Консервированные ананасы ребенку 1 год
Фрукты приносят нам удовольствие благодаря сладкому приятному вкусу и много пользы благодаря витаминно-минеральному составу. Именно поэтому фруктовый прикорм очень важен для младенца. Все родители слышали, что начинать его следует с яблок, груш и других привычных для нас фруктов. Но когда же можно попробовать более экзотические виды фруктов, например, ананас? Может ли он навредить детскому организму и в каком виде его стоит предложить карапузу?
Польза
Ананас называют замечательным источником магния, а также витамина С. Кроме того, в его плодах немало меди, железа, йода, калия, фосфора, цинка, витамина РР, бета-каротина, витамина Е, марганца, витаминов группы В. Благодаря такому составу этот фрукт укрепляет иммунитет, понижает свертываемость крови и давление, улучшает работу нервной системы. Также у свежего фрукта отмечают противовоспалительное действие.
В свежем ананасе есть фермент, ускоряющий расщепление белковой пищи (бромелайн), поэтому у такого фрукта есть свойство улучшать пищеварение. Следует отметить, что такой фермент разрушается при консервации.
Вред
Вредное воздействие свежего фрукта связано в основном с наличием большой концентрации эфирных масел и фруктовых кислот. Вследствие этого при употреблении ананаса может повредиться зубная эмаль, в желудке вырабатывается большое количество желудочного сока, а у многих детей и взрослых диагностируют аллергию на такие плоды.
Консервированный ананас, употребляемый в избыточном количестве, может навредить из-за большой концентрации сахара и лимонной кислоты в таком продукте. Он не рекомендуется детям с лишней массой тела или диабетом.
Противопоказания
Ананас не следует употреблять детям, у которых есть:
- Гастрит либо язвенная болезнь.
- Повреждения зубной эмали.
- Аллергические заболевания.
- Сахарный диабет.
Может ли вызвать аллергию?
У такого экзотического фрукта, как ананас, действительно отмечают высокую аллергенность. По этой причине его не советуют включать в рацион кормящих мам и маленьких детей. Введение ананаса должно быть очень осторожным. Дав ребенку маленький кусочек плода, нужно понаблюдать за реакцией на него и увеличивать разовую порцию только при отсутствии неблагоприятных симптомов.
Можно ли дать до года?
В жарких странах, где ананасы являются повседневной пищей большинства взрослых, малышей угощают таким фруктом с раннего возраста – с 6-7 месяцев. Для деток таких регионов ананас является настолько же привычным, как для нас яблоки и груши.
Нашим же деткам не стоит пробовать такую экзотику раньше года. Мама может рискнуть и предложить крохе до года ломтик ананаса, и случается, что малыш воспринимает такой фрукт нормально, но всегда есть очень большой риск появления аллергии или проблем с пищеварением.
Когда лучше вводить в рацион?
Лучшим возрастом для введения ананаса в детское меню называют 3-5 лет. Более раннее введение может навредить желудку малышей или стать причиной аллергической реакции на такой экзотический для наших широт фрукт.
В каком виде давать?
Ребенок может употреблять ананас в виде свежего или обработанного (консервированного) фрукта. Его нередко смешивают с другими фруктами и предлагают крохе в виде витаминного салата. Добавление ананаса в кашу, творог, йогурт, начинку для пирогов помогает подсластить продукты. Многим детям нравится сочетание ананаса с мясом.
Также можно давать ананасовый сок. Его чаще всего смешивают с другими соками, например, апельсиновым. Если же такой сок получают из свежего фрукта и дают отдельно, его нужно непременно разбавлять чистой водой.
Еще один вид, в котором можно употреблять ананасы – это цукаты из таких плодов. При этом следует помнить об их высокой калорийности, поэтому давать детям это лакомство следует в небольшом количестве.
Удивите кроху нарезанным ананасом в виде птички. Как это сделать, смотрите в следующем видео.
Стоит ли крохе есть консервированные ананасы?
Такой продукт допустим для питания деток старше 3 лет. Консервированный ананас является хорошим источником витамина С. С помощью такого продукта можно с легкостью подсластить для ребенка йогурт или творог.
Советы по выбору
- Покупая свежий плод, предпочтительнее выбирать более крупные ананасы, так как из них после очистки остается больше мякоти. При этом качественный фрукт будет ярким, твердым и блестящим. Не следует брать тусклый желто-зеленый плод, так как он не зрелый. У спелого ананаса окраска оранжевая или желтая.
- Посмотрите на листья верхушки фрукта. Они должны быть зелеными и свежими. К тому же, у спелого плода листья будут легко отделяться.
- Также взгляните на «глазки» на поверхности плода. У спелого плода они плоские, поэтому ананас с впалыми или острыми «глазками» брать не стоит.
- Кроме того, обязательно понюхайте ананас. Спелый плод будет достаточно сильно пахнуть, и при этом аромат будет сладким. Если вы ощутили забродивший или кислый запах, то фрукт перезрел.
- Не покупайте плод с темными пятнами или участками мягкости. Они указывают на начало гниения. Постучав по ананасу пальцем, от спелого фрукта вы услышите твердый звук.
Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.
Источник
На магазинных прилавках красуются аппетитные ананасы. Балуя себя этой экзотикой, вам хочется угостить ею своего малыша. Однако, вы должны знать, с какого возраста можно давать ребенку ананас, чтобы он ему не навредил.
Давайте разбираться вместе.
Польза и вред ананаса
Ананас – тропический плод, в составе которого много полезных веществ. Это богатый кладезь витамина С и магния. В его составе есть:
- йод и медь;
- железо и калий;
- фосфор и цинк;
- бета-каротин;
- клетчатка;
- витамины группы В, РР и Е;
- а также немного марганца.
Этот богатый по своему составу плод, несет большую пользу для организма. Его польза в следующем:
- Стимулирует иммунитет.
- Снижает свертываемость крови.
- Снижает давление.
- Укрепляет нервы.
Фрукт стимулирует пищеварение и обладает противовоспалительным действием. Его состав отлично влияет на:
- развитие костей и мозга;
- на синтез гормонов;
- на процесс кроветворения и обмен веществ.
Этот тропический фрукт укрепляет десны. Наполняет энергией организм.
Однако, несмотря на такой кладезь полезных веществ, этот продукт может серьезно детскому организму навредить.
Так как он богат эфирными маслами и органическими фруктовыми кислотами:
- Его нельзя употреблять малышу, у которого высокая кислотность желудка.
- Сахарный диабет является противопоказанием к употреблению фрукта.
- При избыточном весе он также не рекомендуется.
Обязательно после употребления нужно чистить зубы, чтобы не повредить зубную эмаль активными кислотами из мякоти. О гигиене полости рта у малышей читайте в статье Когда начинать чистить зубы ребенку>>>
И, конечно, нужно помнить, что у ребенка не исключена аллергия на ананас.
Консервированные плоды ананаса ребенку давать разрешено только в том случае, если они качественные и в собственном соку. Такой фрукт мягче и лучше переваривается, но содержит меньше полезных веществ.
Еще в консервированных плодах нет фермента, ускоряющего расщепление белка, он есть только в свежем продукте. Этот продукт нужно давать малышу очень осторожно, так как есть риск отравления.
Важно! В консервированных ананасах много лимонной кислоты, консервантов и химических добавок. Такое питание для малышей может закончиться отравлением, ухудшением стула и нарушением пищеварения.
С какого возраста и как давать ананас
Давайте разберемся, когда же ребенку можно ананас, в каком количестве и как его вводить в детское питание.
При наличии у ребенка проблем с желудком, лучше откажитесь от фрукта.
Свежий ананас 9 месячному ребенку можно предложить в размере 1-2 микродоз. Микродоза – это кусочек еды размером с рисинку.
Подробнее о введении прикорма смотрите интернет-курс Азбука прикорма: безопасное введение прикорма грудничку>>>
Есть мнение, что ананас детям до года противопоказан из-за риска возникновения аллергической реакции или нарушения работы ЖКТ. Поэтому смотрите на своего ребенка.
Если он аллергик, то знакомство с ананасом можно отложить вплоть до 2-3 лет. Если аллергий никогда не наблюдалось, то дать попробовать чуть-чуть вполне возможно.
Предлагайте малышу угощение маленькими порциями, чтобы он не съел слишком много. В случае появления сыпи и ощущений, неприятных на языке, сразу прекращайте прикорм.
Читайте важную статью Аллергия на прикорм у грудничка>>>
Правила введения ананаса в питание:
- начинайте с небольшой порции постепенно увеличивая дозу;
- следите, чтобы малыш не переел;
- при приготовлении блюд сахар не добавляют;
- сок ананаса отложите до 2-3 лет;
- фрукт лучше употреблять на пустой желудок;
- после употребления нужно прополоскать рот.
В районе 3 лет можно дать ребенку цукаты, но много их есть нельзя, они очень калорийные.
При проблемах с аппетитом у подросшего ребенка смотрите курс Едим с удовольствием: как вернуть ребенку аппетит?>>>
Как выбрать хороший ананас
Ананас – тропический плод и, чтобы довести его на полки наших магазинов иногда срывают не до конца спелым. Как же выбрать спелый и сочный фрукт? Ведь польза его и вкусовые качества зависят от сорта и зрелости плода. Вот главные характеристики спелого и сочного плода:
- Спелый ананас желтого цвета без зеленоватого оттенка.
- Хороший фрукт тяжелый твердый и плотный, блестит.
- Листья сочные и зеленые.
- Верхушка от плода будет отделяться легко.
- Аромат свежий и приятный.
- Плод не должен иметь темных пятен.
Перезрелые фрукты имеют кислый запах, особенно если они начинают подгнивать.
Внимание! Выбирая свежий плод, найдите более крупный, так как из него остается больше мякоти после очистки. Обязательно нужно обращать внимание на поверхность плода, на его «глазки». У зрелого ананаса они плоские.
Консервированные ананасы тоже нужно правильно выбирать.
Здесь обязательно обращайте внимание на срок годности продукта и как его готовили. Лучше всего покупать ананас в собственном соку.
В сахарном сиропе для малыша консервация очень вредная, ведь данный продукт не только калорийный, но и содержит массу вредных консервантов.
Теперь вы знаете, когда ребенку можно давать ананас.
Из-за того, что это экзотическое лакомство, запрещать ребенку пробовать этот полезный плод не стоит. Просто аккуратно, понемногу, осторожно, соблюдая все правила, желательно не раньше 2-3 лет, вводите фрукт в рацион.
Обязательно наблюдайте, как реагирует детский организм на новый продукт, нет ли у малыша аллергической реакции. Только в этом случае, ароматный фрукт будет полезен малышу и добавит ему энергии. Ведь для формирования хорошего и крепкого иммунитета ребенка очень важно, чтобы питание было разнообразным и питательным.
Вводите новые продукты в рацион правильно!
Читайте также:
- Как научить ребёнка жевать?
- Прикорм для малышей по месяцам при грудном вскармливании
- С какого возраста можно мандарины ребенку?
Источник
Этот южноамериканский фрукт появился в России при Екатерине второй. Поначалу его использовали как капусту: солили, квасили и добавляли в щи. Пытались даже разводить, но тропический плод не созревал в холодном русском климате. Зато сейчас ананасам у нас – раздолье. Их продают свежими, морожеными, консервированными, сушеными.
Многие педиатры не рекомендуют ананас для детей младше 5 лет. Мякоть, насыщенная органическими кислотами, может раздражать нежные слизистые. Но если родители все же решили познакомить своего малыша с этим экзотическим фруктом, потребуется осторожность. С какого возраста можно ананас детям и в каком количестве, расскажет эта статья.
Полезные и вредные свойства
В составе тропического плода много витамина С, есть никотиновая, фолиевая кислоты, каротин, цинк, калий, железо, марганец, медь и другие необходимые для развития организма элементы. Его употребление полезно для нормального уровня гемоглобина, остроты зрения, здоровья нервной системы, сосудов, почек и печени.
Вещества, содержащиеся в ананасе, улучшают расщепление пищи, предотвращают появление тяжести в животе после еды. Пищевые волокна и пектин связывают токсины, очищают стенки кишечника. Ананасовый сок повышает аппетит, улучшает настроение, восстанавливает физические силы.
Вред плодов связан с воспалительными заболеваниями желудка, повышенной кислотностью, язвенными образованиями. При их наличии после употребления возможны спазмы, изжога, обострение патологий. Есть ананасы с осторожностью советуют детям с нарушениями углеводного обмена, часто запрещают при сахарном диабете.
С какого возраста можно ананас ребенку?
Фрукт не относится к жизненно необходимым продуктам питания для маленьких детей. Скорее, это лакомство, а не повседневная пища. Поэтому торопиться с его введением в рацион не следует. Самый ранний возраст, с которого он разрешен, – 3 года. При условии, что малыш не страдает пищевой аллергией, болезнями органов ЖКТ, знаком с другими видами тропических плодов и хорошо их переносит.
Начинать знакомство желательно не с фруктовых консервов, а со свежего плода, соблюдая общие меры предосторожности.
- Размер первой порции – кусочек размером приблизительно с ½ спичечного коробка.
- Не стоит смешивать ананас с другой пищей.
- Если аллергической реакции нет в течение двух дней, порцию можно увеличить в 2-3 раза, но больше 100 г однократно в первое время давать не следует.
- Ананасовый сок для детей необходимо разбавлять водой и давать пить не более 1 стакана сразу.
Детям до 5 лет можно включать ананас в рацион 1-2 раза в месяц. Тем, кто постарше – 1 раз в неделю. Когда малыш освоится и привыкнет к новому продукту, можно добавлять его к другим фруктам. Например, делать смузи из бананов, ананасов и персика, фруктовый салат с яблоками и апельсинами. Полезны также желе из свежего сока.
Консервированный ананас детям разрешен с 5-6 лет, а лучше – еще позже, так как продукт содержит лимонную кислоту и другие вредные добавки. Пробовать их нужно понемногу: не более 2 кусочков или четверти кружочка за один раз. Цукаты из ананасов – альтернатива конфетам и лакомиться ими желательно реже, чем свежими фруктами.
Предлагать детям блюда, которые едят взрослые, не следует. Праздничные салаты, куда кроме этого плода входят копченая курица, майонез и другие тяжелые продукты, малышам запрещены. Иначе возможно нарушение пищеварения, тошнота, расстройство работы кишечника.
Как выбрать свежий ананас для детского питания
Не стоит хватать с прилавка первые попавшиеся плоды, особенно если ими предстоит кормить ребенка. Выбирать лучше крупные ананасы, в них больше доля мякоти. Донышки качественных фруктов не должны проминаться.
Кожура обязана быть упругой, но не твердой, а ее «язычки» – плотно друг к другу прилегать. При постукивании спелый плод издает глухой звук, мякоть – сочная, ярко-желтая с ощутимым ароматом. Листья на верхушке должны быть сочными, ровного зеленого цвета, без пятен. Если при очистке они трудно отделяются, – фрукт недозревший.
Источник
25 февраля 2021
Аверьянова Света
Польза и вред ананаса для организма малыша и противопоказания к употреблению.
Сладкая и приятная на вкус тропическая мякоть способна вызвать у малыша положительные эмоции. Но чтобы не навредить ребёнку, родители должны знать, когда можно впервые предлагать этот фрукт.
С какого возраста можно давать детям ананас
На родине произрастания этого плода, его дают полугодовалым карапузам. Но в тех странах этот фрукт является привычным продуктом. Что касается наших ребятишек, то о таком раннем включении его в рацион и речи быть не может.
Но всё же, с какого возраста можно давать детям ананас? Оптимальный период для добавления его в меню – 3-5 лет, и то при отсутствии противопоказаний.
При первом знакомстве не рекомендуется предлагать консервированные кусочки. Фрукт должен быть свежим и знакомить с ним нужно осторожно:
- Для первого раза следует отрезать небольшой кусочек (примерно, как конфета);
- Если спустя 2 суток аллергическая реакция не случится, то можно дать в несколько раз больше. Но на первых порах – не более 100 г за один приём;
- Сок в чистом виде давать не стоит, а только разбавленный с водой;
- Деткам до 5-летнего возраста рекомендуется кушать фрукт не чаще 2-х раз в месяц. Более старшим – раз в неделю. В дальнейшем, когда организм ребёнка привыкнет к плоду, его можно сочетать с другими фруктами, например, готовить смузи и т.д.
Польза ананаса
Экзотический плод – кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ. Благодаря богатому составу, он способен принести много пользы развивающемуся организму ребёнка.
Поэтому и можно ананас детям давать, и нужно. Только в своё время и в разумном количестве.
Теперь поговорим конкретно о том, чем полезен этот продукт:
- Способствует нормальному развитию костей и зубов;
- Стимулирует выработку гормонов щитовидки;
- Улучшает мозговую деятельность;
- Положительно влияет на нервную систему;
- Оказывает противовоспалительное действие;
- Нормализует кишечную деятельность и функции почек;
- Благоприятно сказывается на процессах кроветворения, разжижает кровь;
- Нормализует метаболизм;
- Укрепляюще действует на иммунную систему.
Вред ананаса
Добавляя плод в рацион ребёнка, не стоит забывать о том, что он может вызвать нежелательную реакцию – аллергию. Хотя такое случается не всегда, но об этом нужно знать. Кроме того, в мякоти присутствует много органических кислот, негативно влияющих на зубную эмаль. Поэтому после употребления фрукта следует почистить зубы.
К тому же содержащиеся кислоты, попадая в организм, усиливают выделение желудочного сока. Поэтому при проблемах ЖКТ этот продукт может вызывать спазмы в желудке и изжогу. В таких случаях следует ограничить его потребление.
Что касается ананасовых консервов, то они менее полезны и всегда есть вероятность отравления. К тому же в них содержится много сахара. Поэтому родители должны выбирать только качественную продукцию и желательно в собственном соку.
Противопоказания к употреблению ананаса
Существует случаи, когда родители не могут давать ребёнку ананасы, даже несмотря на то, что они богаты полезными элементами.
К таким случаям относятся некоторые патологии:
- Гастрит или язвенная болезнь;
- Аллергия;
- Диабет;
- Чувствительность зубов, истончённая эмаль.
Вызывает ли аллергию
Плод характеризуется высокой аллергенностью. По этой причине его не рекомендуют маленьким деткам. А предлагая впервые попробовать сочную и вкусную мякоть, следует придерживаться рекомендаций специалистов.
Аллергическая реакция возникает не сразу после употребления фрукта, а по прошествии некоторого времени. Она обычно охватывает горло и полость рта, может быть на губах. Также бывают случаи, когда на теле малыша появляется зуд и сыпь.
Как выбрать хороший ананас
Чтобы было можно ананас детям давать, важно знать, как его правильно выбрать. Лучше отдавать предпочтение плодам покрупнее – в них больше мякоти. При этом стоит обращать внимание на запах – важно, чтобы от фрукта исходил свежий и приятно-сладковатый аромат, а листья были сочно-зелёные.
Сам плод должен быть спелым и свежим: на ощупь – твёрдым, а по внешнему виду – ярко-жёлтым/оранжевым с блестящей кожурой. Не допускается наличие тёмных пятен, мягких мест (указывают на наличие гниения) и зеленоватого оттенка.
Понравился наш контент? Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.
Источник