Молочная лапша для ребенка 1 год рецепт
Большинство детей любит макаронные изделия. Не удивительно – они обладают нейтральным вкусом, легко пережёвываются, имеют разнообразные формы. В сочетании с молоком можно получить весьма питательное и вкусное блюдо для малышей – молочный суп. Большинство мам интересует, как можно приготовить молочную лапшу для ребенка, чтобы она принесла максимум пользы, а малыш ел ее с удовольствием.
Ребенок ест молочный суп
Польза молочной лапши для детей
Несмотря на то, что основу супа составляют только два ингредиента (макаронные изделия и молоко), он обладает большим количеством полезных веществ.
В составе молочного супа присутствуют:
- Молочный белок и аминокислоты;
- Витамины – В1, В2, А, D, E, K;
- Макроэлементы – фосфор, магний, калий;
- Структурный элемент кальций, необходимый для укрепления костной ткани;
- Микроэлементы – железо, медь, цинк, фтор и др.;
- Сложные углеводы, нормализующие пищеварение и питающие жизненно важные органы энергией.
Питательная ценность молочного супа – в одной детской 180-граммовой порции 120 кКал. Из них белков – 4% от дневной нормы, жиров – 12%, углеводов – 7%.
Выбор макаронных изделий
Дополнительными преимуществами для мам являются быстрота и легкость приготовления молочной лапши. Чтобы она имела максимальную питательную ценность, нужно выбрать хорошие макароны и молоко.
Какие подходят макароны
Важно! Лучшие макаронные изделия для детей изготавливаются из твердых сортов пшеницы.
Если макароны произведены из мягких сортов, гликемический индекс таких изделий выше, они не насытят на продолжительный срок, но зато способствуют отложению подкожного жира.
Также для малышей подойдут макаронные изделия без глютена, которые изготавливают из рисовой и кукурузной муки. У некоторых детей вероятна непереносимость глютена.
Макаронные изделия без глютена
Выбор молока
Важно! Цельное молоко детский организм в возрасте одного года и меньше пока не готов усваивать, его необходимо разбавить.
Кроме того, вкус молочного супа на разбавленном молоке нежнее, а молоко не подгорает. Если ребенок никогда не употреблял раньше коровье молоко, то разбавлять цельный продукт следует сначала в соотношении 2 части кипяченой воды на 1 часть молока, по прошествии нескольких недель можно разводить уже 1:1, а еще позже – 1:2. Врачи-педиатры рекомендуют также для приготовления молочных каш и супов пользоваться адаптированными смесями.
Возраст введения в рацион молочной лапши
Можно начинать давать лапшу 9-месячным малышам, но ввести ее в постоянный рацион питания следует не раньше, чем ребенку исполнится 10 месяцев-один год.
Рецепты приготовления
Для малыша можно сварить суп с готовыми макаронными изделиями или сделать домашнюю лапшу собственноручно. Второй вариант предпочтительнее, но более трудоемкий.
Молочная лапша
Перед тем, как сварить молочную лапшу для ребенка, сначала надо ее самостоятельно сделать из теста.
Ингредиенты для теста:
- мука – 2 стакана;
- вода – 0,5 ст.;
- соль – 1 ч. л.
Важно! Если готовить молочную лапшу по рецепту для ребенка 1 года, то яйца в тесто лучше не класть.
Пошаговая инструкция приготовления лапши:
- В глубокой посуде смешать муку и соль;
- Постепенно добавить воду, замешивая крутое тесто;
- Комочек теста положить в пакет и поместить в холодильник примерно на 0,5 ч.;
- Вытащить тесто и раскатать скалкой в прямоугольную пластину толщиной 0,5-1 мм;
- Разрезать пластину вдоль на 2 или 4 полосы, хорошо присыпать их мукой;
- Каждую полосу тонко нарезать поперек;
- Полученную лапшу можно высушить на плоской широкой поверхности и затем использовать по мере необходимости.
Приготовление домашней лапши
Чтобы из этой лапши получился супчик, необходимо взять:
- молоко – 0,5 л;
- домашнюю лапшу –100 г.;
- сахар –1 ст. л.;
- соль – щепотку.
Этапы приготовления:
- Влить молоко в кастрюльку и вскипятить;
- Добавить соль и сахар;
- Засыпать лапшу и варить 5-7 минут.
В тарелку можно положить небольшой кусочек сливочного масла по желанию.
Готовая молочная лапша
Приготовленная в мультиварке молочная лапша рецепт для ребенка содержит те же ингредиенты, но вкус ее будет несколько отличаться. Пропорции составных частей соблюдаются аналогичные.
Приготовление:
- Влить молоко;
- Положить соль и сахар;
- Выбрать программу «Варка на пару», включить мультиварку;
Важно! Крышку лучше оставить открытой, чтобы контролировать «поднятие» молока.
- После закипания молока положить лапшу и дождаться повторного закипания.
- Установить режим «Подогрев», закрыть крышку мультиварки и подождать 10 минут.
Вермишелевый молочный суп
Рецепт молочного супа с готовой вермишелью для ребенка исключает приготовление лапши, поэтому более простой.
Состав:
- 0,5 л молока;
- 150 мл воды;
- 4 ст. л. вермишели;
- 1 ст. л. сахара (можно меньше или вообще не класть);
- щепотка соли.
Приготовление:
- Влить в кастрюльку воду и нагреть ее почти до закипания, затем добавить молоко, подождать пока закипит;
- Добавить соль и сахар;
- Засыпать вермишель и варить около 7 минут, периодически помешивая, чтобы она не слиплась;
- Снять с огня и накрыть крышкой, дать постоять 10 минут. По желанию положить в тарелку масло.
Молочный суп с вермишелью
Правила прикорма молочной лапшой
Если малыш здоров и физически активен, то постепенно вводить в его рацион молочную лапшу нужно, соблюдая правила прикорма:
- Впервые дают этот продукт утром или в обед (но не вечером).
- Порция должна быть небольшой, желательно не кормить ребенка несколькими новыми продуктами в один прием пищи;
- Когда у ребенка не возникло проблем (аллергических высыпаний, желудочно-кишечных расстройств) количество лапши можно увеличить.
Как часто давать
Педиатры придерживаются мнения, что макаронные изделия малышу годовалого возраста можно давать дважды в неделю, но не чаще.
Количество
Одна порция супа при регулярном введении прикорма должна быть 180-200 мл, но, если ребенок не хочет съедать полностью это количество, то не следует ему предлагать доедать.
С чем можно совмещать
Можно сделать молочный суп с вермишелью для ребенка с различными добавками для улучшения вкуса. При этом сахаром и солью злоупотреблять не стоит, их добавляют в минимальном количестве. Также недопустимы консервированные фрукты. Совместимыми являются:
- сливочное масло;
- мед (при отсутствии аллергических реакций);
- натуральные фрукты (например, в миску можно одну столовую ложку малинового сока и несколько ягод свежей малины).
Возможные проблемы
Важно! Так как макаронные изделия содержат большое количество углеводов, то они не рекомендуются в качестве прикорма малышам с избыточным весом, а также страдающим сахарным диабетом и непереносимостью глютена. В последнем случае можно давать ребенку безглютеновые макароны.
Признаки аллергии
Если все ингредиенты молочной лапши – абсолютно новые продукты для малыша, у него может возникнуть аллергическая реакция. Ее признаки:
- кожная сыпь;
- расстройство стула (чаще диарея, но может быть и запор);
- беспокойство после принятия пищи;
- затруднения дыхания;
- отек ротовой полости;
- плохой сон;
- зуд, который сделает малыша раздражительным.
Аллергия может быть на белок коровьего молока, а также глютен, содержащийся в макаронных изделиях. При наличии первых признаков аллергической реакции данные продукты следует немедленно исключить из рациона и обратиться за консультацией к специалисту.
Вкусное и полезное блюдо, молочную лапшу, рекомендуется давать здоровым детишкам, соблюдая правила приготовления и нормы прикорма. Однако необходимо отказаться от нее и не рисковать здоровьем чада в случае негативных реакций организма малыша или наличия заболеваний.
Видео
Источник
Сбалансированное детское питание – основа для полноценного развития малышей. Однако после ввода прикорма и перехода на обычную пищу особенно в раннем возрасте дети становятся избирательны в еде. Родителям приходится потрудиться, чтобы приготовить блюдо, которое понравится малышу и обеспечит его всеми нужными питательными элементами. Решением является молочный суп. С его помощью можно легко приучить капризных деток к нелюбимым продуктам.
Для ребенка важно сбалансированное питание, в состав которого должен входить и молочный супчик
Нюансы приготовления молочного супа
Перед тем, как переходить к рецептурам различных молочных супов, необходимо разобраться в некоторых хитростях приготовления. Правильно приготовленный суп – залог того, что ребенок съест его с удовольствием.
За основу можно брать три варианта молока:
- цельное;
- сухое;
- сгущенное.
Что касается первого варианта, то оно добавляется в процессе готовки. Сухое молоко для начала необходимо развести в малом объеме воды до получения консистенции сметаны, после чего долить остальную воду. Количество сухого молока и воды берется в соотношении 50 гр. продукта на 1 литр воды. В последнем варианте это соотношение составляет 2 ст.л. на 1 стакан воды. Полученный раствор доводится до кипения.
Стандартно молочные супы готовят с добавлением овощей, мучных изделий или круп. В случае, когда суп готовят исключительно на молоке без воды, то все его составляющие нужно варить по отдельности, доведя до состояния полуготовности. Только после этого можно добавлять их в суп.
Для приготовления этого блюда идеально подходят кастрюли с толстым дном, которые перед началом готовки стоит обдать холодной водой. Это не даст супу подгореть. Варить его всегда следует на маленьком огне.
Молоко – основа для детского супчика. Если оно слишком жирное, то продукт можно развести водой
Отдельным важным нюансом приготовления не только молочных супов, но и всех других блюд рассчитанных на детей первого года жизни – минимальное использование сахара и соли. Во избежание совершения ошибки при добавлении этих веществ в чистом виде, специалистами по детскому питанию рекомендуется использование их водных растворов.
Солевой раствор
Для приготовления солевого раствора понадобится 25 гр. соли и пол стакана воды. Соль заливается горячей водой и доводится до кипения. Соль должна полностью растворится. Обычно это занимает около 10 минут.
После того как раствор будет готов, его следует процедить с помощью марли, сложенной в несколько слоев и проложенной стерильной ватой. Следующий шаг – получение изначального объема при добавлении в раствор кипяток. Далее снова вскипятить раствор. Готовый солевой раствор перелить в стерильную емкость с закрывающейся стерильной крышкой. Добавляется он в пищу в пропорции 1 чайная ложка, что соответствует 3 граммам, на 200 грамм еды.
Водный раствор сахара
Сахар – не самый лучший продукт для питания ребенка, поэтому его необходимо использовать как можно меньше. Удобный вариант – приготовление водного раствора
Для получения сахарного сиропа необходимо на 100 грамм сахара взять пол стакана воды. Процедура его приготовления аналогична тому, как делается солевой раствор. Сахар заливается горячей водой и доводится до кипения. Кипятить сахар необходимо до тех пор, пока она полностью не растворится. Это потребует немного больше времени около 20 минут. Затем производится также процедура процеживания через марлю, которую нужно сложить в несколько слоев и проложить ее стерильной ватой. Изначальный объем достигается при добавлении кипятка. После этого раствор нужно снова вскипятить. Готовый сахарный сироп переливается в стерильную емкость c закрывающейся крышкой.
Рецепты молочной вермишели
С лапшой
Самый популярный, легкий и удобный в приготовлении вариант – это молочный суп с вермишелью. Его разрешено готовить достаточно часто и кормить им малыша через день. Однако каждый день давать годовалому ребенку молочный суп с мучными изделиями не рекомендуется.
Рецепт безумно прост. Кроме того для его приготовления подойдет как покупная вермишель, так и домашняя лапша. Для экономии времени всегда можно сделать немного больше супа в расчете не только на ребенка, но и на всех членов семьи.
Суп с вермишелью придется по вкусу не только малышу, но и другим членам семьи
В принципе основа всех молочных супов состоит из одних и тех же стандартных ингредиентов:
- молоко — 2 стакана;
- вода — 200-250 мл;
- сливочное масло – 4 ч.л.;
- солевой раствор — 1 ч.л.
Для молочного супа с вермишелью/лапшой понадобятся следующие дополнительные ингредиенты:
- вермишель/лапша — 4 ч.л.;
- сахарный раствор — 2 ч. л.
В доведенную до кипения воду добавляются растворы соли и сахара, вермишель или лапшу. Все вместе варится около 10 минут. Затем добавляется горячее молоко и снова все доводится до кипения. После закипания варить на среднем огне около 3 минут. Кроме общих ингредиентов все молочные уже готовые супы заправляются сливочным маслом.
С макаронами
Еще один рецепт с мучными изделиями – молочный суп с макаронами (рекомендуем прочитать: лучшие рецепты супов для детей до 1 года). Для него к стандартному набору добавляются:
- макароны – 40 гр.;
- сахарный раствор — 2 ч.л.
Готовить суп желательно из некрупных макарон, например, с буковками, звездочками или колечками. Это придаст аппетитный вид и крохе будет удобно его есть.
Первым делом нужно 5 минут варить макароны. Воду, в которой это делается, следует подсолить. Для того чтобы с них стекла вода они выкладываются в дуршлаг. Вскипятить молоко с добавленными в него солевым и сахарным растворами. Добавить макароны и готовить еще 5 минут.
Рецепты молочных супов с различными крупами
С рисом
Дополнительные ингредиент, который понадобится для приготовления данного супа – 2 столовых ложки риса. Его необходимо качественно промыть, меняя воду несколько раз, и сварить. Залить его горячим молочком и дать закипеть. Влить солевой раствор и снова вскипятить. В конце, как обычно, добавить сливочное масло.
Для молочного супа рис предпочтительнее выбирать круглого сорта, так как он лучше разваривается и становится более мягким
С манкой
При приготовлении блюда с манной крупой к основным ингредиентам добавляются:
- манная крупа – 2 ст.л.;
- пшеничный хлеб – 50 гр.
Стакан молока разбавляется водой и кипятится. Добавляется манка. Суп варится 10 минут, при этом его нужно постоянно помешивать. Добавить второй стакан горячего молока и сливочное масло, и снова вскипятить. В готовое блюдо добавляются гренки и раствор соли.
С овсянкй
Для супа с овсянкой еще потребуется:
- овсяная крупа – 40 гр;
- молодой зеленый горошек – 2 ч. л.
Крупу промыть в несколько подходов и, залив холодной водой, оставить набухать на 2 часа. Подсолить воду и сварить горох. Овсянку вскипятить и варить полчаса в воде, которой она была залита. В остуженную и протертую через сито крупу добавить горячее молоко, горошек, солевой раствор и снова вскипятить.
С ячневой крупой
Для супа с ячневой крупой к основным ингредиентам добавляется только крупа в количестве 40 гр. Ячневая крупа обжаривается до желтого цвета в разогретой духовке на сухой сковороде, после чего варится 2 часа, залитая кипятком. Сваренная каша протирается через сито. В нее добавляются остальные ингредиенты и все доводится до кипения.
Чтобы сварить ячку, можно воспользоваться мультиваркой, которая освободим мамочку от длительного пребывания на кухне
С перловкой
Дополнительные составляющие супа с перловкой:
- перловая крупа – 20 гр;
- сахар – 1 ч.л.
Последовательность действий приблизительно та же. Хорошо промытая крупа заливается кипятком и варится под накрытой крышкой на маленьком огне до мягкого состояния. После перловка протирается через сито. Затем в нее добавляются остальные ингредиенты и все вместе доводятся до кипения.
Молочные супы с овощами
Предлагаем 2 простых рецепта:
- сборный овощной супчик на молочной основе;
- суп-пюре с кабачком и рисом.
В первом случае картофель – 1 штука, морковь и тыква по 30 гр. мелко нарезаются, цветная капуста разбирается на соцветия – 6 шт. Морковь тушиться с 2 ч.л. масла и 4 ст.л. воды, пока не станет мягкой. Далее нужно добавить остальные овощи, залить водой и оставить под крышкой на маленьком огне на 25 минут. Ближе к концу влить солевой раствор, молочко и довести до кипения.
Во втором случае к стандартным ингредиентам добавляется рис – 2 ч.л. и мякоть кабачка – 100 гр. Мытый кабачок нарезается тонкими ломтиками. Его и рис смешать, добавить солевой раствор и залить кипятком. Готовить до готовности. Протереть и развести с молочком.
Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »
Источник
Молочная лапша – это русское блюдо, потому что только в России его готовили с использованием молока. Родиной этого блюда считается Азия. В России он был введен в начале 12-го века. В книге для домохозяек «Домостроя» упоминается татарский термин для лапши-тукмачи.
Изначально молочную лапшу готовили так, как описывает Похлебкин, со специями и солью. Позже, в некоторых регионах, появилась версия с сахаром. Во-первых, в большом количестве воды вы кипятите лапшу. Чтобы добавить аромат, во время варки в кастрюлю помещали марлевый мешок с анисом и кориандрами. Наполовину лапшу бросали в дуршлаг, а затем добавляли в кипящее молоко и готовили до готовности. В итоге к супу добавили сливки.
Лапша с молоком часто упоминается в книгах как обязательное блюдо праздничного стола. Плюс ко всему, он был доступен всем без исключения, благодаря легкому приготовлению и короткому перечню ингредиентов. Приятного аппетита!
При работе с молоком, пожалуйста, не уходите от печи, так как молоко может подняться над ободком вашей кастрюли.
Молочная лапша – бабушкин рецепт
Потребуются:
- 200 мл вода
- 1 с.л соль
- 200 гр яичная лапша
- 300 мл молоко цельное
- 1 щепотка сахара
- 1 ст. л. масло сливочное комнатной температуры
Доведите воду до кипения, добавьте соль и яичную лапшу.
Варить 5-7 минут, пока макароны не будут свободны друг от друга.
Налейте молоко, перемешайте и варите еще несколько минут, пока макароны не будут полностью приготовлены.
Приправьте сахаром, солью и черным перцем, если хотите.
Размешать в масле и подавать.
Охлажденный суп с лапшой и соевым молоком по-корейски
Потребуются:
- 200 гр сушеной сои
- 4 столовые ложки жареных кедровых орехов или любые другие орехи по вашему выбору
- 2 чайные ложки жареного кунжута еще для гарнира
- посолить по вкусу
- 1 маленький маринованный огурец,
- 1 мелкий помидор нарезанный (или арбуз)
- тонкая лапша из пшеничной муки – около 115 гр. на порцию
Промыть и замочить 1 стакан сушеной сои в течение 5-6 часов или на ночь. (Выходит около 2 до 2,5 чашки выдержанных фасолей).
Слейте и поместите бобы в холодную воду, чтобы охладить. Протрите бобы пальцами, чтобы удалить шкуры. Вылейте шкуры, которые поднимаются наверх. Добавьте еще воды. Повторите этот процесс, чтобы удалить как можно больше.
В блендере пюрируйте 1/2 приготовленной фасоли, 2 столовые ложки орехов и чайную ложку семян кунжута, если использовать, примерно в 2 стаканах холодной воды, как хорошо, как вы можете. (Чем он тоньше, тем круче будет результат.) Повторить с оставшимися бобами. Добавьте воду (не больше чем чашка) для того чтобы отрегулировать толщину жидкости.
Слегка посолить по вкусу. Хорошо перемешать. Охладите в холодильнике.
Доведите до кипения среднюю кастрюлю воды. Сварите лапшу согласно инструкциям пакета (около 3 минут). Слейте быстро и сотрясите в холодной воде для того чтобы остановить сварить. Слейте снова и смойте в ледяной холодной воде. Оставьте в дуршлаге для того чтобы стечь.
Перемешайте твердые вещества, оседающие на дне соевого молока, и налейте лапшу в чашу для сервировки. Украсьте огурцами, кусочками помидоров и/или кунжутом.
Любое оставшееся соевое молоко можно охлаждать в течение 3-4 дней.
Паста с молоком
Потребуются:
- 2 л молока
- 200 мл воды
- 400 гр любой пасты
- 1/4 стакана сахара
- 1 чайная ложка соли
В большой кастрюле довести до кипения 1-1,5 стакана воды.
Как только вода закипит, налейте все молоко и доведите до кипения на среднем огне, периодически помешивая (около 12 мин).
Молоко будет действительно пениться, держите перемешивание до пузырьков молока, затем быстро добавить в макароны и соль и кипятить на низкой температуре в течение 7-8 минут.
Когда макароны почти сварились; добавить сахар перемешать и полностью удалить от жары. (Не превысьте 8 минут по мере того как макаронные изделия будут продолжаться варить).
Подавать теплым.
Молочный суп с пастой, грецкими орехами и корицей
Потребуются:
- 930 мл молока
- 250 гр пасты на выбор
- 1 ложка ванильного сахара
- 1 ст.л сахар
- горсть грецких орехов (молотые или грубо нарезанные)
- щепотка порошка корицы в миску
- 1/2 чайной ложки лимонной цедры на кастрюлю
Варите макароны в соответствии с инструкциями на коробке (большинство из них занимает до 8 минут, чтобы вскипятить).
Тем временем отварить молоко с сахаром и добавить ванильный сахар в конце.
Когда паста будет сделана, процедите и добавьте к молочному супу. Сначала сбросьте воду.
Варить еще 5 минут. Когда все почти сделано, добавить цедру лимона. Налейте в миски с ковшом и посыпьте грецкими орехами и корицей, как предпочтительно.
Используйте обезжиренное молоко, если вам нравится сокращать калории. Любой тип орехов работает, но я рекомендую грецкие орехи для особого вкуса, который дополняет другие ингредиенты.
Эстонский молочный суп с макаронами
Потребуются:
- 500 мл воды
- 1 чайная ложка соли
- 100 г макаронных изделий
- 750 мл цельного молока
- 1 щедрая щепотка сахара
- 1 столовая ложка сливочного масла
Доведите воду до кипения, добавьте соль и макароны. Уменьшите до кипения, затем варите в течение 5-7 минут или до тех пор, пока макароны не станут полусвареными.
Добавьте молоко, перемешайте и варите еще несколько минут, пока молоко не станет горячим и макароны не будут полностью приготовлены.
При необходимости приправьте сахаром и большим количеством соли. Размешайте в масле и подавайте.
Молочный суп из куриной лапши
Потребуются:
- 30 мл растительное масло
- 375 г бедра цыпленка или куриные грудки
- 1 нарезанный средний лук
- 1 крупно тертая морковь
- 5 мл сушеный орегано
- 125 мл рубленый свежий базилик
- 1 л куриный бульон
- 10 мл Дижонская горчица
- 250 мл разбитые спагеттини
- 500 мл нарезанный сельдерей
- 30 мл мука универсальная
- 625 мл Молоко
- 1 ч. л. соль
- 2 мл перец
В большой кастрюле нагрейте половину масла на среднем огне, чтобы предотвратить прилипание. Перенесите в миску и отложите в сторону. Добавьте оставшееся масло в сковороду; обжарьте лук, морковь, базилик и орегано около 5 мин или пока лук не смягчится.
Добавить куриный бульон и горчицу, довести до кипения. Перемешайте в спагеттини и сельдерея и вернуться к кипению, помешивая. Уменьшите огонь, покройте и тушите около 10 минут или до тех пор, пока лапша не станет почти нежной. Добавить курицу вместе с любыми накопленными соками; варить около 10 мин дольше или до тех пор, пока лапша не станет нежной.
Муку взбить в молоко и постепенно взбить в суп; тушить, помешивая, около 3 мин или до тех пор, пока слегка загустеет. Добавить соль и перец.
Для любителей приключений: полейте каждую порцию чайной ложкой (5 мл) или соусом песто.
Овощной кокосовый молочный суп с вермишелью
Потребуются:
- 400 мл овощной бульон
- 600 мл кокосового молока, свежего или консервированного
- 1 лимонник, стебель, колотый и рубленный.
- 4 свежих красных перца
- 2 столовые ложки кокосового сахара
- 1 лимон
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 морковь
- 1/2 зеленого цуккини,
- 3 зубчика чеснока
- 150 грамм тофу,
- 6 шампиньонов
- 5 веточка кориандра листья
- Имбирь 4 см
- 3 помидора черри
- Лапша вермишель тонкая, по мере необходимости
- Соль, по вкусу
Чтобы начать делать овощной кокосовый молочный суп с рецептом вермишели, Сначала приготовьте лапшу вермишели согласно инструкциям, приведенным на пакете.
Довести до кипения в кастрюле овощной инвентарь, чеснок, имбирь, лимон и сахар . После того, как он сварится, добавить морковь, грибы, кабачки и тофу и пусть он готовится в течение минуты.
Через минуту добавить кокосовое молоко и соевый соус. Попробуйте его и отрегулируйте приправу в соответствии с вашим предпочтительным вкусом.
Варите около 3-4 минут, а затем добавьте помидоры прямо в конце, прежде чем выключить пламя. Как только это будет сделано, украсьте его кориандром и дополните его вареной лапшой вермишели.
Подавайте овощной кокосовый молочный суп с лапшой вермишели в качестве гарнира или вы можете даже иметь его самостоятельно для легкого и здорового ужина.
==========================
Спасибо Вам, за Ваш лайк! Для Вас он ничего не стоит, а нас вдохновляет на новые интересные статьи!
Сытый кролик – подписывайтесь на наш блог!
Источник