Изюм для ребенка 2 года

Можно ли давать изюм детям и как приготовить компот из него?

Изюм, представляющий собой высушенный виноград, считают полезной альтернативой сладостям. У такого вида сухофруктов приятный вкус, который нравится детям, поэтому каждая мама интересуется, со скольки лет можно давать малышу изюм и чем полезен такой продукт для детского организма.

Польза

При высушивании в винограде сохраняются практически все минеральные вещества и большая часть витаминов.

Изюм является источником глюкозы и фруктозы, поэтому такой продукт даст ребенку энергию для познания окружающего мира.
Сушеный виноград богат витаминами группы В, аскорбиновой кислотой, витамином Е, марганцем, селеном, цинком, калием, фосфором, железом и многими другими ценными для детского организма соединениями.
У изюма отмечают свойства поддерживать правильный рост детского организма и иммунную функцию, а также работу сердечной мышцы.
Употребление таких сушеных ягод положительно сказывается на состоянии кожи, костей, зубов и ногтей.
Отвар изюма помогает компенсировать потерю жидкости при лихорадке или рвоте. Также он рекомендуется при ацетоне у детей, при частых простудах, бронхитах, нарушениях пищеварения или вегето-сосудистой дистонии.
Благодаря высокому содержанию калия употребление изюма стимулирует перистальтику кишечника, что оказывает мягкий слабительный эффект и помогает в избавлении от запора, а также является его профилактикой.
Поскольку у высушенного винограда имеется свойство улучшать кроветворение, такой продукт помогает в лечении или профилактике железодефицитной анемии.
Изюм благотворно влияет на нервную систему и стимулирует развитие мозга. Его употребление улучшает сон и настроение.

Вред и противопоказания

Хоть и достаточно редко, но на изюм может встречаться аллергия.
Такой продукт нельзя давать при метеоризме и при поносе.
Иногда для высушивания изюма применяется химический метод, что уменьшает пользу продукта.
Изюм противопоказан при сахарном диабете, а также при стоматите.
Большое содержание углеводов и высокая калорийность делают такой продукт нежелательным и при лишнем весе.
Изюм может быть загрязненным (при ополаскивании водой сморщенные ягодки плохо отмываются), что спровоцирует появление кишечной инфекции.
При переедании изюма возможно появление тошноты, метеоризма, зудящей сыпи на коже, диареи.

Иногда детям настолько нравится компот из изюма, что они начинают отказываться от обычной воды. Для решения такой проблемы следует постепенно уменьшать количество изюма при приготовлении компота.

С какого возраста можно давать?

Высушенный виноград в чистом виде рекомендуют давать детям, которым исполнилось 1,5-2 года. Более раннее знакомство с изюмом может представлять опасность для малышей, ведь из-за отсутствия зубов или их малого количества грудничок не может хорошо пережевать ягоды, что повышает риск подавиться.

Кроме того, пищеварительный тракт деток младше 1,5 лет с трудом справляется с перевариванием сухофруктов.

Поэтому годовалому ребенку давать изюм не стоит.

Малышам старше 6 месяцев изюм разрешается предложить в виде компота или отвара. Эти напитки можно приготовить самостоятельно или купить в магазине, например, подойдет компот «Агуша» из яблок и изюма с курагой, разрешенный для питания младенцев старше 8 месяцев.

При приготовлении дома другие сухофрукты можно добавлять к изюму, когда ребенку исполнился 1 год.

Ввод в рацион

Приготовив для грудного ребенка отвар или компот из изюма, дайте крохе в первый раз лишь одну ложечку такого напитка. Сделать это предпочтительнее на завтрак, чтобы к концу дня было понятно, нормально ли перенес малыш новый продукт. Далее объем питья можно постепенно увеличивать до возрастных норм.

Детям старше 1,5 лет можно дать несколько штучек изюма, если:

У ребенка есть достаточно зубов для пережевывания ягод.
Малыш во время еды не балуется, а ведет себя спокойно.
У крохи получается держать пальчиками маленькие предметы.
Ребенок довольно хорошо научился пережевывать пищу.

Сушеным виноградом в возрасте старше 1,5 лет можно заменять сладости, добавляя такой продукт в запеканки, каши, выпечку и прочие блюда.

Как приготовить отвар и настой

С помощью отвара, приготовленного из изюма, можно разнообразить меню ребенка, улучшить сон малыша и укрепить его иммунитет. Готовить такой напиток очень просто – промыть 200 г изюма, залить литром воды и варить на медленном огне около 20 минут. Сахар в отвар не добавляют, поскольку и без него напиток будет вкусным и сладким. После процеживания отвар остужают и лишь потом дают малышу из поильника или бутылочки.

Если заменить в таком рецепте 100 г изюма на 100 г чернослива, получится отвар с легким слабительным действием. Таким напитком стоит угостить кроху, у которого есть проблемы с работой пищеварительного тракта. Как и отвар из изюма, напиток с добавлением чернослива помогает повысить защитные силы детского организма.

Если вместо чернослива взять 100 г кураги, получится отвар с насыщенным вкусом и симпатичным цветом. Его советуют давать при простудах, а также для утоления жажды и голода. В случае, когда такой напиток из кураги и изюма кажется маме слишком сладким, его можно разбавлять чистой водой.

Доктор Комаровский советует заваривать изюм в термосе, следуя такой пропорции – на столовую ложку изюма стакан кипящей воды. Напиток будет готов через 30-40 минут. Такой настой популярный врач рекомендует давать детям при повышенном ацетоне или высокой температуре, если существует риск обезвоживания, поскольку этот напиток многие малыши пьют охотнее обычной воды и солевых растворов.

Комментарий доктора по поводу изюма и отвара из него смотрите в следующем видео.

Как варить компот

Чтобы сварить компот из изюма ребенку, сушеные ягоды берут в той же пропорции, что и для отвара. Отличием будет только время приготовления, поскольку компот варится дольше (до часа). Подслащивать компот не обязательно, но при желании в него можно добавить немного меда.

Чтобы разнообразить вкус, вместе с изюмом можно отваривать чернослив, сушеные яблоки, листочки черной смородины и прочие ингредиенты.

Советы по выбору

Покупая изюм для ребенка, будьте внимательны и придирчивы:

Продукт должен быть высушен в тени (при такой сушке не используют химические вещества).
Косточки в изюме должны отсутствовать (покупайте сорт кишмиш).
Плоды должны быть матовыми (если ягоды блестят, то это свидетельство обработки маслом).
Присутствие хвостиков на изюминках говорит о большей полезности таких ягод.
Изюм должен быть без мусора и плесени.

Приобретенный изюм нельзя давать ребенку без предварительной подготовки. Ошпарьте ягоды кипящей водой, а затем замочите в теплой воде на 30 минут. После тщательного промывания и очистки от хвостиков распаренные сухофрукты можно предложить малышу без опаски.

Подробнее о свойствах изюма смотрите в передаче “Жить здорово”.

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

Источник

Изюм – это сушеный виноград, и он является альтернативой всем другим покупным вкусностям, в особенности, когда говорят о маленьких детях. Более того, эти сухофрукты содержат в себе огромное количество различных веществ, необходимых человеческому организму.

Прежде чем дать ребенку полакомиться этим сладким сухофруктом, необходимо выяснить, с какого возраста изюм можно есть детям и в каком количестве, а также существуют ли противопоказания.

Сам по себе изюм полезен для детей, потому что содержит огромное количество полезных для детского организма микроэлементов, но существует несколько причин, почему не стоит давать этот сухофрукт детям, особенно, если речь идет о грудничках.

Изюм: польза для детского организма

Когда из винограда делается изюм, он сохраняет до семидесяти процентов витаминов. Именно поэтому высушенный виноград ничуть не уступает в пользе свежим ягодам.

Изюм содержит в своем составе полезные сахара, благодаря которым эти ягоды являются отличной заменой сладостей и при этом не портят эмаль зубов.

Продукт содержит в себе огромное количество витаминов, минералов и микроэлементов, в которых нуждается малыш в первые годы жизни для нормального роста и развития.

Полезные свойства изюма:

Общее укрепление иммунитета организма.
Улучшение состояния кожных покровов.
Укрепление эмали зубов, ногтей, волос.
Нормализация пищеварения.
Нормальный рост и развитие всех важнейших органов и систем организма.

Изюм очень полезен для часто болеющих детей с ослабленным иммунитетом, так как благодаря своему богатому составу, этот сухофрукт поможет укрепить здоровье малыша. Также для общей профилактики рекомендуется давать изюм и здоровым детям.

Вред от изюма детям

Маленький ребенок может подавиться изюмом, так как сами по себе ягоды являются очень вязкими, поэтому разжевать их бывает достаточно сложно даже взрослому, не говоря уже о ребенке, у которого только начали прорезываться зубы.

При выборе сухофруктов необходимо обращать внимание на вид изюма. Многие сорта этих сухофруктов сушатся с помощью химического метода, что делает продукт менее полезным, в особенности для маленьких детей.

Не стоит выбирать ягоды слишком маленького размера, так как такой изюм зачастую бывает плохо промытым.

Пищеварительная система новорожденного ребенка может не справиться с таким достаточно тяжелым продуктом, также, как и с другими видами сухофруктов.

Значит ли это, что, несмотря на свои положительные свойства, эти сухофрукты должны быть исключены из рациона маленького ребенка? На самом деле нет.

Ребенок, который достиг возраста шести месяцев, и умеет самостоятельно пережевывать пищу, может есть ягоды в чистом виде, как их продают в магазинах. Грудничкам изюм также необходим для нормального роста и развития, но в этом случае для новорожденных детей необходимо приготовить специальные отвары или компоты, которые также сохраняют в себе все полезные свойства.

С какого возраста можно давать ребенку изюм?

Малышам, достигшим возраста полутора лет можно смело пробовать эти сухофрукты в чистом виде, главное, делать это под присмотром взрослых. Более того, родителям стоит обращать внимание не только на то сколько малышу месяцев или лет, но и на общее развитие своего ребенка.

Можно изюм детям, если:

У малыша уже имеется достаточное для нормального пережевывания количество зубов,
Ребенок не балуется и не играет во время приема пищи,
Уже умеет удержать мелкие предметы в руке,
Тщательно пережевывает пищу.

Так что и ребенку до года можно изюм, если кроха им интересуется, и мама с папой присматривают за ним в это время.

Родители обязательно должны присматривать за ребенком во время приема в пищу изюма, так как мелкие «образчики» изюма в ходе баловства могут оказаться в носу или ушах. Только обращение к специалисту поможет решить эту проблему – доктор с помощью специальных инструментов может достать застрявший в «труднодоступных» местах сухофрукт быстро и безболезненно.

Детям постарше можно давать сухофрукты и изюм в том числе взамен сладостей.

Изюм в детском меню может еще быть и в качестве полезной и вкусной добавки к обычной еде – его можно класть в кашу и печь с ним сырники.

Еще по теме:

Тыква в прикорме грудничка: польза и вред

Морковь в прикорме малыша: польза и вред

Можно ли ребенку укроп? Польза и вред укропа в детском питании

Прикорм ребенка: брокколи

Гранат для детей: польза и как давать

Наш раздел «Овощи и фрукты в прикорме ребенка«.

Источник

С какого возраста можно давать ребенку изюм – не ранее, чем ему исполнится 1,5 года.

Польза продукта

Изюм – это высушенный виноград. После испарения влаги он приобретает насыщенный сладкий вкус и долго хранится в обычных условиях, в сухом и темном месте. Все ценные вещества в таком продукте отлично сохраняются, поэтому его очень полезно использовать в питании. Особенно в зимне-весенний период, когда в рационе не хватает свежих овощей и фруктов.

В составе сухофрукта присутствуют следующие элементы:

глюкоза и фруктоза, которые насыщает детский организм энергией;
витамины группы В и магний для укрепления нервно-мышечной системы;
аскорбиновая кислота для укрепления иммунитета;
витамин Е для правильного развития репродуктивной системы;
калий для регулирования работы желудочно-кишечного тракта, избавления от запоров;
железо для профилактики анемии, улучшения кровообращения;
минералы марганец, селен, цинк, фосфор – для укрепления опорно-двигательной системы, зубов и психического развития малыша.

Отвар ягод хорошо восстанавливает водный и минеральный баланс в организме при болезни, ОРВИ и кишечных расстройствах.

Педиатр, который следит за развитием малыша, порекомендует, в каком виде вводить в прикорм изюм, с какого возраста его давать и в каких количествах, учитывая показатели здоровья и набора веса.

Когда изюм противопоказан

Считается, что это доступный полезный и вкусный сухофрукт для питания детей раннего возраста, отрицательное действие его на организм наблюдается редко.

Всё же существует список состояний, когда давать изюм ребенку не следует:

при индивидуальной непереносимости с симптомами нарушения пищеварения;
при острой диарее или метеоризме;
при наличии стоматита;
при подозрении на сахарный диабет;
при аллергической реакции в виде сыпи, кожного зуда.

Все негативные реакции требуют отмены продукта, наблюдения за состоянием ребенка и консультации врача.

Изюм для ребенка 2 года

В каком возрасте вводить в прикорм ребенку

Родители на этапе введения прикормов интересуются, с какого возраста можно давать изюм, потому что это сухофрукт, который педиатры рекомендуют в первую очередь. Он калорийный, обладает насыщенным сладким вкусом и вполне заменяет сахар в питании детей.

Педиатры советуют начинать пробовать изюм не раньше, чем в 1,5 года.

Это связано исключительно с тем, что сухофрукт является твердой пищей, тяжелой для пережевывания. Для детей помладше эта задача достаточна трудная, и существует риск подавиться.

Поэтому стоит употреблять изюминки в виде запаренных плодов, если:

у малыша достаточно зубов;
он умеет тщательно пережевывать пищу;
спокойно ведет себя во время еды.

В каком виде и в каком количестве

Для использования в рационе питания сушеных ягод возраст детей определяется навыками жевания. Вопрос, с какого возраста можно изюм в виде пюре и отваров, рассматривается в педиатрии следующим образом. Если не выявлено аллергии и противопоказаний по указанным выше заболеваниям, то с полугодовалого возраста из сухофрукта делают отвары и компоты. С года разрешается использовать протертые ягоды в составе пюре, но в небольшом количестве, около одной чайной ложки.

В течение дня детям в возрасте до года допустимо выпивать до 200 мл свежеприготовленного отвара, компота или настоя ягод. Производители детского питания позаботились об удобстве для родителей и выпускают полноценные напитки из ягод изюма для малышей в удобной упаковке.

Тщательно промытые и запаренные ягоды, обычно несколько штук в день, дают детям старше 1,5 лет.

ВАЖНО!

Изюм в любом виде полезен в питании малышей до 2-х лет строго в ограниченном количестве. Избыток его способен привести к расстройству пищеварения, метеоризму, диарее, болям в животе и кожным высыпаниям.

Отвар этих полезных ягод особенно рекомендуют в качестве напитка при болезни. Он насыщает организм глюкозой и необходимыми элементами, помогает при обезвоживании, восполняет недостаток сил и энергии.

Правила выбора изюма

Изюм продается разных видов, всё зависит от сорта винограда, из которого он изготовлен.

Черный, коричневый, золотой – основные требования к качественному сухофрукту едины:

При изготовлении используют естественную сушку на солнце или теневую. Химическая сушка недопустима, такой продукт вреден детям.
Использование консервантов, диоксида серы, сульфитов, чтобы увеличить срок хранения, разрешено. Но чем продукт натуральнее, тем больше пользы для ребенка. Натуральный изюм всегда выглядит более невзрачным, чем эффектный блестящий золотистый продукт. Следует внимательно читать информацию на упаковке и оценивать внешний вид.
Хорошие изюминки – сморщенные, матовые, мясистые и без повреждений. Не слишком мягкие, но и не твердые засохшие. Оба этих случая свидетельствуют о неправильном хранении и обработке сухофрукта химическими реагентами.
Ягодки с хвостиками менее подвержены порче и гниению, выбирайте такие.
Запах изюма приятный, сладковатый, но не резким химический. Тем более не должно ощущаться затхлости и кислого аромата.

Как приготовить отвар, компот и другие блюда с изюмом

Сушеный виноград добавляют в салаты, хлеб и пироги, в пирожные и булочки. Или просто смешивают с другими сухофруктами и едят как натуральные сладости. Изюминки являются натуральным источником ценных микроэлементов. В зависимости от возраста детям готовят различные блюда с его использованием.

Для малышей особенно полезны напитки из этих ягод.

Рецепт отвара достаточно простой:

Промыть 200 г изюминок.
Добавить 1 литр воды и варить на медленном огне около 20 минут.
Напиток процедить и остудить.

Еще проще сделать это в термосе:

На одну столовую ложку изюма взять 1 стакан кипятка.
Дать настояться в закрытом термосе 30-40 минут.
Процедить и охладить перед употреблением.

Сахар в этих рецептах не используется, отвар обладает сладким вкусом сам по себе, что нравится детям. Полезно давать пить его при высокой температуре, когда возрастает риск обезвоживания.

Чтобы приготовить компот, берут ягоды и воду в том же количестве. Но варить следует дольше, около 60 минут.

Если добавлять мед, сушеные листья малины, смородины, другие сухофрукты, яблоки, груши, чернослив, то вкус отвара или компота только улучшится.

Полезный напиток, используемый для детей в правильном количестве, успокаивает, нормализует сон, кровообращение, работу нервной системы, способен избавить от симптомов простуды и облегчить состояние при инфекционных заболеваниях.

При отсутствии серьезных противопоказаний изюм и напитки из него рекомендуются для малышей разного возраста.

Источник