Клубника для ребенка 2 года
К концу весны на прилавках магазинов можно встретить свежую, сочную клубнику – ягоду вкусную и полезную.
И как же вам не удержаться, чтобы не угостить ею своего кроху? Соблазн велик. Но прежде, чем сделать это, вы должны знать, с какого возраста можно давать клубнику детям. Иначе можно только навредить.
Польза и вред клубники для ребенка
Чем же полезна клубника?
- Прежде всего, она богата витаминами: С, группы В, А, Е, РР;
- Кроме того, в ней содержатся важные макро- и микроэлементы: кальций, калий, магний, натрий, сера, хлор, железо, медь, марганец, фтор, йод и др.;
- В клубнике содержатся ценные пищевые волокна, органические кислоты, моно- и дисахариды. А также, конечно, вода (около 85%).
Польза клубники для детей это, прежде всего:
- Улучшение пищеварения, аппетита;
- Укрепление стенок сосудов;
- Нормализация состава крови;
- Противомикробное, мочегонное и потогонное действие;
- Утоление жажды.
Однако клубника для детей может быть и вредна.
- Ягода является сильным аллергеном. А значит, если ваш ребенок склонен к аллергии, давать клубнику не стоит, как минимум, до 3 лет;
- Если у малыша есть проблемы с печенью или желудком (в том числе повышена кислотность), на вопрос «можно ли ребенку клубнику?» я отвечу отрицательно;
- Клубника может оказаться вредной, если кормить ею малыша без меры, стараясь как можно больше насытить маленький организм витаминами.
Их избыток порой бывает чреват проблемами со здоровьем. Как минимум, возможны проблемы с кишечником: вздутие, нарушения стула, боли. Читайте статью по этой теме Стул после введения прикорма>>>
Когда можно вводить ягоду в прикорм?
Итак, к самому главному вопросу: с какого возраста детям дают клубнику? Поскольку продукт этот весьма аллергенный, то, как минимум, после года.
А некоторые педиатры вообще рекомендуют начинать знакомство малыша с этой ягодой после 2 лет (читайте статью Таблица прикорма ВОЗ>>>).
А если маме очень хочется сделать это раньше? Можно ли клубнику ребенку, например, в год? Скажу так: можно, но осторожно. Если малыш не склонен к аллергии, можно попробовать дать ему одну ягодку.
У моей старшей дочери период прикорма выпал на осень, поэтому вопрос с клубникой не стоял, а вот со второй дочкой – как раз на лето.
Летом, в пору клубники, ей было 9-10 месяцев и я уже начинала давать ей ягоды.
Когда вы спрашиваете меня, со скольки месяцев можно давать клубнику – я отвечу, это сильно зависит от состояния ребенка, бережного введения прикорма и того, кормите вы грудью или нет.
О том, как правильно вводить прикорм, избежать появления алергических реакций и реакций со стороны ЖКТ, я рассказываю в курсе Азбука прикорма: безопасное введение прикорма>>>.
Грудное молоко, если дать ребенку запить им ягоду, снизит нагрузку на ЖКТ и риск появления аллергических реакций.
Знайте! Если ребенку 9 месяцев и старше и вы захватываете период натуральной клубники, поспевшей на даче у бабушки или просто выращенной на кусту, то можно знакомить ребенка с ягодой и в этом возрасте.
Признаки аллергической реакции
Как узнать, что у ребенка аллергия на клубнику?
Признаки аллергической реакции такие же, как и при введении других продуктов.
Первым и основным из них обычно считается мелкая красная сыпь на лице и теле малыша. Однако ориентироваться только на нее не стоит: иногда реакция выражается другой симптоматикой, даже в отсутствие прыщиков:
- Сильное слезотечение;
- Красные слизистые глаз;
- Постоянное чихание;
- Отечность языка;
- Першение в горле;
- Аллергический ринит (попросту – течение из носа);
- Зуд и отечность слизистых рта (малыш будет постоянно лезть туда рукой, чтобы почесать);
- Диарея;
- Боли, рези в животе;
- Шелушение кожи.
Поэтому, даже когда наступит возраст, когда клубнику ребенку можно, следить за его состоянием нужно непременно.
И, при малейших подозрениях на аллергию, прекратить давать крохе ягоду и обратиться за консультацией к педиатру или аллергологу.
Вводим ягодку в прикорм
Итак, когда ваш ребенок достиг возраста, когда давать ему клубнику разрешается, можно попробовать новую для него ягодку (также изучите статью Прикорм для малышей по месяцам>>>).
- Для первой пробы достаточно будет небольшого кусочка;
- Лучше дать его в первой половине дня, чтобы можно было отследить реакцию;
- При этом, не вводите в этот день никаких других новых продуктов, чтобы точно знать, на что отреагировал организм, если такое произойдет.
Важно! Помните также, что вводить новые продукты нельзя, если малыш нездоров или недавно перенес прививку.
- Вы дали немножко клубнички. Как минимум 12 часов наблюдайте за своим ребенком. Если не появляется тревожных симптомов, постепенно увеличивайте порцию.
Сколько клубники можно ребенку?
Все зависит от самого малыша (в частности, его веса и роста. Подробно об этом написано в статье Развитие ребенка по месяцам до года>>>), а также величины ягод. Примерное количество их может составлять от 4 до 8 штук.
Важно! Клубника, которую вы срываете с куста, менее аллергенна, чем сорванная несколько часов назад. Старайтесь давать ребенку свежесорванные ягодки.
Выбираем клубнику правильно
Выбирать все продукты для малышей нужно куда более тщательно, чем для взрослых, об этом я уже неоднократно говорила. Детский организм более уязвим. Поэтому, выбирая клубничку, помните:
- Примерно с апреля в продажу поступает импортная ягода, обработанная для длительного хранения защитными веществами;
- Она быстро начинает «исходиться соком», что легко заметить;
- Внешне имеет привлекательный глянцевый вид;
- Практически вся одного размера и почти без запаха.
- Наша, родная, сезонная клубничка созревает в конце июня. Она обычно не бывает слишком крупной, чаще она будет разного размера, в разломе имеет характерные прожилки и зазывно пахнет;
- Любой посторонний запах (брожения, гнили, сырости) должен вас оттолкнуть;
- Ягода должна быть яркой и блестящей, с выступающими зернышками, без признаков порчи, вмятин, черных пятен, налета;
- Несвежесть клубники (чье время сбора более 2 суток) выдают привядшие или засохшие хвостики;
- Если ягода слишком упруга и тверда, скорее всего, ее сорвали еще зеленой, и она дозревала в пути или под влиянием специальной обработки.
Перед тем, как дать ребенку, ее нужно тщательно промыть.
Помните, что любой продукт нужно вводить в рацион малыша своевременно, постепенно, с соблюдением правил ввода прикорма, выбора качественного продукта, гигиены и допустимых порций.
При проблемах в питании у ребенка старше года, смотрите курс по коррекции аппетита Едим с удовольствием>>>
Читайте также:
- Педагогический прикорм
- Как научить ребенка жевать?
- Как правильно кормить ребенка?
Источник
Мысль познакомить кроху с клубникой и земляникой обычно появляется в начале лета, когда сезон данной ягоды в самом разгаре. Яркая и сладкая клубника нравится многим малышам, но стоит ли кормить этой ягодой маленького ребенка и как ввести ее в детское меню правильно?
Плюсы
- Клубника богата многими незаменимыми веществами, среди которых витамины С и А, фолиевая кислота, железо, кальций и другие минералы.
- Эта ягода отличается массой полезных воздействий на организм. Она помогает наладить пищеварение, улучшить аппетит, укрепить сосудистые стенки, повысить иммунную защиту и улучшать состав крови.
- У клубники отмечают свойство хорошо утолять жажду.
- Также свежая клубника и варенье из этой ягоды имеют противомикробное влияние, поэтому используются при простудах.
- Сахара в составе клубники хорошо усваиваются в детском организме, выступая источником энергии.
Минусы
- Клубника нередко становится причиной аллергической реакции, поскольку богата природным гистамином.
- Плохо помытая ягода способна спровоцировать развитие кишечных инфекций.
- Избыток клубники в дневном рационе вызывает нарушение пищеварения, бродильные процессы, вздутие, спазмы в животе.
С какого возраста давать лучше?
Кормящей маме в первые месяцы после родов употреблять данную ягоду не следует из-за большого риска аллергии у малютки. Далее клубнику можно употреблять в небольшом количестве, наблюдая за крохой. Впервые дать клубнику малышу советуют после года, но многие педиатры рекомендуют провести знакомство с такой ягодой в двухлетнем возрасте, особенно при большом риске аллергических реакций.
Ввод в рацион
Для первой пробы достаточно половинки одной ягодки клубники или 1-2х ягодок земляники. Если в течение суток стул ребенка не нарушился, а кожа осталась чистой, то на следующий день малышу можно дать целую клубничку. Наблюдая за ребенком, количество ягод в дневном меню можно увеличить до семи-восьми штук. Максимально малышу можно давать столько клубничек, сколько уместится в его ладошке.
Еще один вариант ввести клубнику в детский рацион – приготовить малышу клубничную воду. Залив ягоды кипятком и оставив их на несколько часов, напиток процеживают и дают ребенку. Если отрицательной реакции не последовало, в следующий раз в напитке можно оставить ягодку, измельчив ее мякоть. Такой способ рекомендуется и для введения клубники в меню кормящей мамы.
В каком виде можно давать?
Давайте детям только сезонную клубнику. Ягодки можно дать свежими целиком, а также готовить из них муссы, начинки для пирогов, смузи, желе, компоты, фруктовые салаты и другие блюда. Сочетая клубнику с молочным продуктом (сметана, сливки, йогурт, мороженое), можно уменьшить риск проявления аллергии.
Чтобы радовать ребенка клубничными лакомствами и после окончания сезона, мама может заморозить ягодки, засушить их либо законсервировать в виде джема, компота или варенья.
Как выбрать подходящую клубнику?
Давать ребенку следует лишь качественные ягоды, которые были собраны не больше двух суток назад и не хранились в холодильнике. У хорошей клубники имеется насыщенный приятный аромат. Если вы понюхали ягоду и ощутили запах, указывающий на брожение или гниль, такой продукт давать ребенку нельзя.
Выбирайте малышу ярко-красную клубничку, у которой блестящая кожица и немного выступающие зернышки. Не покупайте детям ягоды с увядшими и засохшими хвостиками, такой продукт уже не свежий.
Если клубника очень плотная и упругая, возможно, она была собрана незрелой. Проверить, была ли ягода обработана химикатами, можно, помыв ее. Уже через несколько часов необработанная химикатами клубника пускает сок и оставляет на посуде, в которой хранится, пятнышки этого сока.
Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.
Источник
Польза клубники для детей очевидна. В ее сочной мякоти содержится почти весь набор необходимых организму микроэлементов и витаминов. Однако у ягоды есть весомый недостаток. Некоторым малышам она противопоказана из-за высокой аллергенности.
С возрастом непереносимость может исчезнуть самостоятельно, поэтому педиатры советуют не спешить вводить лакомство в прикорм.
Клубника детям: с какого возраста
Начало лета – время, скудное на свежие плоды. Поэтому клубника, зреющая уже в первые дни июня, для многих – искушение. А дети просто обожают ее за яркий аромат и нежный вкус. Кроме того, ягоды насыщают организм витаминами С, А, группы В, Е, никотиновой кислотой. В них содержатся пищевые волокна, пектины, органические кислоты, много железа, цинк, сера, кальций и другие минералы.
Употребление свежей клубники – профилактика обезвоживания, развития кишечных инфекций. Несколько ягод, съедаемых ежедневно, улучшают аппетит, стимулируют развитие зрительного аппарата, улучшают работу нервной системы, тонизируют сосуды.
Еще они помогают организму бороться с ОРВИ, вредными бактериями, улучшают состав крови, защищают полость рта от стоматита, предупреждают кариес. Возраст, когда можно клубнику ребенку, зависит от реакции на другие продукты. Родители должны определить его самостоятельно.
Раньше 1,5 лет давать ее малышам врачи не советуют. Даже при отсутствии пищевой аллергии.
Реакция на употребление ягод может развиться стремительно, а последствия бывают опасными: от атопического дерматита до отеков слизистых или удушья. Вероятные отдаленные последствия: шелушение кожи, частые диареи, колики в животе, ухудшение аппетита, отрыжка.
Наиболее безопасный период для знакомства с ягодой – после 2 лет. Если малыш не переносит какой-либо из пищевых продуктов, – не ранее 5 лет.
Давать клубнику детям до 1 года разрешено при условии полного здоровья, отсутствии аллергии на нее у родственников. Разумеется, лакомство должно быть выращено на собственном участке без использования химикатов.
Запрещены ягоды при воспалительных заболеваниях органов ЖКТ, почек, склонности к диабету.
- В первый раз ребенку достаточно попробовать половинку небольшой ягоды. Ее можно дать вечером, незадолго до сна. Как вариант – 1 ч. л. свежего пюре или глоток сока. Если в течение 12 часов не возникнет зуда, сыпи, слезотечения или других подозрительных признаков, – клубника безопасна. Грудничку можно добавлять в пюре или сок материнское молоко, чтобы снизить вероятность несварения.
- 2-летним здоровым малышам можно съедать по 50 г. свежих ягод ежедневно в течение сезона. Он продолжается около 3-4 недель с середины июня.
- С 3 лет разрешено кушать до 100 г. каждый день. Важно помнить, что большое количество клубники повышает риск аллергии или несварения, поэтому переедать не следует. После 5 лет при хорошей переносимости можно употреблять не более 200 г. ягод однократно.
Из клубники удобно готовить разнообразные десерты, например компот (без сахара можно давать с одного года). Для детей полезно использовать свежие ягоды. Варенье пригодится зимой, когда нет возможности полакомиться ягодкой с куста.
Термическая обработка уменьшает количество витаминов, но разрушает вещества, провоцирующие газообразование. Детям со слабым желудком можно готовить кисели, муссы, желе. Такие блюда обволакивают слизистые, защищая их от агрессивных кислот.
Как выбрать полезные ягоды
Можно ли детям клубнику, которая продается в магазинах и на рынках зимой? Категорически нет. Она может вызвать сильную интоксикацию, так как с большой вероятностью содержит пестициды и другие вредные соединения. Привлекательный внешний вид таких ягод обманчив.
Покупать клубнику желательно не в торговых сетях, а непосредственно у производителей или дачников. Делать это – только в сезон.
Зрелые ягоды с грядки темно-красные, с ярко-зелеными плодоножками, слегка блестящие, с желтыми семенами. Издают сильный аромат, ощутимый издалека. При повреждении обильно выделяют сок, легко разминаются ложкой.
Отсутствие запаха, несочная «резиновая» мякоть, странный налет или пятна на боках – признак некачественных плодов. А если клубника имеет плесневелый или забродивший душок – она испорчена.
Источник
С какого возраста малышам можно клубнику и землянику – после двух лет. Если поторопиться и дать ягоду слишком рано, это грозит аллергическими реакциями и несварением в животике у ребенка.
Плюсы и минусы
Клубника и земляника – ягодки полезные и вкусные.
В чем их польза:
- налаживают пищеварение, укрепляют стенки сосудов, улучшают состав крови;
- содержат витамины С, А, кальций, железо, фолиевую кислоту, минералы;
- хорошо утоляют жажду в жару;
- обладают противомикробным действием, помогают справиться с осложнениями при простуде;
- служат источником энергии для детского организма.
Есть у этих замечательных ягодок и недостатки. Большинство минусов проявляются при чрезмерном употреблении или когда их пробуют слишком маленькие детки.
Минусы:
- плоды яркого красного цвета относятся к сильным аллергенам, это главный фактор того, с какого возраста детям можно есть клубнику и землянику: нельзя давать ее маленьким ребятишкам, потому что чем меньше ребенок, тем выше риск аллергического ответа организма на новые продукты;
- у клубнички и земляники нежная мягкая шкурка, ее проблематично вымыть, и если плоды недостаточно хорошо промыты – это высокий риск подцепить кишечную инфекцию;
- переедание плодов нарушает пищеварение, приводит к спазмам и вздутию животика.
С какого возраста пробовать клубнику и землянику
В период грудного вскармливания аллергены способны попасть в организм ребенка с молоком мамы. По этой причине кормящим мамам педиатры рекомендуют исключить из рациона клубничку и землянику (ее близкую родственницу). Если пренебрегать этой рекомендацией, возможны серьезные аллергические реакции у крохи, кишечные колики, несварение желудка.
Для первого прикорма ароматные плоды не используют. Кроху знакомят кашками и гипоаллергенными овощами. Мнение педиатров, с какого возраста можно давать свежую клубнику или землянику: не раньше двухлетнего возраста. Если поторопиться и предложить крохе попробовать их в возрасте одного годика, есть шанс столкнуться с аллергией, которая способна остаться на всю жизнь. Если не торопить события и познакомить ребенка с ягодами позже, после двух лет, риск аллергической реакции значительно ниже.
Как правильно ввести в рацион
Как и с другими новыми продуктами, знакомство начинают постепенно, с самой малой дозы.
ВАЖНО!
Для первого знакомства крохе предлагают половинку клубники или одну ягодку земляники. В течение суток наблюдают за реакцией ребенка (нет ли высыпаний на коже, проблем с животиком). Если все хорошо, постепенно количество ягодок в день доводят до семи штучек.
Еще один вариант деликатного знакомства с ягодками – приготовить клубничную воду для питья кормящей маме. Это поможет обогатить рацион мамы и аккуратно ввести ягоду в прикорм.
Как наши бабушки и мамы определяли, сколько крохе кушать ягод в день: их выкладывали на раскрытую ладошку малыша. Столько уместилось, столько и разрешается слопать.
В каком виде давать
Иногда в отдельный вид ягод выделяют «викторию», предполагая, что она чем-то отличается от клубничных собратьев. Это неправильно. «Виктория» – всего лишь один из клубничных сортов. И принцип, с какого возраста можно давать ребенку «викторию», такой же, как и для клубники: не раньше двух лет. И вид, в котором предлагаем, такой же, как и для клубники-земляники.
В каком виде предложить малышам:
- целиком, если ягода крупная – разрезать на половинки;
- взбивать в блендере и давать кушать ароматную массу ложечкой;
- готовить клубничную или земляничную воду, компоты;
- добавлять в творог или йогурт.
Рекомендуем давать ребятишкам только свежую сезонную клубничку и землянику.
Советы по выбору
Не покупайте ягоды во фруктовых киосках или с лотков на улице. Оптимально – кушать свою, собранную на даче или купленную у проверенных фермеров.
На что обратить внимание:
- запрещается кушать ягоду, которая лежала в холодильнике больше двух суток;
- запрещается предлагать крохе ягоды с запахом брожения;
- запрещаются недозрелые ягоды;
- если ягодка чуть подпортилась, нельзя отрезать испорченную часть, а остальную давать ребенку;
- выбирайте клубнику и землянику, окрашенную равномерно, ярко-красного цвета;
- засохшие или увядшие хвостики – признак несвежести ягод, не покупайте их.
Как проверить, что клубнику не обрабатывали химикатами: помойте ее и оставьте на блюдце. Если клубника необработанная, она через пару часов пустит сок, оставит следы на тарелке. Если она лежит, плотная, как игрушечная, не оставляя сока, – высок риск обработки химикатами. Или это сорт, выведенный для украшения готовых блюд (такая клубника содержит минимум питательных веществ, не особо ароматная и вкусная, но она прекрасно держит форму, украшая торты и десерты).
ВАЖНО!
Чтобы знакомство с ягодками принесло вам только пользу, помните, с какого возраста ребенку можно давать землянику или клубнику: не раньше двух лет. Чем позже состоится знакомство, тем меньше вероятность аллергии.
Здоровья вам и вашим деткам!
Источник