Меню для ребенка до 1 года при искусственном вскармливании

Меню ребенка на искусственном вскармливании

Меню ребенка на искусственном вскармливании отличается от меню грудничка. Важно учитывать возрастные объемы питания, режим кормлений, избегать распространенных ошибок.

Причины перевода ребенка на искусственное питание

Некоторые матери принимают решение о переводе младенца на смеси по своему желанию. Для других это необходимость.

Есть ряд причин, по которым грудное вскармливание приходится заменять на смешанное или искусственное.

Среди них:

• Отсутствие лактации или недостаточное количество молока.

• Тяжелые вирусные или инфекционные заболевания (например, открытая форма туберкулеза, ВИЧ, гепатит В и С).

• Осложнения после родов или инфекционно-воспалительные болезни.

• Осложненные хронические заболевания.

• Новообразования, опухоли или мастит молочных желез.

• Психические или нервные заболевания матери.

• Прием препаратов, несовместимых с лактацией.

Иногда приходится временно прекратить вскармливание из-за ангины, гриппа, простуды.

Тогда можно продолжать сцеживать молоко. Так после выздоровления мать сможет вновь кормить младенца грудью.

Порой причиной перехода на искусственное вскармливание становится состояние самого малыша.

Например, врожденные нарушения развития или обмена веществ, которые не допускают грудного вскармливания.

Если малыш родился недоношенным или маловесным, искусственное питание дополняет материнское молоко.

В таком случае педиатры назначают специальные смеси.

Часто матери отказываются от вскармливания из-за раннего выхода на работу.

В данном случае можно продолжить кормить малыша грудью утром и вечером, а для дневных кормлений заранее сцеживать молоко.

Даже продолжительный отъезд матери – не повод прекращать вскармливание. Можно сцедить достаточное количество молока и заморозить его.

Так оно может храниться до 6 месяцев.

Плюсы и недостатки искусственного вскармливания

У такого вида питания есть достаточно преимуществ и недостатков. Если переход на искусственное вскармливание не вызван серьезными причинами, важно оценить все, принимая решение о прекращении кормления грудью.

Плюсы искусственного вскармливания

Мобильность матери. Из бутылочки младенца может покормить другой член семьи или няня.

В таком случае мать не только может свободно планировать свой день, но и выйти на работу.

Более долгий перерыв между кормлениями. Смесь питательнее грудного молока, поэтому усваивается дольше.

Поэтому малышей-искусственников нужно кормить реже, чем грудничков.

Благодаря этому младенцы лучше переносят ночной перерыв в кормлениях, и родители часто могут спокойно спать всю ночь.

Простота в определении порции. Прикладывая малыша к груди, матери часто не знают, достаточно ли съел малыш, переживают, не голоден ли он.

При кормлении из бутылочки таких вопросов не возникает. Родители всегда знают, съел ли ребенок норму питания.

Возможность использовать пустышку. При естественном вскармливании педиатры часто предостерегают мам от использования пустышек.

Они отмечают, что так есть риск отказа малыша от груди.

При искусственном вскармливании младенца можно легко успокоить пустышкой, даже находясь в гостях или на улице.

Не нужно контролировать меню. Мама может есть любые продукты, не опасаясь негативных последствий для ребенка.

Легкость в определении причины аллергии. Кормя заменителями молока, не нужно гадать, что из съеденных матерью продуктов послужило причиной высыпаний и других проявлений аллергии.

Здесь подозреваемый один – выбранная смесь.

Минусы искусственного вскармливания

Отличие смесей от грудного молока. Несмотря на то, что есть питание, максимально приближенное к молоку матери, полностью заменить его не могут никакие смеси.

В материнском молоке содержатся особые ферменты, вещества, укрепляющие иммунитет, они защищают младенца от многих болезней.

Больший риск различных заболеваний. По статистике искусственники более подвержены различным болезням: аллергии, кишечным инфекциям, гриппу, ОРВИ.

Лишняя трата денег. Даже выбрав недорогой продукт, родителям придется выкладывать солидную сумму на его приобретение.

Особенно, когда малыш подрастет, а суточный объем пищи станет значительным.

Необходимость каждый раз готовить питание и посуду для него. Приходится тратить лишнее время на приготовление пищи и содержание детской посуды в чистоте.

Это особенно ощущается, если приходится готовить ночью, в гостях или путешествиях.

Трудности в выборе. Есть дети, которым подходит первое купленное питание.

Для других приходится долго выбирать смесь, заставляя организм ребенка вновь тратить силы на адаптацию к новой пище.

К тому же из-за неподходящей смеси у ребенка могут возникать запоры, высыпания, боли в животе.

Недостатки искусственного вскармливания более существенны, поэтому педиатры не рекомендуют спешить с отказом от лактации, если на это нет серьезных причин.

Виды смесей

Производители предлагают большое количество заменителей молока, которые отличаются по консистенции, составу, предназначению.

Есть продукты, созданные для здоровых детей и специальное питание, созданное для детей с различными проблемами – от аллергии до недобора веса и частых и обильных срыгиваний.

По составу питание делится на:

• Высокоадаптированное – приготовленное из специальной молочной сыворотки и максимально похожее по составу на грудное молоко.

• Частично адаптированное. Наиболее распространено и изготавливается из молочного белка казеина.

• Неадаптированное или последующее. Производится из сухого молока и предназначено для детей от 6 месяцев.

• Гипоаллергенное. Изготавливается для детей с различными проявлениями аллергии.

• Кисло-молочное. Применяется как вспомогательное питание при проблемах с работой желудочно-кишечного тракта.

• Специализированное или лечебное. Его прописывает только врач для решения различных проблем, возникающих со здоровьем младенца.

По консистенции питание бывает сухим, жидким и жидким концентрированным.

Принципы смены грудного вскармливания на искусственное

Врачи рекомендуют по возможности сохранять кормление грудью хотя бы частично.

Это имеет смысл, если материнское молоко составляет хотя бы 50 процентов всего рациона.

В противном случае смешанное вскармливание не имеет смысла и лучше полностью переходить на заменители молока.

Переход обязательно должен быть плавным. Лучше всего, если он займет от 7 до 14 дней.

Так малыш адаптируется к новому питанию без побочных эффектов.

Полезные советы мамочкам: СМЕШАННОЕ И ИСКУССТВЕННОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ

Смесью сначала докармливают после прикладывания к груди, постепенно полностью замещая кормление за кормлением.

После перевода на детское питание, меняется время введения прикорма. У грудничков он появляется в меню не раньше полугода, у искусственников – с 4-5 месяцев.

Сколько смеси давать

Объем детского питания, необходимого искусственнику, отличается от объема материнского молока. Это связано с большей питательностью смеси.

Норма питания от 1 дня до 1 года:

• 1-10 день – для определения суточного объема 70 мл умножают на количество дней от рождения;

• 10 дней – 2 месяца – в сутки малыш съедает количество смеси, равное 1/5 его веса;

• 2-4 месяца – в сутки необходим объем, равный 1/6 массы тела ребенка;

• 4-6 месяцев – 1/7 веса малыша;

• 6-12 месяцев – 1/9 массы тела.

Это примерные объемы для здоровых малышей. Если такая схема питания не подходит ребенку, лучше проконсультироваться с педиатром.

Правила питания и приготовления

При приготовлении важно четко следовать инструкции. Если ребенок не наедается, нельзя делать смесь гуще, лучше увеличить объем.

Используя сухую смесь, необходимо сначала налить в бутылочку чистую воду (температурой 45-50 градусов), затем насыпать в нее нужный объем порошка.

Важно тщательно взболтать бутылочку, чтобы в жидкости не было комков.

Посуду лучше стерилизовать перед каждым кормлением, или как минимум мыть и заливать кипятком.

Для мытья можно использовать пищевую соду или специальные детские моющие средства.

Питание всегда должно быть свежим. Его необходимо готовить непосредственно перед кормлением. Не стоит хранить готовую смесь даже в холодильнике.

Во время кормления необходимо наклонять бутылочку так, чтобы соска была полностью заполнена молоком.

Так малыш не наберет лишний воздух.

После кормления важно подержать ребенка вертикально, пока он не отрыгнет воздух. Возможно, вместе с ним выйдет немного смеси. Это нормально.

Смесь может не подойти, поэтому в первый раз лучше развести не больше чайной ложки.

Если негативной реакции нет, можно увеличить объем до возрастной нормы.

Если после кормления появилась аллергия, расстройство желудка и другие неприятные симптомы, и они не проходят в течение нескольких дней, смесь придется менять.

Нужно ли давать воду при искусственном вскармливании

Грудное молоко обеспечивает ребенка достаточным количеством жидкости и еды.

Смеси более насыщенны белком, поэтому искусственникам необходима дополнительная жидкость.

При недостатке жидкости неминуемы запоры и другие проблемы в работе кишечного тракта.

Предлагать воду можно из любой удобной емкости: бутылочки, чайной ложки, шприца без иголки.

Желудок младенца очень маленький, поэтому воду лучше предлагать между кормлениями.

Если малыш показывает, что не хочет пить, не следует его заставлять. Лучше предложить воду позже. Возможно, к этому времени у него появится жажда.

Частые ошибки при искусственном питании

Переводя ребенка на смесь, родители часто повторяют одни и те же ошибки.

Перекорм

Младенцы много плачут, и родители склонны думать, что главная причина – голод. Они увеличивают возрастные нормы питания. В итоге ребенок страдает от лишнего веса и других проблем.

В том числе усиления колик и нарушения обмена веществ. Следует помнить, что искусственное питание дольше усваивается и необходимо кормить ребенка с минимальным интервалом в 3,5 часа.

Ночью перерыв должен составлять не менее 6 часов. Кормление по требованию недопустимо для искусственников.

Замена смеси без весомых причин

Увидев новую разрекламированную смесь, родители меняют старое питание на новое. В итоге организм малыша получает ненужный стресс.

Особенно при резком переходе. Не следует экспериментировать с питанием, если ребенку подошла смесь.

К тому же новый продукт может оказаться неподходящим и вызовет аллергию или другой побочный эффект.

Вскармливание молоком домашних животных

До появления специальных детских продуктов родители нередко кормили младенцев коровьим или козьим молоком.

Сейчас врачи предостерегают от таких действий.

Материнское молоко значительно отличается по составу от молока домашних животных.

Поэтому последнее может вызвать серьезную аллергию, нарушение обмена веществ и другие негативные последствия, которые останутся на всю жизнь.

Меню ребенка после введения прикорма

В 4.5 месяцев дети на искусственном вскармливании знакомятся с прикормом.

Начинать обновление меню рекомендовано с овощных пюре или каш. Добавлять в них соль или сахар не рекомендовано.

Для улучшения вкуса и усваиваемости допускается использовать небольшое количество растительного масла.

В 5 месяцев вместе со смесью можно давать ребенку не больше 150 граммов овощного пюре и от 50 до 100 граммов каши.

Также в 4.5 месяца можно начать вводить в рацион ребенка фруктовый сок.

Начинать прикорм с каш рекомендуют детям, плохо прибавляющим вес или имеющим проблемы со стулом.

Прикорм вводят начиная с половины чайной ложки, постепенно увеличивая объем. В первое время блюда должны быть однокомпонетными, чтобы легче было отследить реакцию организма на очередной продукт.

Каши служат источников пищевых волокон, углеводов, растительных белков, жиров, железа и различных витаминов.

Сначала малышу предлагают блюда из безглютеновых круп: гречневой, рисовой, кукурузной. Их можно готовить на воде или на молоке.

С взрослением ребенка можно использовать крупы, содержащие глютен: манку, овсянку, пшеничную и ячневую. Также допускаются многокомпонентные каши.

Овощные блюда снабжают организм пищевыми волокнами, органическими кислотами, железом и другими полезными веществами.

Начинать лучше с кабачка, цветной капусты, брокколи.  В дальнейшем можно готовить пюре из нескольких овощей.

Вслед за кашами и овощами ребенок пробует фруктовые пюре.

С 6 месяцев меню пополняют кефир, творог, мясо, яичный желток.
В 8-9 месяцев малыш пробует супы из овощей и рыбу.

Если переход на искусственное вскармливание – вынужденная мера, не стоит корить себя. Важно правильно составлять меню для малыша. Такой подход и постоянная забота помогут ребенку вырасти здоровым и счастливым.

Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста.

Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна!

Источник

Готовим прикорм детям до года: с чего начинать, как добавлять прикорм до года, рецепты блюд и полезные советы.

Рождение ребенка особенное событие в жизни каждой семьи, но рождение первенца это еще и масса хлопот. Ведь для того чтобы воспитать ребенка нужно пройти тысячи испытаний, столько всего знать и все равно допускать ошибки, ведь идеального рецепта воспитания детей не было и нет.

В этой статье мы максимально облегчим решение вопроса относительно прикорма ребенка до года, а именно вкусное и разнообразное меню для первого года жизни.

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 5 месяцев на грудном и искусственном вскармливании

Для деток на грудном вскармливании в 5 месяцев зачастую вводятся первые капли прикорма, а вот искусственники, привыкшие в кашкам и смесям, во всю готовы побывать новые блюда. Ориентируйтесь при вводе нового блюда на то, что вы вводили до этого и какие компоненты новы.

Важно: никогда не при каких обстоятельствах не вводите два новых компонента одновременно.

Обратите внимание, что после 4-х месяцев у ребенка уже хорошо развит глотательный рефлекс, но пережевывать пищу он еще не способен. Желудок 5-месячного ребенка совершенно не похож на взрослый аналог и не способен усвоить и переварить пищу с взрослого стола. К тому же в этом возрасте именно родители и никто другой закладывают пищевые привычки, а именно соленость блюд, сладости, разнообразные вкусы. Помимо этого ребенок еще не знает большинства слов, но отлично считывает эмоции. Стоит вам хоть раз подумать о том, что вы кормите недостаточно вкусными продуктами ребенка, как он моментально считает с вас эти эмоции и откажется от еды.

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 5 месяцев на грудном и искусственном вскармливании

Поэтому у детей и родителей зачастую совпадают вкусовые привычки. Ведь стоит родителям перейти на правильное питание, заменять вредные усилители вкуса, на натуральные приправы и их ребенок будет тянуться к полезному, а не вредному.

Варианты прикорма разнятся в зависимости от источников, мы приведем несколько источников, а вы сами решите к какому направлению у вас больше доверия.

Традиционная педиатрия о прикорме в 5 месяцев:

  • Общий объем потребляемой еды в этом возрасте равен или меньше 900 мл в сутки. Превышать это количество нельзя;
  • Грудное молоко или искусственная смесь — 700 мл. в сутки;
  • Фруктовое пюре или натуральные свежовыжатые соки — 40 мл в день;
  • Овощное пюре, а также овощи, добавленные в другие блюда — 15-150 г при грудном вскармливании, и 10-100 г для детей искусственников;
  • Каши зерновые — 10-50 мл;
  • Натуральное сливочное масло (добавлять без термической обработки в овощные пюре и каши — 1-4 г в сутки. Но тут важно добавлять домашнее масло, а не искусственные варианты с полок супермаркетов.

Помните, каждый продукт вводиться с крупинки и капельки, добавляется до 3-5 частей и лишь, потом дается полноценно. При любой реакции — немедленно исключить из пищи и обратиться к врачу.

Золотое правило — один ингредиент в неделю. Если отрицательная реакция — 14 дней без новых ингредиентов.

Также стоит учитывать, казалось бы, элементарное, но к сожалению, не всегда применяемое — первый прикорм всегда пастообразный. Вводить кашеобразное необходимо после прорезывания первого зуба, а то, что грызть — после 3-4 зубика.

Заслуженный доктор Комаровский о прикорме в 5 месяцев

По мнению компетентного врача завоевавшего доверие родителей и бабушек — в 5 месячном возрасте ребенок должен оставаться на грудном вскармливании, или если уже так случилось — на адаптированной смеси. По его мнению, внутренние органы 5-месячного ребенка попросту не готовы принять и переварить остальные продукты. Последствия — проблемы с ЖКТ, почками, печенью и т.д. в дальнейшей жизни.

Но если вы уж так спешите ввести прикорм на 5-м месяце Кормаровский рекомендует начинать с кисломолочного. Кефир — идеальный продукт для первого прикорма, ведь он не просто ближе всего к натуральному молочному, но и улучшает пищеварение и что немаловажно — снижает нагрузку на печень, которая и так в этот период только подготавливается к изменениям.

Через неделю можно добавлять творожок, а еще через неделю одно кормление можно замещать полностью на прикорм. Еще месяц Кормаровский рекомендует кормить кисломолочным и лишь потом вводить каши.

А теперь предоставляем универсальный перечень продуктов для 5 месяцев:

  • Каши (не смешивая): рис, гречка, овсянка;
  • Овощи: брокколи, кабачок;
  • Фрукты: яблоко, груша, слива.

Обратите внимание, что в этом списке нет пресловутых бананов, так как мы все-таки проживаем не в том климате, чтобы есть натуральные бананы, а после обработки и транспортировки бананы в пищу детям до года не подходят.

Пюре из кабачка для ребенка 5 месяцев

Нам потребуется кабачок. Очищаем его и режим на небольшие кусочки.

Пюре из кабачка для ребенка 5 месяцев: выбираем молодые кабачки

Выбираем вариант:

  • Отвариваем в воде или на пару;
  • Запекаем в духовом шкафу.

Измельчаем блендером, миксером, вилкой до пюреобразного состояния. Угощаем малыша!

Пюре из кабачка для ребенка 5 месяцев:: готовое блюдо

Видео: «ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ»для детей и взрослых,легко готовить/из 3 ИНГРЕДИЕНТ

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 6 месяцев на грудном и искусственном вскармливании

Если вы придерживаетесь традиционного способа введения прикорма, то к 6 месяцам у вас уже будет пусть небольшой, но весьма приятный рацион, который, конечно же можно покупать в баночках, но разве не приятнее приготовить самой?

Итак, к 6 месяцам 1 примем пищи полностью прикорм. Из которого мы рекомендуем половинка прикорма кефир или творог, а половина прикорма одно из блюд на выбор.

Готовим кашу на воде

Под проточной водой моем крупу, наливаем чуть больше чем предусмотрено для варки и ставим на огонь, предварительно накрыв крышкой.

Готовим кашу на воде: промываем крупу

После того как каша разварилась, снимаем с огня и бросаем в еще горячую кашку сливочное масло.

Дополнительно растираем кашу или измельчаем блендером.

Готовим кашу на воде: осталось измельчить

Молочная каша

Промываем крупу и заливаем холодной водой на два часа (так она разбухнет и будет меньше вариться).

Сливаем остатки воды и заливаем молоком. Варим до того как каша станет мягкой. Дополнительно измельчаем блендером и угощаем своего малыша.

Молочная каша

Пюре из груши

Очищаем грушу и максимально быстро натираем на мелкой терке или измельчаем блендером. Не дожидаемся потери витаминов и сразу же угощаем своего карапуза!

Пюре из груши

Овощное пюре

Берем овощи (состав может меняться в зависимости от того что вы уже успели ввести), очищаем и ставим варить на пару.

Овощное пюре

Достаем и измельчаем по желанию блендером или теркой. Подаем с небольшим количеством сливочного масла.

Важно: солить, подслащивать, добавлять зелень или приправы не рекомендуется, так как высок риск привить вредные пищевые привычки с самого детства, и тем самым подорвать здоровье.

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 7 месяцев на грудном и искусственном вскармливании

Для 7 месячного возраста варианты прикорма как уже знакомые, так и новые вариации:

  • Овощное пюре
  • Фруктовое пюре
  • Каша на воде
  • Каша на молоке
  • Яичный желток
  • Творожок
  • Мясное пюре
  • Свежие соки
  • Кефир
  • Сухарик или печенье для младенцев
  • Вчерашний хлеб

Мясное пюре из языка пошаговый рецепт

Отвариваем язык в течение 2-3 часов в кастрюле или в течение 20 минут в скороварке. Отрезаем небольшой кусок, остальное отправляется в рацион к родителям, хранить несколько дней отварной язык для ребенка не рекомендуется.

Мясное пюре из языка пошаговый рецепт

Измельчаем блендером или на мясорубке, добавляем сливочное масло и угощаем юного гурмана!

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 8 месяцев на грудном и искусственном вскармливании

К 8-ми месяцам у малыша есть зубки и он уже почти большой малыш. К этому возрасту можно начинать угощать блюдами, где продукты мелко измельчены и их необходимо прожевывать.

Для 8 месячного возраста варианты прикорма как уже знакомые, так и новые вариации:

  • Не измельченные каши, как на воде, так и на молоке;
  • Овощные пюре или кусочки отварных овощей. В меню уже можно вводить картофель, капусту, морковь и свеклу;
  • Супы мясные и рыбные, но без бульона;
  • Кисломолочные продукты: кефир, творог и новые — йогурты домашние, ряженки, простокваши;
  • Зелень по сезону, но не зеленый лук и другие острые пряности;
  • Соки, нектары и компоты без консервантов.

Суп с рыбы или мяса для ребенка 8 месяцев

Заливаем мясо или рыбу кипятком и варим до полной готовности. Сливаем бульон и измельчаем блендером или до маленьких кусочков.

Суп с рыбы или мяса для ребенка 8 месяцев: осталось измельчить блендером

Наливаем в кастрюлю стакан воды и ложем мелко-мелко нарезанную картошку, морковь и по желанию (если введен в пищу) сельдерей . Отвариваем до готовности, нарезаем зелень, заправляем суп и высыпаем мясо или рыбку. Заправляем сливочным маслом. Блюдо готово!

Видео: Рецепты Супов для 8 Месячного Ребенка

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 9 месяцев на грудном и искусственном вскармливании

В этот период малыш уже практически к каждому приему пищи требует не только молочко, но и прикорм. Меню становиться достаточно разнообразным и все больше походит на взрослый стол. Но не стоит путать и пытаться угостить чем-то со своего рациона, продолжайте готовить малышу его пищу.

Понедельник:

  • Завтрак: каша (перловая, гречневая, рисовая на выбор), кусочек мяса, ягодное пюре;
  • Обед: мясной или куриный рисовый суп, тыквенное пюре и половинка яичного желтка;
  • Полдник: йогурт с ягодами или фруктами, сухарики;
  • Ужин: фруктово-молочный напиток, хлеб.

Вторник:

  • Завтрак: каша на выбор (но не такая как в предыдущий день), половинка желтка;
  • Обед: суп с тефтелькой, кабачковое пюре с рыбкой, хлеб и фруктово-ягодный компот;
  • Полдник: фрукты или фруктовый десерт, печенье;
  • Ужин: йогурт я фруктами, гренка (сушеный хлеб).

Среда:

  • Завтрак: молочный суп, чай на травках;
  • Обед: рыбная уха, картофельное пюре с рыбкой, фруктовый компот и хлеб;
  • Полдник: пюре из яблок, груш, слив на выбор, домашний кисель;
  • Ужин: запеченное яблоко, сухарик и сок;

Четверг:

  • Завтрак: мясной суп, гречка, яблочный компот;
  • Обед: рагу из овощей, котлетка рыбная, компот, хлеб;
  • Полдник: фруктово-ягодный десерт;
  • Ужин: фреш из фруктов и овощей.

Пятница:

  • Завтрак: овсянка со сливочным маслом, фруктовый десерт;
  • Обед: уха кабачковая, овощное рагу с котлеткой на пару, хлеб и кисель;
  • Полдник: кефир и сухарики;
  • Ужин: фруктово-ягодный кисель.

Суббота:

  • Затврак: пшеничная каша с маслом, травяной чай;
  • Обед: куриный суп, пюре из кабачков, котлета на пару и хлеб, компот;
  • Полдник: персиково-яблочное пюре, гренка, сок;
  • Ужин: кефир.

Воскресенье:

  • Завтрак: молочный суп, компот из ягод;
  • Обед: суп с фрикадельками, рагу овощное, мясная котлета, хлеб, сок морковный;
  • Полдник: десерт фруктовый, гренка;
  • Ужин: ягоды с молоком и хлеб.

Видео: Как кормить ребенка в возрасте 9-12 месяцев. Советы родителям — Союз педиатров России

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 10 месяцев на грудном и искусственном вскармливании

В этом возрасте происходят видоизменения приближенные к взрослому питанию, но для правильного перехода стоит учитывать:

  • Первый прием пищи обязательно грудное молоко или смесь;
  • Спустя 2-3 часа — завтрак;
  • Обед обязательно первое и второе блюдо;
  • Ужин легкий;
  • Между кормлениями помимо воды можно давать сок, компот, чай. Но если плохой аппетит — только воду;
  • Перекусы не позднее, чем за 1.5 часа до приема пищи.

В этот период вводиться:

  • Яичный белок, но только отварным или в омлете на пару;
  • Жирную рыбу, особенно лосося и форель;
  • Разные виды мяса, можно добавлять нежирную говядину, свинину, домашнюю птицу помимо курицы;
  • Все виды зелени;
  • Зеленый горошек, бобовые, шпинат. Последний просто кладезь для растущего организма.

Видео: Первый прикорм: ПЮРЕ со шпинатом и сельдереем. Готовим ДЕТЯМ

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 11 месяцев на грудном и искусственном вскармливании

В этом возрасте уже столько всевозможных блюд что стоит отметить лишь направления которых стоит придерживаться, а остальное подскажет фантазия и наши видео мастер классы.

  • Первый прием пищи: грудное молоко или смесь.
  • Завтрак: каша на воде или молоке, чай и печенье. К каше на воде дополнительно овощи.
  • Второй завтрак: грудное молоко/смесь и творожок/йогурт.
  • Обед: суп с мясом или рыбой, овощи и мясо/рыба на выбор, чай и хлеб.
  • Полдник: фруктовое пюре/сырники на пару/молочные каши и компот, чай, сок.
  • Перекус: фрукты, ягоды, овощи, печенье, сухарики и т.д.
  • Ужин: грудное молоко или смесь , овощи/йогурт, фреши или соки.
  • За 1-2 часа до сна: кефир/простокваша/йогурт.
  • Перед сном: грудное молоко или смесь.
  • Ночь: грудное молоко или смесь.

Видео: Меню для ребенка на неделю / Меню ребенка до года

Видео: Меню 11 Месячного Ребенка Рецепты

Меню на неделю и рецепты блюд с фото для ребенка в 12 месяцев

Мы предлагает приблизительное меню для годовалого ребенка. Обратите внимание, что детский борщ отличается от наваристого и зажаренного классического борща, и другие блюда также готовятся с расчета, что есть это будет ребенок.

Понедельник

  • Первый прием пищи: молоко.
  • Завтрак: гречка на воде, морковь отварная, горошек зеленый, чай, хлеб.
  • Второй завтрак: пюре из яблока и печенье.
  • Обед: суп с фрикадельками, картофельное пюре с котлеткой куриной на пару, салат свекла с яблоком, сок, хлеб.
  • Полдник: твороженная запеканка с компотом.
  • Ужин: тушеный кабачок с морковью.

Вторник

  • Первый прием пищи: молоко.
  • Завтрак: молочное с вермишелью, простокваша.
  • Второй завтрак: рыба на пару и кусочек хлеба.
  • Обед: уха, каша пшеничная с отварным кусочком мяса, отварное брокколи, компот, сухофрукты.
  • Ужин: овощи на пару, компот.

Среда

  • Первый прием пищи: молоко.
  • Завтрак: каша рисовая с молоком, чай.
  • Второй завтрак: фреш ягодно-фруктовый, гренка.
  • Обед: борщ, запеченные овощи, компот, сухарик.
  • Полдник: йогурт с фруктами и компот.
  • Ужин: твороженная запеканка с травяным чаем.

Четверг

  • Первый прием пищи: молоко.
  • Завтрак: пюре с фрикаделькой, отварная тертая свекла и сок из ягод.
  • Второй завтрак: твороженная паста с фруктами, гренки.
  • Обед: суп с сырными клецками, макароны с тефтелей, чай и печенье.
  • Полдник: сырники с изюмом, фреш с ягод.
  • Ужин: запеченное яблоко с медом, компот.

Пятница

  • Первый прием пищи: молоко.
  • Завтрак: гречневая молочная каша, гренки с чаем.
  • Второй завтрак: свежие сезонные овощи в салате, компот.
  • Обед: суп с курицей и вермишелью, каша рисовая с отварной рыбкой на пару, тушенный кабачок, сок, хлеб.
  • Полдник: мясное суфле с соком.
  • Ужин: отварное брокколи, морковь и цветная капуста с рыбкой на пару.

Суббота

  • Первый прием пищи: молоко.
  • Завтрак: молочная каша, сухарики, груша.
  • Второй завтрак: запеченное яблоко, пол яйца, сок.
  • Обед: суп гречневый, запеченный картофель со сливочным маслом, отварное мясо, салат с капусты, чай.
  • Ужин: творог с нежирной сметаной, фруктово-ягодный фреш.

Воскресенье

  • Первый прием пищи: молоко.
  • Завтрак: отварные овощи, пол яйца, печенье и чай.
  • Второй завтрак: запеченная свекла и простокваша.
  • Обед: суп картофельный, каша ячневая с рыбной котлетой на пару, пол яйца, брокколи, компот и хлеб.
  • Полдник: вермишелевая запеканка и йогурт.
  • Ужин: запеченные овощи с компотом из сезонных фруктов.

Ежедневно перед сном рекомендуется кефир, йогурт или простоквашу.

Видео: Советы педиатров по правильному питанию для детей до года

Источник