Чем кормить ребенка в тайланде 3 года
Многие неверно думают, что все блюда тайской кухни невероятно острые и совершенно неподходящие для среднестатистического европейца, что уж говорить про детей. Только задумайтесь, что у тайцев тоже есть дети, и им не толкут перчик чили в бутылочку с молоком. Удивительно, не правда ли? Конечно, тайские дети питаются неострыми блюдами, коих в тайской кухне предостаточно. Сегодня я вам расскажу немного про детское меню в Таиланде.
Еда в Таиланде для малышей
В любом продуктовом отделе больших торговых центров, в 7-11 и подобных магазинах вы найдете детские смеси Nestle Cerelac, Nestle Nan, Nestle Bear Brand, Danon Dumex, Wyeth Nutrition. Органические кашки Baby Nature, которые разбавляются водой, грудным или детским молоком: рисовая, рисово-банановая, рисово-тыквенная и рисово-морковная. И кашки Cerelac Nestle: рисовая с яблоком и клюквой, овсяная с черносливом, рисовая без молока и многие другие. Если у вашего ребенка аллергия на лактозу, продают даже смеси с козьим молоком.
В ассортименте различные пюре Heinz в баночках: грушевое, бананово-грушевое, бананово-кремовое, ванильно-кремовое, с яблочно-банановый кремом, с яичным кремом, с клубнично-банановым кремом, яблочное, с пастернаком, морковью и сладким картофелем, яблочно-овсяные, мюсли с яблоком и голубикой, каша из банана, яблочно-манговое, со сладкой кукурузой и тыквой, с кукурузой и курицей, а так же другие продукты этой фирмы: смесь с курицей, лапшой и овощами, йогуртный бананово-персиковый десерт и ризотто с овощами и курицей.
Заметьте, что с мясными добавками у нас некоторая напряженка, тефтелек, супов-пюре у нас нет. И разнообразие каш небольшое: рисовая и овсяная, гречневой и других нет. Учитывайте, что любые смеси и пюре могут не понравиться вашему ребенку. Если он такой капризный и предпочитает только определенные бренды и вкусы, берите все с собой.
О детских творожках и другом разнообразие кисло-молочных продуктов придется забыть. Хотя у нас и продают творог, который называется cottage cheese, сметану sour souse и густой кефир unsweetened yogurt, выбор на этом заканчивается. В любом супермаркете и 7-11 вы найдете фруктовые йогурты: Activia, Meji, Dutch Milk и другие. На мой взгляд, тайские йогурты уступают российским по вкусам и наличию сахара.
Сушек и сухариков для тех, у кого режутся зубки, найти практически нереально. Сушек нет как класса, а сухарики зачастую бывают с неожиданными добавками в виде чеснока или свинины. Зато есть печенья, которые тают во рту, — японские Wakodo и сингапурские Empro Baby Choice.
Зато с фруктами и овощами проблем нет! Привычные для вашего малыша яблоки, груши, арбузы, виноград, морковь, капуста, картофель продают в любом торговом центре и на рынках. Будьте осторожны с экзотическими фруктами, они могут вызвать аллергию.
Тайская еда для детей дошкольного и школьного возраста
Как и для самых маленьких, глобальной проблемы «в этом вашем Таиланде поесть нечего» просто не существует. На всех курортах есть рестораны и кафе с европейской кухней. Другое дело, чем привык питаться ваш ребенок? Для любителей домашней кухни и солянки есть русские рестораны. Немецкие и австрийские рестораны рады предложить котлеты с пюре и сосиски. В итальянских ресторанах ваш малыш с радостью поест спагетти, пиццу или лазанью. Даже в японских ресторанах есть специальные детские блюда, японская пицца и курочка с рисом. Я уже не говорю про массу фаст-фудов, если ваше дитя только там и питается.
Почти во всех европейских ресторанах подают и тайскую кухню — мы же в Таиланде. Поэтому родителям, жаждущим экзотики, скучать не придется. В конце концов, если ваш ребенок уж совсем не может ничего есть, предложите ему рис с кетчупом. Уже представляю возмущение мамочек, радеющих за здоровое питание, в стиле “что б вас так кормили!” Поэтому продолжу эпатировать публику.
В 7-11 тоже можно найти кое-что съедобное для вашего малыша. Представлю несколько идей по выживанию в экстремальных условиях необитаемого острова с одним магазином 7-11. Хотя такое малореально. В 7-11 вертятся сосиски: свиные, куриные, с сыром и другие, к которым можно взять в специальных контейнерах огурцы, помидоры, лук, салат, кетчуп и майонез. В вакуумную упаковку запечатаны сэндвичи с сыром и ветчиной, куриные крылышки, кружочки колбасы, которые вам с удовольствием разогреют в микроволновке. Тут же лежат полуфабрикаты фирмы S&P, на мой взгляд, самой лучшей: гейоза, похожая на вареники, со свининой или с креветками. Я уже не говорю про молоко, йогурты, хлопья, консервы с тунцом и лапшу быстрого приготовления. Даже есть вареные яйца (boiled eggs) в упаковке по 2 штуки. Только не перепутайте их с солеными (salted eggs) или столетними (century eggs). Если вы не успели позавтракать, горячие треугольники сэндвичей с различными начинками помогут вам.
Из блюд тайской кухни, конечно, можно привезти много неострых блюд. Но понравятся ли они вашему ребенку на вкус? Ест ли он у вас овощи? Приведу ниже небольшой список блюд, неострых и, на мой взгляд, подходящих для питания детей.
Список тайский блюд для детей
- Тьок или проще джок (โจ๊ก) – традиционная рисовая каша со свиным фаршем, которую тайцы едят на завтрак.
- Кхау Том (ข้าวต้ม) – рисовый суп со свининой, курицей или рыбой.
- Кхау Кхай Тьиау (ข้าวไข่เจียว) – рис с жареным яйцом, как вариацией может быть жареный рис с омлетом.
- Кхау Ман Кай (ข้าวมันไก่) – варёные кусочки курицы с рисом, сваренным на курином бульоне, к этому блюду обычно подают бульон.
- Кхау Пхат (ข้าวผัด) – жареный рис с яйцом, зеленью и чем закажите: курицей, свининой, морепродуктами или овощами.
- Кхау Суай (ข้าวสวย) – жасминовый рис, приготовленный на пару.
- Кхау Ниау (ข้าวเหนียว) – традиционный клейкий рис.
- Кхау Пхат Саппарот (ข้าวผัดสัปปะรด) – жареный рис с кусочками ананаса.
- Кхау Мок Кай (ข้าวหมกไก่) – рис, тушеный с курицей и куркумой.
- Куай Тиеу Нам Сай (ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส) – суп с лапшой и тефтелями из курицы, говядины, свинины или рыбы.
- По Пиа Тхот (ปอเปี๊ยะทอด) – жареные весенние рулетики с овощами.
- Кэнг Тьут (แกงจืด) – суп с овощами.
- Кэнг Па Кай (แกงป่าไก่) – суп с овощами и курицей.
- Кэнг Ом Кай (แกงอมไข่) – суп с овощами и курицей.
- Кэнг Тьут Вунcен (แกงจืดวุ้นเส้น) – прозрачный бульон со стеклянной лапшой, свининой, грибами и луком.
- Кэнг Тьут Тофу (แกงจืดเต้าหู้หมู) – прозрачный бульон со свиным фаршем, тофу, грибами и луком.
- Пхат Тхай Хо Кхай (ผัดไทยห่อไข่) – жареная лапша с ростками пшеницы, завернутые в конвертик из жареного омлета.
- Кхай Тьиу (ไข่เจียว) – омлет.
- Кхай Дау (ไข่ดาว) – жареное яйцо.
- Сате Кай (สะเต๊ะไก่) – шашлычки из курицы с арахисовым соусом.
- Кай Пхат Мет Мамуанг Химапханг (ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์) – курица с орешками кешью.
- Кай Янг (ไก่ย่าง) – маринованные кусочки курицы, жаренные на гриле.
- Кунг Саронг (กุ้งโสร่ง) – креветки, завернутые в хрустящую лапшу.
- Пла Нынг Си Иу (ปลานึ่งซีอิ๊ว) – рыба, приготовленная на пару, с соевым соусом.
- Пхат Пхак Руам Мит (ผัดผักรวมมิตร) – жареные овощи.
- Салапау (ซาลาเปา) – приготовленные на пару пирожки со свининой.
И не забывайте на всякий случай сказать официанту МАЙ ПХЕТ (ไม่เผ็ด) или НОУ ЧИЛЛИ, указав на своего малыша: это означать “пожалуйста, для моего ребенка приготовьте не остро”. Советую не давать вашим деткам напитки со льдом, в ресторанах просите об этом у официанта — май сай нам кхен или ноу айс.
Мамочки и папочки делитесь в комментариях блюдами, которыми вы кормили детей.
Вам будет интересно почитать:
Лучшие блюда тайской кухни — стоит попробовать каждому!
Русский ресторан Дом Пряностей — для детей и тех, кто скучает по русской кухне
Дино Парк – ресторан с динозаврами и слоном
Куда сходить с ребёнком в Бангкоке — необычные рестораны и кафе
Пхукет с детьми — все достопримечательности и развлечения
Источник
Инна:
Переживаю, что ребенок будет постоянно ходить голодным(( Чем его там кормить?
| Не переживайте, покормить всегда найдете чем. Уверяю, тайские дети не умирают с голоду, но, если боитесь давать блюда национальной кухни, есть рестораны с европейской кухней. Кроме того, в ресторанах при отелях есть детское меню. И все же порекомендую местные блюда, которые наверняка понравятся Вашему малышу. Супчик кунг джуд можно назвать диетическим. В нем мясо, овощи и лапша. Горькие приправы отсутствуют. Као маннгай – это куриный бульон с мясом и рисом. Все приправы подаются отдельно, так что смело можно давать ребенку. Кай тег луи сан – блинчики из рисовой лапши с начинкой. Из манго готовят очень вкусный десерт с клейким рисом. Необыкновенно вкусное блюдо из тыквы с кокосовым кремом. А еще здесь очень много фруктов, на завтрак можно давать фруктовый салат с клейким рисом – понравится и взрослым. В магазинах много молочных продуктов. Вкуснее всего молоко в упаковке с желтой коровкой, название не помню. Есть и сметана, и йогурты. Не видела только творога, но и не задавалась целью его найти. | |
| Ирина | ||
| Несмотря на распространенное мнение о непригодности тайской еды для деток, туристы могут с легкостью найти способ приготовления пищи или угощать малышей теми блюдами, которые готовятся в кафе и ресторанах. Если у Вас будет возможность готовить пищу самостоятельно, то Вы можете вполне приобретать продукты и готовить ту еду, к которой уже привык Ваш ребенок, в Таиланде есть огромный выбор овощей, фруктов, круп, молочных продуктов, некоторых мясных продуктов, и к тому же, все необходимые продукты можно найти как на рынках, так и в обычных магазинах. Но нечасто туристам доступна собственная кухня с необходимым набором техники, поэтому приходится искать такие места, где бы подавали не национальную еду, а европейские блюда, которые могут употреблять и маленькие дети, если Вы будете в обыкновенном ресторане, и там не будет специального детского меню, то обращайте внимание на состав блюд, часто можно встретить обычное гарниры, куриные супчики, овощи на пару, и другие полезные продукты. Также можете просить официантов, чтобы при приготовлении блюд, повар не добавлял ребенку специи и большое количество соли, потому что тайская еда часто очень пряная или острая, и вкус у нее из-за приправ достаточно специфический. Во многих заведениях, посетителям предлагается специальное детское меню, но часто блюда из этого списка, не очень подходят для деток, там предлагаются гамбургеры, жареная картошка, сладости, напитки, что считается достаточно вредной пищей, особенно для малышей. В качестве перекусов, Вы можете просто приобретать для ребенка фрукты, так он сможет попробовать непривычные для себя продукты и насладиться спелыми тайскими плодами. Но перед употреблением неизвестного для него продукта, лучше дать попробовать его в небольшом количестве, потому что ребенку может он не понравиться или дать какую-нибудь необычную реакцию, в виде аллергии. Разнообразные печенья, йогурты, фруктовые пюре или каши, Вы можете приобрести в супермаркетах, в самых крупных из них, всегда представлен большой ассортимент детского питания, для малышей разного возраста. | |
| Renegade | ||
| Желательно готовить самим для такого малыша. В любом супермаркете (Биг Си, Макро, Теско Лотос, Билла Маркет) хороший выбор свежего мяса, рыбы, овощей, фруктов, каш. Единственное чего мало и дорого – это кисломолочные продукты, твердый сыр стоит в среднем 1200 бат за кг. А детского творога нет вообще. Есть баночное питание и каши, мясные консервы и рыбные чаще всего в отделах с консервами, а не с детским питанием. Если ребенок уже все кушает можно попробовать еду из супермаркетовских фудкортов, там есть блюда для детей совсем малосоленые и без специй. На рынках я бы поостереглась покупать мясо и молочку, а фрукты и овощи вполне можно выбрать. | |
| Алёна | ||
| Вы абсолютно зря переживаете. Во-первых, в отелях большой выбор молочных продуктов, колбасно-сырного ассорти, десертов, йогуртов, свежих булочек и фруктов на завтрак. Чем покормить ребенка, найдете. В каждом кафе есть европейское меню, в нем много блюд, которые можно дать ребенку. Есть даже русские кафе, где вся еда привычна нашему желудку. Даже в самом маленьком супермаркете большой выбор детского питания, есть марки, которые поставляются на российский рынок. И думаю, Ваш ребенок будет в восторге от блинчиков с бананами и шоколадным топпингом, которые делаются на каждом углу и стоят всего 20 батт. | |
| Дарья | ||
| Абсолютно не опасайтесь за питание ребёнка в Тайланде. Развитая страна, с богатым ассортиментом качественных пищевых продуктов. Одна сеть магазинов 7 Eleven не оставит Вашего ребёнка впроголодь. Продуктов для детского питания большое разнообразие, начиная от молочных и заканчивая шоколадом. На рынках огромный выбор фруктов, как привычных для нас, так и экзотических. В самих отелях, даже при завтраке Вы найдёте на шведском столе и молочные блюда и мучные в виде макарон, к тому же всегда присутствуют Мюсли, которые без сомнения, залив их молоком, понравятся любому ребёнку в таком возрасте. Отдыхали с малышом двух лет в Паттайе в отеле Jomtien Palm Beach. Завтраки были в описанном выше виде. Ребёнок ел с удовольствием. Возле отеля много магазинов сети 7 Eleven и в шаговой доступности рынок овощей и фруктов, который работает допоздна. В номерах холодильник, что удобно для хранения молочных продуктов. Рассмотрите вариант для отдыха. Место расположение отеля в спокойном районе, но недалеко от центра городской курортной жизни. Понравиться, к тому же и не дорого. | |
| Чен | ||
| В Тайланде в отелях чаще всего есть диетическое меню, а в кафе еда всегда свежая и вкусная, главное вовремя предупреждать, чтобы специи не клали. Обычное “ноу спайс” на тайцев плохо действует, надо обязательно показать на ребенка и добавить – for kid, please, и улыбаться как можно приветливее и шире. Тайцы милые люди, но им надо все подробно объяснять. | |
| ТерриПратчетт | ||
оценитьЧто это за место?
ЭКСКУРСИИ в Таиланде:
Ко Тао – признанное место встречи профессиональных дайверов. Насладиться прекрасным подводным миром у его берегов мечтают все любители погружения.
Национальный морской парк Ангтонг состоит из 42 островов площадью около 102 квадратных километров.
Фул Мун Пати – это удивительная дискотека, которая проходит ежемесячно только при полной луне!
Источник
Очень часто туристы, собирающиеся в Тайланд с детьми, переживают по поводу питания. Они волнуются, что в этой экзотической стране они не найдут подходящую еду для их ребенка. Ведь Тайланд славиться острыми и необычными блюдами. Но на самом деле в Тайланде полно привычных для нас продуктов, множество европейских ресторанов и даже есть заведения, где готовят русские блюда. Поэтому проблемы, чем кормить ребенка в Тайланде, у вас не будет.
Еда для ребенка до года
Отправляясь в Тайланд с маленьким ребенком, следует взять с собой его привычное детское питание. Потому что лететь до Тайланда далеко и за это время ребенок несколько раз проголодается, также после долгой дороги вам вряд ли захочется сразу идти в магазин за детским питанием. Поэтому рекомендую положить в сумку молочные смеси, быстрорастворимые каши и пюре. В дороге такая еда будет как раз кстати.
Прилетев в Тайланд, отправляться за едой для малыша следует в супермаркеты Tesco Lotus, Big C, Makro и прочие. В мелких магазинах, таких как 7-11 и Family Mart выбор детского питания очень маленький, но и там можно что-нибудь найти.
Молочные смеси
Выбор молочных смесей для детей гораздо меньше, чем в наших странах СНГ, но и тут можно их найти. Самая популярная продукция в Тайланде — это Nestle Nan и Wyeth Nutrition. Названия обычно написаны на тайском и английском языках, состав чаще всего указан на английском.
Каши
Довольно большой выбор различных каш, который в большей степени представлен компаниями Baby Nature и Cerelac Nestle. В основном это рис и овсянка с разными добавками: с бананом, тыквой, морковкой, черносливом, яблоком и прочим. Такие каши готовятся на воде или молоке. Гречневой каши и других к которым мы привыкли в Тайланде вы не найдете.
Пюре
Пюре в Тайланде можно увидеть в стеклянных баночках и мягких упаковках. Оно может быть из смеси фруктов, овощей или состоять из рыбы и мяса. Не рекомендую покупать пюре, состоящее из экзотических фруктов и со странными сочетаниями, так как они могут вызвать расстройство желудка у ребенка или аллергию.
Пюре в баночках представлено компанией Heinz, а в мягких упаковках — Peachy.
Молочная продукция
А вот молочной продукции в Тайланде скудный выбор и стоит она дороже, чем у нас. Детских творожков вы тут не найдете, зато есть йогурт с разными добавками и без них. В баночках коричневого цвета компании Yolida продается сметана, она подписана как Sour Cream. Иногда можно увидеть творог, который называется cottage cheese.
Зато молока довольно большой выбор. Продается ферментированное молоко в маленьких упаковках компании Betagen. Не рекомендуется давать малышам обезжиренное молоко, поэтому внимательно читайте упаковку. Я советую молоко под названием Dutch Mill Selected.
Еда для ребенка от года и старше
Ребенок старше 1 года постепенно переходит на еду с общего стола. Как и малыши, детки постарше тоже не останутся голодными в Тайланде. Если вы арендуете жилье в Тайланде, то можете готовить дома.
Еда дома
В супермаркете вы найдете большой выбор каш (овсянка, различные сорта риса) и макарон. Чтобы каша или макароны были вкуснее можно добавить в них овощи, фрукты, кусочки мяса или морепродуктов. Также в Тайланде большой выбор соусов, благодаря им можно разнообразить блюда. Только следите, чтобы соус был не острый, в Тайланде можно найти сладкие соусы и кетчуп.
В Тайланде широкий выбор мяса, рыбы и морепродуктов. Все очень свежее и аппетитное. Такие продукты продаются в супермаркетах. Там же можно найти свежие овощи и фрукты. Только не кормите ребенка сразу большим количеством экзотических фруктом, пусть организм постепенно привыкает к необычной пище.
Также в супермаркетах продаются яйца, сыр, хлеб, сосиски, ветчина, чай, соки, напитки, печение, сладости и многое другое. Практически любые продукты питания, которые есть в наших магазинах, вы найдете в супермаркетах Тайланда. И чем в более туристическом месте вы отдыхаете, тем более широкий выбор продуктов.
Еда в кафе
Если ваш ребенок ест такую же еду, что и вы, то проблем с выбором блюд в кафе не будет. Главное, всегда говорите официанту волшебную фразу «no spicy» и указывайте на ребенка. Тогда в блюда не будут добавлять перец.
В тайских кафе я рекомендую обратить внимание на следующие часто встречающиеся блюда: fried rice (жареный рис с мясом или морепродуктами и овощами), Pad Thai (жареная лапша с мясом или морепродуктами), Mango sticky rise (сладкий рис с манго). Можете в первый день заказ одно из этих блюд, а потом будет сами пробовать что-то новое и рекомендовать ребенку.
Заказывая фруктовый шейк или сок в кафе, просите, чтобы он был без льда для ребенка. Потому что такие напитки очень холодные и ребенок может застудить горло.
Также готовую еду можно покупать на местных рынках. Там продаются шашлыки на шпажках из мяса и морепродуктов, жаренная курица, рыба, креветки, крабы, суши, варенная кукуруза, тайские блинчики и многое другое.
Если ваш ребенок слишком привередлив в еде, то рекомендую посещать европейские и русские рестораны. На каждом курорте они есть. В итальянском ресторане можно заказать вкусную пиццу или спагетти. В японском ресторане широкий выбор ролов, рыбы и есть специальное меню для детей. Я могу порекомендовать мой любимый японский ресторан Fuji.
Еще на популярных курортах работают русские рестораны, где вы можете заказать привычные для вас блюда: борщ, пюре с котлетой, пельмени, сырники, блины и прочее. Если вы собираетесь на Пхукет, то рекомендую прочитать мою отдельную статью про русские рестораны на Пхукете. Также про них я рассказывала в статье Лучшие рестораны Самуи, она будет полезна тем, кто собирается на этот остров.
Еда в Тайланде, конечно, отличается от нашей, но если покупать продукты в супермаркете и готовить дома, то разницы не почувствуете. Также привычные для вас блюда можно найти в европейских, русских ресторанах и на рынках.
Источник