Овсяная каша на молоке в мультиварке для ребенка 1 год

Овсяная каша богата витаминами и минералами. В овсянке содержатся витамина А, Е, В1, В2, фолиевая кислота, железо, магний. Кроме того, она приводит в норму уровень холестерина в крови, улучшает память, зрение, слух и работу желудочно-кишечного тракта. Она является одной из полезнейших каш для завтрака, особенно для детского организма. Самое главное – правильно подобрать крупу и приготовить ее, тогда ваш завтрак станет поистине вкусным и питательным. Чтобы не тратить время, можно приготовить эту кашу в мультиварке.

Молочная овсяная каша в мультиварке для ребенка

Для овсяной каши на молоке в мультиварке нам понадобится:

1. Овсяная крупа либо овсяная манка – сто грамм.
2. Вода – сто миллилитров.
3. Молоко – двести миллилитров.
4. Сахар – столовая ложка.
5. Сливочное масло по вкусу.

(Данное количество ингредиентов рассчитано на 4 порции каши).

Способ приготовления:

1. В чашу мультиварки высыпать крупу.
2. Залить молоком и водой.
3. Посыпать сахаром и перемешать.
4. Выложить кусочек сливочного масла.
5. Поставить режим мультиварки «молочная каша» и готовить 20 минут. В случае отсутствия данного режима, выставить режим «крупа».

По готовности добавить еще сливочного масла и подавать к столу. Вкусный и питательный завтрак готов. Соблюдая все пропорции, указанные в рецепте, у вас все получится с первого раза.

Для разнообразия можно добавлять фрукты, ягоды, орехи. Вот несколько рецептов вкусной овсяной каши с различными добавками.

Овсяная каша в мультиварке для ребенка с бананом

Ингредиенты:

1. Овсяная крупа (геркулес) – 1,5 стакана.
2. молоко – 3,5 стакана.
3. банан – 2 шт.
4. сахар – 1 столовая ложка.
5. вода -1 стакан.

Способ приготовления:

Два банана очистите от кожуры и разрежьте на небольшие кусочки. Кроме того, можете размять его вилкой, это не скажется на вкусе каши. Затем сложите в мультиварку овсяную крупу (желательно не быстрого приготовления), сахар и банан. Все тщательно перемешайте и залейте молоком и водой.

Выставите режим готовности для мультиварки «Каша» или «Молочная каша». Время приготовления 1 час. После звукового сигнала добавьте в кашу сливочное масло и дайте ей немного настоятся, минут 5-7. Каша готова, можно подавать к столу.

Овсяная каша на молоке с изюмом

Калорийность овсяной каши на молоке с изюмом составит 86 Ккал на 100 грамм.

Нам понадобится:

1. овсяная крупа;

2. молоко;

3. сахар;

4. сливочное масло (количество можно взять такое же, как указано в первом рецепте).

Высыпаем в мультиварку овсянку, заливаем молоком и добавляем сахарный песок. Все тщательно перемешиваем. И ставим готовиться на 10-12 минут (режим «молочная каша»). В то время, пока каша готовится, изюм необходимо промыть и залить кипятком на 5-7 минут. Когда каша будет готова, добавить изюм, посолить и по вкусу положить кусочек сливочного масла.

У некоторых детей есть аллергия на коровий белок, поэтому каша на молоке им не подходит. В таком случае овсяную кашу можно приготовить на воде. Она ничем не будет уступать по вкусу молочной каше. И также будет очень полезной. Калорийность овсяной каши, приготовленной на воде составит всего 88 Ккал, по сравнению с молочной – 102 Ккал. Конечно, калорийность каши на молоке зависит от жирности молока. Часто овсяную кашу на воде используют при разгрузочных днях многие женщины, следящие за своей фигурой.

Как приготовить овсяную кашу в мультиварке на воде? Следуйте рецепту и все получится.

Овсяная каша в мультиварке на воде

Ингредиенты:

1. Овсяная крупа – 160 грамм.
2. Вода – 400 мл.
3. Сахар – 1 столовая ложка.
4. Сливочное масло.
5. Соль – по вкусу.

Смажьте чашу мультиварки половиной куска сливочного масла. Всыпьте овсяные хлопья и залейте водой. Добавьте по вкусу соль и сахар. Готовьте кашу на соответствующем режиме и отведенное время, предусмотренное характеристиками вашей мультиварки. По готовности не спешите вынимать кашу. Добавьте оставшееся сливочное масло и оставьте кашу томиться на режиме «поддержание температуры» или «подогрев» еще минут на 5-10. После чего можно подавать кашу к столу.

Придерживаясь нескольких советов, можно облегчить приготовление овсяной каши в мультиварке и сделать ее еще более вкусной.

1. Добавляйте сливочное масло после завершения варки и дайте настояться каше минут 5-10. Тогда ваша каша получится более нежной и пропаренной.
2. Если вы решили приготовить кашу на молоке, а в вашей мультиварке нет функции против выкипания жидкости, то проведите ободок сливочным маслом чуть выше уровня молока. Так вы снизите вероятность «убегания» молока.
3. Для любителей более жидкой каши необходимо увеличить количество жидкости на половину мультистакана.

В сети можно найти большое разнообразие советов, как приготовить овсяную кашу. Выбирайте рецепты, по которым захотите приготовить вкусную и полезную кашу для всей вашей семьи.

Приятного аппетита!

Видео по теме статьи



Шпаргалка по приготовлению разных каш



Как приготовить вкусную и полезную ячневую кашу



Как готовить манную кашу в мультиварке



Как приготовить гречневую кашу для маленького ребенка



Как приготовить овсянку в мультиварке



Как приготовить пшеничную кашку для ребенка в мультиварке



Как приготовить гречневую кашу для ребенка



Сколько калорий содержится в овсяной каше, как правильно худеть с помощью диеты на овсянке

Источник

Распечатать

четверг, 5 ноября 2015 г.

Вкусный и полезный завтрак должен быть еще и питательным, ведь первый прием пищи – самый главный в течение дня. Лично мне кажется, что молочная овсяная каша как нельзя лучше подходит для этого. Мои детки очень любят манную кашу, но я ее готовлю крайне редко. Овсянку на молоке они тоже полюбили и теперь просят сделать именно ее.

А приготовить это блюдо можно не только на плите, но и в мультиварке – сложил все необходимые ингредиенты в чашу, включил прибор и занимайся своими делами. Явным достоинством приготовления овсяной молочной каши в мультиварке является и то, что ее не нужно мешать, чтобы не пригорела.

Кстати, такая кашка отлично подойдет не только для утреннего приема пищи. Ее можно приготовить и подать на полдник или даже ужин. Молочная овсяная каша хороша сама по себе, но ее еще можно дополнять по желанию цукатами и другими сухофруктами, медом, орехами, семечками.

Пошаговый рецепт овсяной каши на молоке я предлагаю именно для мультиварки – у меня очень простая модель Scarlett SC-411. Мощность электроприбора 700 Вт, а объем чаши ровно 4 литра. В зависимости от мощности вашей помощницы, время приготовления каши может незначительно отличаться.

Категории: Вторые блюда, Блюда в мультиварке

Количество порций: 6

Время приготовления: 1 час

Энергетическая ценность:

всего блюда – 920 ккал.

в 100 граммах – 153 ккал.

Шаг 1

Для приготовления вкусной овсяной каши в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: молоко (любой жирности), вода, овсяные хлопья (идеально подходит Геркулес), сливочное масло, сахар и немножко соли.

Шаг 2

В чашу мультиварки засыпаем стакан овсяных хлопьев, добавляем щепотку соли и сахарный песок (можно заменить сахарной пудрой).

Шаг 3

Заливаем хлопья двумя стаканами молока. Можно прямо из холодильника или комнатной температуры – не столь важно.

Шаг 4

Добавляем полтора стакана питьевой воды. Ложкой для мультиварки или силиконовой лопаткой перемешиваем все ингредиенты, помещаем чашу в мультиварку, закрываем крышкой. Включаем режим Каши/Крупы. В моей помощнице время автоматически устанавливается на 50 минут. Теперь можно заняться домашними делами, пока готовится наша вкусная овсяная каша на молоке в мультиварке.

Шаг 5

Когда услышите сигнал, молочная овсяная каша готова. Открываем крышку мультиварки, добавляем сливочное масло (желательно мягкое, чтобы быстрее разошлось).

Шаг 6

Все аккуратно, но тщательно перемешиваем. Масло быстро растворится в каше, при этом подарит готовому блюду аппетитные сливочные нотки.

Шаг 7

Подаем овсяную кашу на молоке горячей. Я деткам иногда вареньем поливаю, сгущенным молоком и медом. На этот раз оставались разноцветные ананасовые цукаты и малышня у меня их слезно вымолила.

Шаг 8

Обязательно приготовьте эту вкусную и полезную молочную овсяную кашу и своей семье. На завтрак – это одно из самых подходящих блюд. У меня такую кашу даже муж ест, хотя молочные не особо любит.

Источник

Как приготовить сытный и полезный завтрак без особых хлопот и затрат времени? Здесь вас выручит овсянка в мультиварке на молоке. Благодаря кухонной помощнице кашка «не сбежит» и не пригорит. А если на вашем приборе есть опция отложенного старта, тогда вы можете с вечера заложить все ингредиенты, а утром получить готовый завтрак.

Кулинарные тонкости: как варить овсянку на молоке в мультиварке?

Чтобы кашка, как говорится, удалась на славу, при ее приготовлении в мультиварке прислушайтесь к советам опытных кулинаров.

Секреты кулинаров:

• Мультиварочная емкость, а также клапан и крышка должны быть абсолютно чистыми. Если на них будут остатки пищи, ее запах впитает в себя овсянка.
• Хлопья овсяные не промывают, а сразу заливают жидкостью.
• При варке каши в мультиварке нужно больше молока, чем при приготовлении ее обычным способом на плите. Рекомендуемые пропорции: 4 мультистакана молока на 1 ст. овсянки.
• Размешивать овсянку следует лопаткой деревянной либо пластиковой.
• Для варки овсянки подходят такие опции – «Каши молочные», «Крупы», а также «Плов». Время зависит от мощности вашего прибора. Например, овсяная каша в мультиварке «Редмонд» будет готова через двадцать минут.

Совет! Дополнить вкус овсянки можно орешками, курагой, стружкой кокосовой, финиками, изюмом, фруктами либо ягодами. Вместо сахарного песка в кашку можно добавить мед, а аромат блюду придаст ваниль или корица.

Традиционный английский завтрак

Овсянка в мультиварке «Поларис» на молоке – истинный английский завтрак. Подайте кашку с ягодками или фруктами, и ваши домочадцы зарядятся позитивом на целый день.

На заметку! Почему англичане любят овсянку? Весь секрет в ее составе! Она богата фосфором, кальцием, железом и магнием. А сколько в овсянке можно найти витаминов группы В! И это не все: такая кашка «настраивает» наш кишечник на правильную полноценную работу.

Состав:

• 250 мл молока;
• 75 мл фильтрованной воды;
• 65 г хлопьев овсяных;
• 2 ч. л. сахарного песка;
• масло мягкое сливочное;
• соль.

На заметку! Молоко можно и не разбавлять водой, но если вы готовите кашку для малыша, тогда делать это нужно обязательно.

Приготовление:

1. Мультиварочную емкость смазываем маслом мягким сливочным.
2. Выложим хлопья овсяные, введем жидкие ингредиенты – фильтрованную воду и молоко.
3. Добавим сахарный песок, а также соль, размешаем.
4. Включаем опцию «Молочные каши» и готовим до окончания режима. Не забудьте закрыть крышку.
5. Овсяная каша в мультиварке «Поларис» готова. Подаем ее с маслом.

Совет! Не спешите вынимать готовую овсянку. Оставьте кашку на 15-20 минут в программе автоматического подогрева под закрытой крышкой. Тогда блюдо будет более ароматным и вкусным.

Кашка для тех, кто на диете

Настоящим лакомством (к тому же диетическим!) станет каша, сваренная на основе цельного овса. Такая овсянка на молоке в мультиварке «Редмонд», да и в других моделях прибора, варится быстро, а получается вкусной.

Состав:

• 2 мультистакана овсянки;
• 6 мультистаканов молока;
• ½ ч. л. соли;
• 2 ст. л. фруктозы (либо сахарного песка);
• 50 г изюма;
• масло мягкое сливочное.

Приготовление:

1. Подготовим все нужные нам продукты.
2. Промоем хорошенечко овес и выложим его в мультиварочную емкость.
3. Добавим фруктозу, соль, а также изюм.
4. Вводим молоко.
5. Включим опцию «Каши молочные».
6. По окончании режима овсянка будет готова. Подаем ее, приправив маслом сливочным.

Аппетитная каша

Овсяную кашку можно дополнить любимым топпингом – фруктовым сиропом, медом, клюквой сушеной, вишневыми ягодками или обжаренными семечками, орешками.

Состав:

• 1 ст. овсянки;
• яблоко;
• 2 ст. молока;
• корица;
• кардамон;
• мускат.

Приготовление:

1. Промоем яблочко и очистим его от кожуры и семян.
2. Нарезаем яблоко маленькими кубиками. Можно взбрызнуть яблочную мякоть соком лимона, чтобы она не потемнела.
3. Выложим в мультиварочную емкость овсянку, яблочные дольки.
4. Добавим молоко, корицу, кардамон и мускат.
5. Включаем опцию «Каши» и готовим до сигнала.
6. Можно подавать овсянку. Приправьте ее любым топпингом либо маслом сливочным.

Необычный завтрак

Как готовится овсяная каша с тыквой в мультиварке, пожалуй, знает каждая хозяюшка. Надоели обычные блюда? Приготовьте пирог из овсянки с тыквой на молоке. Поверьте – от одного его вида уже слюнки текут.

Состав:

• 0,5 кг тыквенной мякоти;
• 70-80 г сахарного коричневого песка;
• 2 яйца;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• 0,3 кг овсянки;
• соль;
• 300 мл молока;
• купаж специй.

Совет! Из специй идеально подойдут мускат, ваниль, корица.

Приготовление:

1. Очистим тыкву от кожицы и семечек.
2. Мякоть тыквы нарежем произвольно и с помощью блендера измельчим. Нам нужно однородное пюре.
3. В глубокую емкость выложим овсянку.
4. Добавим пюре из тыквы, размешаем.
5. Вводим сахарный коричневый песок, а также соль.
6. Теперь добавляем специи и размешиваем.
7. Яйца взобьем отдельно с разрыхлителем.
8. Введем в яичную массу тонкой струей молоко.
9. Размешиваем и вливаем полученную смесь в тыквенно-овсяную массу.
10. Вымешиваем массу до однородной структуры.
11. Мультиварочную емкость смажем маслом и выльем нашу заготовку.
12. Включаем опцию «Выпечка» и готовим пирог в течение получаса.
13. Затем с помощью сетки для приготовления блюд на пару перевернем пирог.
14. Выпекаем его еще на протяжении 15 минут.
15. Когда лакомство остынет, нарежем его посредством кулинарного кольца.
16. Подаем десерт со сметаной либо сиропом. Можно дополнить блюдо шариком мороженого.

Читайте также:

• Овощное рагу с баклажанами в мультиварке: рецепты
• Нут в мультиварке: разнообразие полезных блюд на вашем столе
• Мясо с баклажанами в мультиварке, тушенное с помидорами и другими овощами

Овсянка полезна сама по себе, а в сочетании с молоком получается сытная и вкусненькая каша. Конечно, если вы придерживаетесь диетического меню, молоко лучше заменить фильтрованной водой. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Источник

Овсяная каша в мультиварке на молоке – это возможность быстро и без хлопот получить настоящий сытный и полезный завтрак. Ведь всегда лучше варить блюдо, чем заливать продукт моментального приготовления.

Классическая каша в мультиварке на молоке

Рецепт овсяной каши в мультиварке достаточно прост.

Вам понадобится минимум продуктов и времени.

Ингредиенты для приготовления:

• один стакан овсяных хлопьев;
• столовая ложка сахара;
• масло сливочное по вкусу;
• щепотка соли;
• три стакана молока.

Процесс приготовления:

1. В чашу мультиварки засыпаем хлопья, сразу же кладем сахар, сливочное масло и немного соли по своему вкусу.
2. Заливаем все указанным количеством молока и включаем прибор в режим «Каша» всего на 15 минут.
3. Спустя это время блюдо полностью готово к употреблению.

Рецепт приготовления для ребенка

Овсяная каша для ребенка по этому рецепту получается нежной.

Ее можно давать даже малышам, начиная с одного года.

Необходимые продукты:

• стакан нежирного молока;
• 130 грамм овсяных хлопьев;
• сливочное масло и соль на свой вкус;
• 3 ч. л. сахара.

Процесс приготовления:

1. Хлопья хорошо промываем и засыпаем в чашу мультиварки.
2. Заливаем их молоком, присыпаем солью и нужным количеством сахара, перемешиваем.
3. Включаем мультиварку в режим «Каша» и, не закрывая крышку, ждем, когда содержимое чаши начнет кипеть.
4. Как только процесс пошел, опускаем крышку и доводим до окончания программы.
5. После этого кладем масло, перемешиваем и оставляем блюдо еще на 10 минут в режиме «Подогрев».

С добавлением банана

Овсянка с бананом – безумно ароматное блюдо. Банан практически растворяется в каше, делая ее мягкой и нежной.

Необходимые продукты:

• четыре стакана молока;
• один большой и спелый банан;
• стакан овсяных хлопьев;
• 2 ч. л. сахара;
• соль и масло по своему вкусу.

Процесс приготовления:

1. В чашу мультиварки помещаем хлопья, сразу же кладем немного соли, сахар, кусочек сливочного масла и все заливаем молоком.
2. Банан, лучше всего размять вилкой или перебить в блендере, чтобы в блюде не ощущались комки.
3. Добавьте банановое пюре к остальным составляющим и включите мультиварку в режим «Каша».
4. После окончания программы овсянку можно подавать.

Овсяная каша на молоке в мультиварке с отсрочкой

Если вы хотите сварить овсяную кашу утром совсем быстро, то можно позаботиться обо всем еще перед сном. Достаточно выполнить некоторые действия и к тому времени как вы проснетесь, ароматное блюдо уже будет вас ждать.

Необходимые продукты:

• соль, сахар и сливочное масло по своему вкусу;
• три стакана молока;
• один стакан овсяных хлопьев.

Процесс приготовления:

1. Овсянку засыпаем в чашу, кладем сахар по своему вкусу, в зависимости от того насколько сладкое блюдо вы предпочитаете.
2. Щепотку соли и кусочек сливочного масла отправляем туда же, и заливаем все ингредиенты молоком.
3. Включаем мультиварку в режим «Каша» и сразу же переходим к таймеру.
4. Посмотрите сколько времени в данный момент и посчитайте через, сколько часов вы планируете завтракать. Выставите это число на таймере (например, через 10 часов) и нажмите кнопку «Старт».
5. На табло прибора пойдет отсчет, и можете быть уверены, что к заданному времени вы получите горячее блюдо.

Как сварить с яблоком?

Если хотите разнообразить вкус каши и не класть в нее так много сахара, то попробуйте приготовить завтрак с яблоком. Лучше всего брать спелый и сладкий фрукт.

Необходимые продукты:

• три стакана молока;
• стакан овсянки;
• два небольших яблока;
• щепотка соли и корицы;
• ч. л. сахара или по вкусу;
• 10 грамм сливочного масла.

Процесс приготовления:

1. Яблоки очистите от кожуры, удалите из них сердцевину и нарежьте мякоть на небольшие кубики.
2. В чашу залейте молоко, сахар, кусочек сливочного масла и щепотку соли. Включите прибор в режим «Мультиповар» на 160 градусов и доведите содержимое до кипения.
3. Как только начнется процесс, засыпьте овсянку и варите около пяти минут. Затем добавьте к хлопьям корицу, кусочки яблок, перемешайте и держите до готовности еще четверть часа.

Если функция «Мультиповар» в мультиварке отсутствует, то сначала воспользуйтесь режимом «Выпечка», а затем «Каша».

Готовим с тыквой

Необходимые продукты:

• 150 грамм тыквы;
• соль и сахар на свой вкус;
• стакан овсяных хлопьев;
• три стакана молока;
• 20 грамм сливочного масла.

Процесс приготовления:

1. Тыкву освобождаем от шкурки, измельчаем ножом или перетираем на крупной терке.
2. В чашу вливаем молоко, приправляем его сахаром, солью и сливочным маслом. Засыпаем указанное количество овсяных хлопьев, а затем и подготовленную тыкву. Хорошо все перемешиваем.
3. Включаем мультиварку в режим «Каша» и готовим около 15 минут.

Отличия в приготовлении в мультиварках разных производителей

Мультиварка для многих уже давно стала незаменимым помощником. Но если вы только начинаете осваивать эту технику, то можете растеряться, ведь каждый производитель предлагает свой набор функций, каждая из которых даёт собственный результат.

• Так, например, в более дешевых моделях отсутствует таймер, а это значит, что приготовить кашу с отсрочкой у вас не получится.
• Лучше всего готовить овсянку в режиме «Каша» или «Молочная каша», смотря, какой из них есть в вашем приборе.
• Неплохо получится блюдо, если использовать программу «Рис» или «Гречка».
• Если хотите сделать овсянку с добавками, например, с яблоками или тыквой, то идеальная консистенция выйдет в режиме «Плов».
• В некоторых моделях может быть функция «Мультиповар» – она тоже вполне подходит для варки каши. Точное время готовности можно узнать только после нескольких экспериментов, но в среднем, от пяти до пятнадцати минут.

Если каша получилась очень густой, это не проблема – просто добавьте еще немного молока и перемешайте. За пригорание можете не беспокоиться, любая мультиварка справится с этой проблемой самостоятельно.

Несмотря на некоторые отличия, какая бы у вас модель ни была, дорогая или дешевая, овсяная каша в мультиварке всегда будет вкусной и аппетитной.

В мультиварке Каша Овсяная каша Основные блюда

Источник