Галушки из творога для ребенка 1 год

Нина-супербабушкаПоваренок 9 уровня
- 5 мая 2010, 1:44
- 64852
Девочки, поверьте, две недели решалась, размещать рецепт или нет. Изучила все рецепты под названием “Галушки” и “Ленивые вареники”. И, если бы не Маринка, не стала бы размещать. Но уж больно самозабвенно она мне помогала…
И получилось очень вкусно! На сайте в основном рецепты с манкой или картофелем, я делаю только из творога и муки.
Девочки, простите, если у кого-то такой или подобный рецепт уже размещен… Никого не хотела обидеть.
Ингредиенты для «Галушки из творога»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1653.3 ккал | белки 118.8 г | жиры 39.4 г | углеводы 207.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 187.9 ккал | белки 13.5 г | жиры 4.5 г | углеводы 23.5 г |
Рецепт «Галушки из творога»:
Если творог слишком сырой, нужно отжать его через 4 слоя марли, без фанатизма, впрочем. Затем пропустить творог через мясорубку или протереть через сито.
Добавить 2 сырых яйца, 3 ст. л. сахара, 1 ст. л. растопленного масла, 1/2 ч. л. соли и хорошо перемешать.
В полученную массу всыпать 1 стакан просеянной муки и замесить тесто.
Выложить его на посыпанную мукой доску и промесить, подсыпая муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам и доске.
Затем разделить его на 4-6 частей.
Каждую часть раскатать в длинный нетолстый жгут,
Приплюснуть его рукой и нарезать на косячки.
В кипящую подсоленную воду частями всыпать галушки и варить на среднем огне, пока они не всплывут.
Сразу же выловить шумовкой и выложить в кастрюлю с растопленным сливочным маслом. Перемешать.
Подавать со сметаной.
Можно галушки обжарить на сковороде с растительным маслом до румяной корочки. Так они еще вкуснее!!!
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Галушки из творога
Девочки, поверьте, две недели решалась, размещать рецепт или нет. Изучила все рецепты под названием “Галушки” и “Ленивые вареники”. И, если бы не Маринка, не стала бы размещать. Но уж больно самозабвенно она мне помогала…
И получилось очень вкусно! На сайте в основном рецепты с манкой или картофелем, я делаю только из творога и муки.
Девочки, простите, если у кого-то такой или подобный рецепт уже размещен… Никого не хотела обидеть.
Ингредиенты для «Галушки из творога»:
Другие варианты рецепта
779
659
422
342
266
253
252
237
202
183
141
83
64
31
21
17
Похожие рецепты
50
35
168
95
244
60
43
8
63
Попробуйте приготовить вместе
Фотографии «Галушки из творога» от приготовивших (1)
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?
Источник
Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюдБорщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, ЩиРецепты вторых блюдАзу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, ЯичницаРецепты заготовокБаклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, СушкаРецепты закусокБастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, ШаурмаРецепты изделий из тестаАчма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шарлотка, Штрудель, ЭчпочмакРецепты маринадаМаринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пивеРецепты напитковАйран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, ШоколадРецепты приправАджикаРецепты сладостейБезе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Парфе, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фондан, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, ЭклерыРецепты соусовБешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
Вкусные нежные галушки, рецепт приготовления из творожного теста. Такие галушки могут быть приготовлены на завтрак или ужин. творог, сметана, яйца, мука, масло сливочное, соль, сахар, зелень, сухари Хорошее начало нового дня – это вкусный завтрак. Этот рецепт ленивых вареников (галушек из творога) мне подсказала моя тетя, а я делюсь им с вами. творог, яйцо куриное, крупа манная, мука пшеничная, соль, масло сливочное, сметана Если вы любите такие изделия из теста, как вареники, то и палюшки вам тоже придутся по душе. Украинские палюшки очень похожи на русские ленивые вареники, но есть и отличия. Палюшки делают из картофеля и творога, в отличие от ленивых вареников, в которые кладут лишь творог. картофель отварной, творог, мука пшеничная, яйца, грибы свежие, лук репчатый, сметана, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, соль В этих галушках тесто не смешиваем, а отдельно готовим творожное тесто и тыквенное. Галушки можно приготовить сладкими или обычными. Готовятся галушки из творога с тыквой просто. творог, яйца, соль, сахар, мука, тыква, яйца, соль, сахар, мука, масло сливочное, мука Это блюдо может быть завтраком или ужином, даже десертом. Галушки вкусные сами по себе, но улучшить их вкус мы можем ягодным соусом или любимым вареньем. Очень нравятся творожные галушки детям. творог, мука, мак, яйца, сахар, сахар ванильный, варенье Приготовить вкусный завтрак можно быстро и просто! Ленивые вареники с ярким вкусом творога, с минимальным количеством муки – отличный вариант. Во время приготовления не развариваются и получаются не клейкими, успевают полностью провариться. Нравятся детям, да и взрослые будут рады! творог, мука, яйца, соль, сахар, масло сливочное Отличный завтрак для всей семьи – отварные творожные шарики. творог, яйца, мука пшеничная, крахмал картофельный, сметана, соль, сахар, сметана, масло сливочное Национальное блюдо украинской кухни. творог, мука пшеничная, яйцо куриное, вода, соль, сало Нежные и вкусные галушки. Поделюсь с вами своим домашним рецептом. В поваренных книгах такой рецепт не найдете. творог, яйца, мука, соль, сало, лук репчатый, перец Сегодня готовим самые ленивые вареники с творогом. Ваши руки, стол и нож гарантировано останутся чистыми, а Вы – довольными и сытыми! творог, крупа манная, мука, яйца, сахар, соль Кто-то называет их ленивыми варениками, кто-то палюшками, ньокками, а ведь это наши украинские галушки с творогом и картофелем. И, конечно, со сметаной. картофель отварной, творог, яйца, соль, мука, масло сливочное Рецепт творожных галушек очень пригодится на завтрак. творог, мука, крупа манная, яйца, сахар, масло сливочное, сухари молотые, сметана, соль творог, яйца, сахар, мука, соль, масло сливочное, сметана творог, сметана, масло сливочное, яйца, сахар, мука пшеничная, сухари творог, мука, яйца, сметана мука, яйца, творог, сметана, сало, соль мука, сахар, сухари, масло, сметана, яйца, творог творог, яйца, сахар, мука, масло сливочное, соль творог, яйца, крупа манная, масло сливочное, сухари белые, мука, сметана, соль творог, яйца, сахар, масло сливочное, мука, соль, сухари белые, сметана Простой и очень быстрый рецепт нежных и вкусных ленивых вареников с творогом. творог, яйца, сахар, соль, масло сливочное, мука, мука творог, мука, желток, сметана, сахар, соль, масло сливочное, сметана, пудра сахарная, цедра лимона, яйца, изюм масло сливочное, крупа манная, творог, мука, яйца творог, мука, белок, масло сливочное, песок сахарный молоко, мука, творог, белок, масло сливочное, сахар, соль, сметана мука, творог, белок, масло сливочное, сахар молоко, творог, мука, белок, масло сливочное, сахар, соль творог, мука пшеничная, масло сливочное, сахар, яйца, сметана, соль |
Источник
Для галушек лучше всего брать сухой рассыпчатый творог, в идеале – домашний. Если творог покупаете в магазине, перед готовкой хорошо отожмите его.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- творог – 1 кг
- мука – 1 кг
- яйцо крупное – 3 шт
- 1 стакан сметаны
- соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Смешать творог, муку и яйца. Раскатать массу в виде колбаски и нарезать ножом на кусочки.
Шаг 2
Варить в соленой воде до тех пор, пока все галушки не всплывут. Откинуть на решето, дать стечь воде, уложить в широкую форму или кастрюлю, облить свежей сметаной и запечь.
Время готовки
30 мин
Количество порций
4-6
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Устройство
Количество калорий
363 ккал
Источник
“Гастрономъ”
#6/2002
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.
Таблица мер и весов
Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: shutterstock
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
0
0
Украинская кухня
Кухня украинская значит кухня богатая, вкусная и щедрая. Борщ, вареники, буженина и горилка — вот …
0
0
Рецепты блюд из творога
Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, …
0
0
Вареники, равиоли, кнедли, клецки и ньокки из творога
Вареники и равиоли – это вареные пирожки из пресного теста с различной начинкой – фруктами, ягодами, …
КОММЕНТАРИИ
Источник
Нина-супербабушкаПоваренок 9 уровня
- 5 мая 2010, 1:44
- 64852
Девочки, поверьте, две недели решалась, размещать рецепт или нет. Изучила все рецепты под названием “Галушки” и “Ленивые вареники”. И, если бы не Маринка, не стала бы размещать. Но уж больно самозабвенно она мне помогала…
И получилось очень вкусно! На сайте в основном рецепты с манкой или картофелем, я делаю только из творога и муки.
Девочки, простите, если у кого-то такой или подобный рецепт уже размещен… Никого не хотела обидеть.
Ингредиенты для «Галушки из творога»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1653.3 ккал | белки 118.8 г | жиры 39.4 г | углеводы 207.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 187.9 ккал | белки 13.5 г | жиры 4.5 г | углеводы 23.5 г |
Рецепт «Галушки из творога»:
Если творог слишком сырой, нужно отжать его через 4 слоя марли, без фанатизма, впрочем. Затем пропустить творог через мясорубку или протереть через сито.
Добавить 2 сырых яйца, 3 ст. л. сахара, 1 ст. л. растопленного масла, 1/2 ч. л. соли и хорошо перемешать.
В полученную массу всыпать 1 стакан просеянной муки и замесить тесто.
Выложить его на посыпанную мукой доску и промесить, подсыпая муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам и доске.
Затем разделить его на 4-6 частей.
Каждую часть раскатать в длинный нетолстый жгут,
Приплюснуть его рукой и нарезать на косячки.
В кипящую подсоленную воду частями всыпать галушки и варить на среднем огне, пока они не всплывут.
Сразу же выловить шумовкой и выложить в кастрюлю с растопленным сливочным маслом. Перемешать.
Подавать со сметаной.
Можно галушки обжарить на сковороде с растительным маслом до румяной корочки. Так они еще вкуснее!!!
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Галушки из творога
Девочки, поверьте, две недели решалась, размещать рецепт или нет. Изучила все рецепты под названием “Галушки” и “Ленивые вареники”. И, если бы не Маринка, не стала бы размещать. Но уж больно самозабвенно она мне помогала…
И получилось очень вкусно! На сайте в основном рецепты с манкой или картофелем, я делаю только из творога и муки.
Девочки, простите, если у кого-то такой или подобный рецепт уже размещен… Никого не хотела обидеть.
Ингредиенты для «Галушки из творога»:
Другие варианты рецепта
779
659
422
342
266
253
252
237
202
183
141
83
64
31
21
17
Похожие рецепты
50
35
168
95
244
60
43
8
63
Попробуйте приготовить вместе
Фотографии «Галушки из творога» от приготовивших (1)
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?
Источник