но степень их измельчения должна постепенно изменяться – с начала второго года можно переходить на сильно разваренные и разбавленные и проваренные с молоком каши, гарниры из сильно разваренных овощей или круп – гречки, риса, пшеницы, кукурузы или пшена. Ближе к полутора годам, с появлением 8-10 и более зубов, необходимо начинать давать более плотную пищу – паровые котлетки, фрикадельки, темный хлеб.

Кроме того, надо помнить, что до полутора лет кислотность желудочного сока еще недостаточна, и поэтому в питании должны преобладать нежные белки – в основном молочные. Кондитерские изделия и сахар в питании детей до 2-3 лет желательно не использовать, однако можно давать сухое печенье, домашние варенья, мармелад, джемы и мед примерно с полутора лет, если нет аллергии.

Считается, что оптимальным является 5 или 4 приема пищи по200-225 мл в каждое.

В питании малышей следует пользоваться определенными правилами:

на завтрак можно давать разнообразные каши, овощи, яйца, творог, мясо, рыбу. Из жидких блюд – молоко, некрепкий чай, травяные чаи, морсы;
обед должен состоять из любого вида супа – мясного или овощного, второго блюда – мясного, рыбного или овощного с гарниром и сладкого – соки, фрукты, компоты, муссы, суфле;
ближе к полутора годам рекомендуется легкая закуска перед первым блюдом – салат;
на полдник желательно жидкое, молочное, лучше кислое блюдо с печеньем и фруктами;
максимум белка в первую половину дня – завтрак и обед;
ужин строится по принципу завтрака;
обязательно наличие в каждое кормление горячего блюда;
после еды малыш должен попить.

Примерное меню на сутки

Приведем варианты меню, разработанные разыми докторами и руководствами по питанию. Вы можете воспользоваться одним из них или создать на основе стандартных свое собственное меню.

Например, педиатр Ежова Н.В. в своем руководстве «Питание детей от рождения до трех лет» предлагает следующие варианты меню на сутки (с некоторыми дополнениями и изменениями автора статьи).

Для возраста 1 год – 1 год 3 месяца

Завтрак

Каша из различных видов круп – 150 г

Чай с молоком или молоко – 100 мл

Хлеб с маслом – 30 г + 3 г

Обед

Суп овощной или мясной – 100 г

Пюре мясное или котлета – 40 г

Гарнир (овощной, макароны, крупяной) – 50 г

Компот или фруктовый сок – 100 мл

Полдник

Творог – 30 г

Кефир или молоко – 150 г

Булочка или печенье – 10 г

Фрукты – 50 г

Ужин

Овощное пюре или каша – 150 г

Чай с молоком – 50 мл

Второй ужин (при желании вместо него может быть второй завтрак)

Кефир, молоко, биолакт, детский йогурт (на выбор) – 150 мл

Для возраста 1 год 3 месяца – 1 год 6 месяцев

Завтрак

Каша – 150 г

Чай с молоком или молоко – 150 мл

Хлеб с маслом – 40 г + 5 г

Обед

Салат из овощей – 10 г

Суп – 100 мл

Котлета мясная (рыбная, печеночная, куриная) – 50 г

Гарнир (овощной, крупяной, вермишель) – 80 г

Компот (морс, фруктовый сок) – 100 мл

Полдник

Творог – 50 г

Фрукты – 100 г

Чай с печеньем 150 г + 10 г

Ужин

Овощное пюре или каша – 150 г

Чай с молоком – 150 мл

Для возраста 1 год 6 месяцев – 1 год 9 месяцев

Завтрак

Морковь тертая (салат фруктовый, половинка яйца) – 30 г

Каша молочная – 150 г

Чай с молоком или молоко – 150 г

Хлеб с маслом 60 г + 5 г

Обед

Салат из овощей – 40 г

Суп (щи, борщ) – 100 г

Пюре мясное или котлета – 60 г

Гарнир (овощной, крупяной) – 100 г

Фруктовый сок – 100 мл

Полдник

Кефир с булочкой – 200 г

Фрукты 100 г

Ужин

Овощное пюре или каша – 200 г

Молоко (кефир, йогурт) – 150 г

Для возраста 1 год 9 месяцев – 2 года

Завтрак

Каша молочная (лапша, вермишель) – 150 г

Кофе ненатуральный, или чай с молоком, или молоко – 150 г

Булка с маслом, джемом или сыром 70 + 3 г

Обед

Салат из овощей – свежих, квашенных –

30-40 г

Суп, щи или борщ – 50-100 г

Котлета мясная или рыбная – 50 г

Гарнир (овощной, крупяной) 100 г

Компот – 150 г

Полдник

Кефир с печеньем – 150 г

Фрукты – 50 г

Ужин

Овощное блюдо – 150 г

Кисель или молоко – 100 г

Как видно, меню не лишено недостатков. Тут даны приблизительные порции и объемы, его можно применять лишь как общее руководство. На основе него, взяв за основу примерное меню-раскладку из справочника педиатра (Участковый педиатр. Справочное руководство. – Феникс, 2008) и внося практические коррективы, мы разработали несколько вариантов меню на неделю.

Меню на неделю. Вариант первый

День первый

Завтрак – каша гречневая, чай и хлеб с маслом.

Обед – салат из огурца, щи, тефтели с вермишелью, компот из сухофруктов, хлеб.

Полдник – кефир, печенье – 2 шт., печеное яблоко.

Ужин – морковно-яблочная запеканка, молоко, хлеб пшеничный с сыром.

Допустим перекус или между обедом и завтраком, или на ночь – стакан биолакта, молока

(100-150 мл) или творожок (50 г).

День второй

Завтрак – каша рисовая, чай с молоком, хлеб с сыром.

Обед – салат из свеклы, суп овощной, котлета мясная с картофельным пюре, компот, хлеб.

Полдник – творог, банан.

Ужин – омлет, капуста тушеная, биолакт или йогурт, хлеб.

Перекус – молоко с печеньем.

День третий

Завтрак – картофельное пюре с половинкой яйца, сок яблочный, хлеб с джемом.

Обед – салат из капусты с яблоком, щи, мясное пюре с гречневой кашей, кисель яблочный, хлеб темный.

Полдник – запеканка творожная, молоко.

Ужин – манная каша, кефир, хлеб с маслом.

Перекус – банан, яблоко.

День четвертый

Завтрак – каша овсяная, какао с молоком (очень разбавленный – если ребенок не аллергик), хлеб с сыром.

Обед – салат из моркови, рыба отварная с овощным пюре, компот из сухофруктов, хлеб.

Полдник – творог, персик.

Ужин – картофельная запеканка, чай, хлеб.

Перекус – кефир или йогурт, печенье.

День пятый

Завтрак – суп молочный с вермишелью, чай с молоком, хлеб с маслом.

Обед – салат из капусты, борщ, курица отварная с рисом, кисель грушевый, хлеб темный.

Полдник – молоко, печенье, банан.

Ужин – каша геркулесовая, чай, хлеб с сыром.

Перекус – творог, яблоко.

День шестой

Завтрак – сырники с тыквой и морковью, молоко, хлеб с маслом.

Обед – салат из яблока с морковью, рассольник, котлета мясная, овощное рагу, компот, хлеб.

Полдник – творог, персик.

Ужин – каша гречневая с молоком, хлеб с джемом.

Перекус – банан, печенье с чаем.

День седьмой

Завтрак – каша пшенная, кефир, хлеб с сыром.

Обед – салат из свеклы со сметной, суп-лапша куриная, яйцо вареное, картофельное пюре, хлеб, компот.

Полдник – кефир с булочкой, груша.

Ужин – творожная запеканка, йогурт, хлеб с маслом.

Перекус – персик, печенье с компотом.

Все блюда можно варьировать по вашему желанию и исходя из времени года. Салаты, предло-женные в меню, вводятся в питание ближе к полутора годам.

А вот второй вариант меню для малыша второго года жизни, взятый с некоторыми исправления-ми и дополнениями из справочника по практике вскармливания детей первых лет жизни (Калмыкова А.С., Ткачева Н.В. и соавт. Здоровый ребенок от рождения до трех лет. – Феникс, 2008).

Меню на неделю. Вариант второй

Первый день

Завтрак – каша гречневая с молоком.

Обед – щи постные со сметаной, паровая котлета, картофельное пюре и сок.

Полдник – кефир, булочка, творог.

Ужин – мусс фруктовый (яблоко и абрикос), печенье.

Второй день

Завтрак – каша манная с фруктами, чай.

Обед – куриный бульон с рисом, макароны по-флотски, кисель, хлеб.

Полдник – омлет с молоком.

Ужин – овощное рагу, хлеб, йогурт.

Третий день

Завтрак – кукурузная каша с молоком.

Обед – борщ постный со сметаной, зразы, кисель.

Полдник – йогурт с печеньем или булочкой.

Ужин – морковно-тыквенная запеканка, сок.

Четвертый день

Завтрак – каша рисовая, кисель.

Обед – рыбный суп, картофельная запеканка с мясом, компот, хлеб.

Полдник – яйцо, чай с печеньем.

Ужин – овощное рагу, хлеб, молоко.

Пятый день

Завтрак – суп молочный с вермишелью, хлеб с маслом.

Обед – суп картофельный с фрикадельками, отварная рыба со свекольным пюре, сок грушевый.

Полдник – творог, печенье, кефир.

Ужин – каша манная.

Шестой день

Завтрак – овсянка с фруктами, хлеб с маслом.

Обед – овощной суп, капуста тушеная с тефтелей, хлеб, сок яблочный.

Полдник – яйцо, чай с печеньем.

Ужин – йогурт, булочка.

Седьмой день

Завтрак – омлет с молоком, хлеб с сыром.

Обед – мясная лапша, отварная курица с рисом, кисель, хлеб.

Полдник – творог с персиком.

Ужин – каша пшенная, чай с молоком, печенье.

Перекусы – на усмотрение мамы и ориентируясь на аппетит малыша. Для перекусов рекоменду-ются фрукты, кусочек сыра, чай с печеньем, сырник, булочка.

Какие бы из наших предложений вы ни выбрали, старайтесь максимально разнообразить меню малыша, чтобы одно и то же блюдо не повторялось более двух раз в неделю.

Читайте также: меню для ребенка в 2 года на неделю

Комментарии

Посмотреть комментарии