Кусочки ребенку 1 год

С какого возраста можно давать твердую пищу и как научить ребенка ее жевать?

Когда младенец начинает пробовать помимо материнского молока или смеси блюда прикорма, всю пищу для карапуза перетирают и делают гомогенной. Пюре и жидкие кашки используются для перехода малютки к более густой, а затем и к твердой пище.

Многие мамы сомневаются, с какого возраста можно уже не давать измельченную до однородного состояния еду, а учить кроху жевать. Знать возраст, в котором рекомендовано введение в рацион твердой пищи, важно и для предотвращения возможных проблем, например, когда здоровый малыш в 3-4 года отказывается от еды кусочками или давится при кормлении.

Когда вводить в прикорм?

Ни жевательный аппарат, ни пищеварительная система младенцев первых 4-6 месяцев жизни не готовы к другой пище, помимо грудного молока либо адаптированной смеси. К тому же, у столь маленьких детей очень выражен не только сосательный, но и защитный рефлекс, при котором любые твердые предметы автоматически выталкиваются языком.

Когда кроха подрастает, данные врожденные рефлексы начинают угасать. Одновременно продолжается созревание желудочно-кишечного тракта малютки, а потребности в питательных веществах увеличиваются. Примерно в возрасте 4-6 месяцев дети уже готовы пробовать пищу, у которой плотность повышена.

Своевременное начало приучения ребенка к более густой пище помогает научить малыша кусать, жевать и глотать плотную еду. Нервная система полугодовалого крохи уже развита настолько, что малютка может координировать движения своего языка и глотательные движения. Даже при отсутствии зубов малыш учится измельчать и перемешивать пищу во рту, используя десны и язык. Для этого в его меню должны появиться блюда с разной степенью измельчения кусочков.

Оптимальным возрастом для прикорма с более плотной консистенцией называют 6-10 месяцев. Если в этом промежутке родители боятся давать крохе негомогенную еду, более позднее ее введение в рацион может стать причиной неприятия ребенком пищи кусочками. В результате ребенок не может глотать твердую пищу и давится, если предложенное блюдо не полностью измельчено.

Рекомендуем посмотреть выпуск программы доктора Комаровского, в котором подробно освещается тема ввода прикорма в рацион малышей:

Как перевести ребенка на твердую пищу?

Переход от жидкого и полностью однородного питания к твердой пище обязательно должен быть постепенным. Сначала жидкое блюдо для крохи делают полужидким, а затем – вязким и густым. Кроме того, пюреобразную пищу со временем делают мелкоизмельченной, а после переходят к среднему измельчению и крупным кусочкам.

Этапы перехода будут такими:

В возрасте 4-6 месяцев в зависимости от типа вскармливания малышам начинают предлагать пюреобразное питание с ложки. Все продукты в этом возрасте дают полужидкими и без комочков, чтобы малыш без труда их глотал. Овощные пюре дважды протирают через сито либо измельчают блендером на высокой скорости, а кашу варят из смолотой в муку крупы, предлагая сначала 5% блюдо, а чуть позже – 10%.
С 7-9-месячного возраста консистенцию блюд для ребенка делают более густой. Овощи крохе по-прежнему предлагают в виде пюре, но протирают через сито 1 раз или устанавливают в блендере более низкую скорость. Для приготовления каш уже можно применять крупу со средним измельчением. Мясо в рационе младенцев этого возраста сначала должно быть гомогенизированным (дважды измельченным в мясорубке, а затем взбитым в блендере с овощным отваром). В 9 месяцев отварное мясо можно лишь пропускать 2 раза через мясорубку, чтобы в пюре оставались мелкие кусочки до 2-3 мм.
Также в 8-9 месяцев ребенку начинают предлагать твердую пищу в виде печенья, сухарика и пшеничного хлеба. Такие плотные продукты дают крохе в руку, позволяя помусолить их режущимися зубами. При этом за малюткой следует внимательно наблюдать, не допустив ситуации, когда кроха подавится отколовшимся кусочком. Для большей безопасности твердую еду можно помещать в ниблер.
В возрасте 10-12 месяцев приходит пора приучить ребенка к менее измельченным блюдам. В этом возрасте пищу для малыша уже измельчают так, чтобы в ней оставались кусочки величиной 3-5 мм. Фрукты и овощи для карапуза можно разминать вилкой или натирать на терке, а мясо варить в виде фрикаделек. Крупу для каши уже используют цельную, но хорошо ее разваривают. Кроме того, в таком возрасте ребенок обычно хочет брать пальчиками и удерживать разные предметы, что позволяет предлагать малышу кусочки отварных овощей, отварные макароны, небольшие ломтики белого хлеба, кусочки банана и другую пищу, которую малыш может самостоятельно положить в рот и пережевать.
Годовалый ребенок совершенствует жевательный навык и уже может справиться с крупяными и овощными запеканками, паровыми котлетами и биточками, тертыми на крупной терке свежими овощами и фруктами, а также с другими блюдами. К 1,5-2-летнему возрасту ребенок уже полноценно пережевывает твердую пищу.

Если ребенок отказывается

Некоторые дети протестуют против более плотной еды и требуют любимые пюреобразные блюда. Это нередко возникает из-за слишком быстрого перехода к неизмельченной пище. Кроме того, многие младенцы являются консерваторами и не любят менять привычный уклад, поэтому им следует дать время на привыкание к нововведениям.

Попробуйте изменить консистенцию любимого блюда малыша, настойчиво предлагая небольшое количество каждый день. При этом принуждать кроху к еде нельзя, чтобы у ребенка не появилось негативного отношения к более густой пище и питанию в целом. Увеличивать величину кусочков следует постепенно и очень медленно, чтобы это было для малыша незаметным.

Если ребенок старше года не жует еду кусочками, доктор Комаровский рекомендует:

Предложить ребенку самостоятельно размять пищу в своей тарелке, сказав, что в магазине любимое пюре отсутствовало, а блендер не работает.
Отыскать среди твердой пищи что-то вкусное, что наверняка понравится ребенку, например, свежую сушку или ломтики сладких фруктов.
Организовать прием пищи в общественном месте, где ребенок сможет наблюдать за другими детьми и будет ограничен в выборе продуктов.

О том, как научить малыша жевать, смотрите в следующем видео.

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

Источник

Почти каждая мама задается вопросом “как давать еду кусочками малышу?” и почти все они боятся.. боятся, что не прожует, подавится. Но давайте разберемся по порядку.

Почему так важно давать малышу еду кусочками?

Если вы не хотите чтобы ваш ребенок в 2-3 года предпочитал исключительно пюрированную еду и его рвало на любой случайно попавший в тарелку кусочек, то задумайтесь о кусочках в прикорме уже сегодня

Прикорм кусочками:

Развивает и поддерживает пищевой интерес, мелкую моторику и “пинцетный” захват пальцами
Малыш в процессе тренировки навыков жевания учиться проглатывать пищу, а так же избавляться от нее если она вдруг “попала не туда”
Управление мышцами языка помогает развитию речи
Ребенок знакомится с пищей в том виде, в котором будет употреблять ее в дальнейшем
Можно не готовить ребенку отдельно

Когда нужно вводить✅:

Существует так называемое “окно кусочков”

Возможно с первых дней прикорма, но не позднее 9-10 месяцев.

После 10 месяцев процесс значительно усложняется❗

Какие именно кусочки нужно давать?

-Как давать ребенку кусочки? Как он их прожует? Зубов же нет!

Нельзя дожидаться момента появления зубов. Это так не работает. Младенцы жуют деснами! Жевательные зубы у детей формируются только к 2,5-3 годам , а до этого они тщательно перетирают пищу деснами, перемешивают языком. Конечно делают они это всё долго , аккуратно , зато сами.

К тому же никто не говорит о том, что нужно сразу пихать ребенку в рот здоровенный кусок яблока или банана ( до 2х лет твердые и большие куски : сырое яблоко, морковь, орехи давать запрещено)

Начинать следует с микродоз размером с рисинку , ну например проваренная крупинка гречки, кусочек спелого персика или банана.

В последующем увеличивайте кусочки размером до 0,5-0,8 см, по консистенции они должны быть мягкие, хорошо проваренные, такие чтобы их можно было раздавить между большим и указательным пальцами.

Как правильно давать✅

по одному, вкладывая своей рукой в рот ребенку
лучше не смешивать с пюре, малыш просто не ожидает такого подвоха может испугаться и подавиться
набраться терпения и не торопить кроху

❗Что делать если ребенок вдруг подавился?

Это наверное самый страшный страх всех мам, из-за которого они оттягивают момент прикорма кусочками и ждут появления зубов.

Когда ребенок давится то в большинстве случаев мама конечно же полезет пальцем доставать застрявший кусочек пищи. Но делать этого лучше не стоит. Вы можете поцарапать рот малышу, напугать его, в последствии он может вовсе отказаться кушать такую пищу. В большинстве случаев ребенок справляется сам , откашливает или выплевывает, ну и еще у детей хорошо развит рвотный рефлекс.

❗Если же вы видите , что ребенок не справляется, начинает задыхаться, то положите его животом на колено , голову опустите ниже и выталкивающими хлопками бейте по спине ( посмотрите видео доктора Комаровского “Что делать , если ребенок подавился. Неотложная помощь детям” . Особо эмоциональным мамам пересмотреть несколько раз раз и отработать на кукле! ????)

Чтобы предостеречь такие ситуации просто внимательнее следите за малышом в процессе приема пищи .

❗ Не кормите ребенка в процессе игры или под мультики. Малыш не должен отвлекаться

❗ Никогда не оставляйте ребенка одного. Контролируйте процесс

Как мы начинали давать Тимоше еду кусочками

Месяцев с 8 он начал активно проявлять интерес к нашей пище, а еще очень внимательно, открыв рот, смотрел на то как мы жуем и пытался повторить эти движения ????

Первый раз жена дала кусочек банана, видимо он оказался большеват сын подавился и его вырвало.

Осознав свою ошибку мы начали давать мизерные кусочки, а сейчас даем те продукты которые он может размять о небо ( банан, детское печеньице, помидор без шкурки)

Чтобы ребенок лучше понимал что делать с кусочками мы перестали давать их с ложки, а просто ставили тарелку с мелко нарезанным бананом. Первое время он своими ручками брал его и клал в рот, но затем выплевывал. С уборкой попавших мимо рта кусков не было, наша собака быстренько всё подъедала, оставалось лишь протереть пол ????

И небольшой совет:

Не загоняйтесь! Если ваш ребенок не ест кусочками, а сын подруги уже колет грецкие орехи зубами.. ну и здорово!

Помните , что в 20 лет он вместе будут жевать шашлык с шампура и не вспоминать , кто начал есть кусочками в 5 месяцев, а кто в 1,6 года.

Пишите в комментариях как у вас происходит/происходил переход от пюре к кусочкам ? Были ли случаи когда ребенок давился и требовалось оперативное вмешательство?

Если статья была полезна, то ставьте палец вверх! Всем добра! ????

Источник

Довольно часто слышу, что ребенок к году и даже позже ест кусковую пищу и давится. Поэтому маме приходится делать пюре, чтобы ребенок не подавился. Когда стоит приучать ребенка есть кусочками и как правильно это сделать?

яндекс картинки

Время приучения

Часто родители просто не знают, когда же начинать приучать ребенка кушать кусочками. Ведь сначала идет прикорм, проба еды, а потом ты осознаешь, что у ребенка еще нет зубов, и чем тогда ему жевать?

Запомните главное: дети отлично могут жевать деснами. Они у них очень сильные, поэтому даже если зубы у ребенка появятся не раньше года – это не повод отказываться от кусковой пищи.

Приучать ребенка жевать нужно сразу после введение фруктового прикорма – груш и яблок. То есть как только вы ввели эти два продукта, покупаем фрукты и мелко нарезаем их маленькими кусочками. Первый месяц даем всего по несколько кусочков в день в разное время, садимся рядом, берем такой же кусочек и вместе с ребенком кушаем – показываем как это делать правильно. Ребенок будет смотреть на вас и учиться. Не забывайте разговаривать с ребенком, показывать пример, комментировать действия. Для ребенка такое занятие при должном подходе превратится в интересную игру и он с удовольствием будет учиться.

яндекс картинки

Победа и промахи

Конечно не стоит ждать, что ребенок сразу начнет жевать правильно. Около 3-4 недель понадобится, что бы он понял как это делается глядя на вас. Для того что бы малыш не подавился, режьте кусочки совсем маленькими, обязательно находитесь рядом и давайте только фрукты – они мягкие, и в случае чего малыш запьет воду что бы прокашляться или вы легонько постучите по спинке.

После этого периода попробуйте дать ребенку большой кусок яблоко и покажите как от него нужно откусывать. Когда вы увидите, что ребенок перестал давиться и делает все правильно- предложите ему более твердую пищу – кусочек курочки к примеру, к этому моменту вы как раз начнете вводить ее в рацион малыша.

Когда у малыша получается – хвалите и продолжайте показывать на своем примере. Если ребенок давится – помогите ему прокашляться, и сделайте перерыв в обучении.

яндекс картинки

Когда ребенок научится есть кусочками?

Если кусочки вы будете давать с самого раннего возраста (первого прикорма), то примерно через месяц ребенок сможет понять механизм жевания. И еще 3-4 месяца малышу понадобится что бы приноровиться кушать, стать ловким в этом деле. Итого примерно в 10-11 месяцев вы сможете полностью отказаться от пюре и перейти на взрослую кусковую пищу, а еще немного – на взрослый стол.

яндекс картинки

Полезные советы для обучения

Как и везде, даже в обучении кушать кусковую еду, есть свои хитрости и секреты. Что можно сделать, что бы ребенок начал быстрее кушать кусочками?

Не использовать ниблер, ребенок должен учиться жевать, а не сосать.
Как только малыш научится сидеть, кушайте вместе с ним за столом – ребенок должен видеть как вы едите и проявлять интерес, чтобы делать так же.
Пока вы кушаете, дайте малышу сушку или кусок яблоко. Пусть он учится самостоятельно осваивать это не простое дело, пока вы кушаете и заняты.
Не бойтесь, если ребенок начнет давиться – ничего страшного от кусочка яблоко точно не произойдет.
Если ребенок все же подавился, похлопайте ему по спинке и дайте запить водичку или смесь.
Не оттягивайте момент приучения, ребенок в любом случае будет немного давиться, кашлять. Всему нужно учиться, и приучение в год будет более сложным, чем на начале прикорма.
Иногда у ребенка даже может быть рвота, если кусочек попадет не туда – не бойтесь этого, сделайте перерыв, и на следующий день дайте кусочек поменьше.

#воспитание детей #прикорм #малыши #материнство #дети

Источник

Автор: Шалунова Анастасия Ивановна

член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии (РоСНДП), @wellnutrition.family
г. Москва

Время на прочтение : 10 минут

Донести ложку до рта, поиграть с едой, покрутить пищу языком, выплюнуть ее, откусить, попытаться пожевать и, наконец, проглотить кусочек… Чего только не делают дети, чтобы справиться со взрослой едой, которая поначалу кажется такой «сложной»! Рассказываем, как научить ребенка жевать твердую пищу, чтобы это не стало семейной проблемой. Консультирует нутрициолог Анастасия Ивановна Шалунова.

— Анастасия Ивановна, поговорим о том, как научить ребенка жевать и глотать пищу в твердом виде. Почему здесь важен возраст?

— Важно не упустить правильный момент, когда навык жевания формируется проще всего. Самый оптимальный период — с 6 до 10 месяцев, при введении прикорма с кусочками. Однако границы нормы условны, потому что ребенок может и в полтора года есть только жидкую еду.

Дети начинают жевать в силу сформированности физиологических и нейропсихологических процессов организма — это индивидуально для каждого ребенка. И здесь также очень важны влияние кесарева сечения и естественных родов, то, как протекал родовой процесс и как развивался малыш с рождения.

Когда давать ребенку твердую пищу

4—5 месяцев	Наблюдаются первые жевательные движения, исчезает рефлекс выталкивания пищи язычком. Поддержать эти изменения помогает первая твердая пища ребенка — каши и овощные пюре.
7—8 месяцев	Ребенок готов к овощным, фруктовым, мясным пюре с мелкими кусочками, измельченным фруктам и ягодам.
До 12 месяцев	Навыки кусания и жевания укрепляются, развиваются боковые движения языка, ребенок осознанно и уверенно перемещает пищу к зубам. Ближе к одному году кусочки пищи становятся крупнее.

— Как родителям понять, что ребенок готов жевать твердую пищу?

— Пищевой интерес формируется условно с 4 до 6 месяцев, когда ребенок тянет тарелку, ложку на себя, просит еду. В этот период начинают прикорм, постепенно переходя от однородных пюреобразных блюд к более плотным, с кусочками.

Ребенок готов к пережевыванию пищи, если:

он уверенно берет и удерживает ложку;
сидит без поддержки взрослых;
в течение трех-четырех недель получает прикорм.

С 6 до 10 месяцев младенца проще научить есть и жевать пищу кусочками. Если ребенок не грызет, а сосет или облизывает то, что ему дали, запрещать не нужно, — возможно, он не голоден или ему интересно в данный момент времени что-то другое.

При отсутствии интереса к еде до года может понадобиться работа с психологами, нейропсихологами, неврологами. Каждый из них посмотрит на детскую проблему со своей стороны и даст рекомендации.

— Сколько зубов достаточно для начала жевания?

— Пищу «пережевывать» можно и без зубов, перетирая кусочки деснами. У некоторых детей зубы появляются поздно, но им все равно дают твердую пищу для того, чтобы формировались навыки пережевывания. При этом жевание может стимулировать кровообращение и рост зубов.

— Какие проблемы могут возникнуть, если ребенок не пережевывает пищу?

— Некоторые родители жалуются, что ребенок давится твердой пищей или что он не жует, а сразу глотает. Это может быть связано с поздним введением твердого прикорма.

Кроме того, если ребенок плохо пережевывает пищу, это провоцирует проблемы с пищеварением. Не стоит загружать незрелую пищеварительную систему малыша, так как организм ребенка еще не вырабатывает достаточное количество ферментов. В таком случае ребенок откажется от пищи, начнет реже есть или жевать.

Каких принципов питания стоит придерживаться:

давать ребенку разнообразные продукты, но в разумных количествах, и смотреть за реакцией организма;
медленное питание улучшает пищеварение и усиливает чувство сытости, поэтому важно помнить про тщательное пережевывание пищи;
при здоровом питании лучше избегать кормления перед телевизором и телефоном либо использовать их очень точечно. Гаджеты отвлекают от еды, приводят к неосознанному и быстрому потреблению пищи, а это может вылиться в метаболический синдром и впоследствии привести к избыточному весу или сахарному диабету II типа.

— Как вы относитесь к массажу языка для улучшения обработки пищи?

— Массаж языка очень часто применяют логопеды для снятия спазмов мышц при дизартрии у детей, когда страдает произношение. При массаже используют пальцы, зубные щетки, зонды, что для ребенка может быть травматично.

Родителям таких детей стоит помнить о противопоказаниях к логопедическому массажу:

кожные высыпания, отеки, ранки;
герпетические инфекции ротовой полости;
простуды;
тяжелые формы хронических заболеваний;
онкологические, психоневрологические диагнозы.

— Как научить ребенка пережевывать пищу — с чего начать? Каких размеров должны быть кусочки?

— Для того чтобы сделать процесс жевания эффективным и увлекательным, у ребенка должен быть интерес к пище. Любимый продукт будет жеваться лучше всего. Нужно также учитывать новизну ощущений и вводить новые продукты, когда малыш голоден.

Нюансы, на которые родители должны обратить внимание:

Обязательно развивают пищевой интерес и выстраивают режим питания, то есть ребенок должен проголодаться к следующему приему пищи.
Лучше начинать с кусочков в тех продуктах, которые ребенок уже ел в пюреобразном состоянии. Вкус будет ему знаком, но текстура окажется немного другой.
Приветствуется термообработка овощей.
Важно смотреть на то, справляется ли малыш со своей порцией. Первые кусочки дают размером не больше спичечной головки, потом с ноготок мизинца, затем все крупнее. Можно давать малышу в руку слайсы из свежих фруктов, детское печенье, сушки-сухарики.
Рекомендуется ниблер для плавного перехода от пюре к кусочкам. С ним ребенок и ест самостоятельно, и помогает зубам прорезываться.
Поведение родителей влияет на поведение ребенка за столом. Если встречаться за ужином или обедом — семейная традиция, то ребенок автоматически в нее включается и привыкает к ней, ориентируясь на пример родителей.

Не оставляйте попытки давать твердую пищу, даже если ребенок выплевывает еду. Но и не нужно вталкивать продукт: можно предлагать его в другой момент, варьировать кусочки по размеру. Также не стоит бояться давать твердую пищу ребенку и нервничать во время его обучения и кормления. Тревожность и паника передаются на подсознательном уровне — малыш может просто поторопиться и подавиться.

— Какие ошибки допускают родители в питании грудного ребенка?

— Чаще всего родители торопятся. Они должны обратить внимание на сформированность ротового аппарата и психологическую готовность малыша есть самостоятельно, пережевывать и глотать пищевой комок. Часто бывает так, что в период адаптации ребенка, например, после прививки или переезда мама начинает давать ему что-то незнакомое и обучать новым навыкам. Это только усложнит задачу.

Если ребенок наотрез отказывается жевать твердую пищу, не стоит кормить его насильно, нужно выяснять причину.

Отказывается есть с ложки	Возможно, есть некомфортный фактор — ребенок замерз или расстроился из-за чего-то. В эти минуты он может отказываться от пищи и не понимать, чего от него хотят родители.
Отказывается от еды	Если ребенок не принимает еду сутки-двое и начинает терять в весе, необходимо срочно обращаться к врачу-педиатру.
Давится при пережевывании пищи	Возможно, малыш просто не готов к твердой пище. Нужно над этим планомерно работать, продолжать попытки, пробовать давать кусочки поменьше.
Не сразу глотает или смакует пищу	Если ребенок долго держит за щекой кусочек, то, скорее всего, он не голоден или увлечен игрой: процесс питания заканчивается тем, что он просто берет пищу в рот.

— А напоследок, наверное, один из самых популярных родительских вопросов — мультики во время еды. Каковы за и против?

— Ребенок отвлечется от еды на мультики, что негативно скажется на всем процессе питания. Цель приема пищи — в том, чтобы ребенок поел и понял, что насытился. «Если ты голоден, давай поедим, хочешь мультики — посмотри их потом», — такими должны быть правила. Эти действия нужно разграничивать, потому что просмотр мультиков сопровождается другими мыслительными и двигательными процессами.

Основные рекомендации:

Не торопиться, стимулировать жевательные процессы и не забывать про физиологию: насколько готовы организм, ротовой аппарат, коммуникативные системы ребенка.
Внимательнее относиться к малышу, не переключаться на свои проблемы. Задача родителей — чтобы ребенок был накормлен, сыт и развивался правильно. Для этого важно выстраивать питание с учетом потребностей ребенка и процессов, происходящих в организме.

Методы обучения ребенка навыкам жевания разные, но в этом вопросе важны два аспекта: физиологический и психологический. Твердая пища вводится примерно с шести месяцев, и до года ребенка нужно научить пережевывать твердые кусочки. При этом процесс зависит и от получаемого прикорма, и от домашней обстановки. Родителям важно запастись терпением в процессе обучения и постепенно переходить от протертого питания к регулярному кормлению малыша твердой пищей с кусочками. Только тогда он научится жевать и начнет получать удовольствие от новой еды и своих новых способностей.

Нутрициолог
Анастасия Ивановна Шалунова

*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.

Источник