Меню

Главная / Меню

Меню "Грузия"

ГРУЗИЯ

 

Холодные закуски

(время приготовления 15-20 мин)

 

Кавказская зелень /100/                                                               

( тархун, базилик, кинза, редис, лук зеленый, перец стручковый)

 

300-00

 

Овощи натуральные/300/                                                         

(Свежие огурцы, помидоры, перец болгарский)

 

240-00

 

Овощной букет/400/                                          

(Свежие огурцы, помидоры, перец болгарский, кавказская зелень)

 

550-00

 

Рулетики из баклажан с ореховой начинкой /200/      

450-00

 

Рулетики из болгарского перца с ореховой начинкой /200/             

320-00

 

Капуста по Гурийски/200/

(красный лук, масло)

120-00

 

Пхали  из капусты/150/

160-00

 

Пхали  из зеленого лобио/150/

370-00  

Пхали  из свеклы/150/

150-00

 

Пхали  из шпината/150/  

370-00

 

Лобио зеленое с грецким орехом и зеленью/150/        

280-00

 

Лобио красное с грецким орехом и зеленью/150/

220-00

 

Салат из запеченных овощей по-армянски/200/

330-00

 

 

Салат по-грузински с грецкими орехами/200/

 

270-00

 

Салат из свежих овощей по-грузински/200/

250-00

 

Оливки/маслины/50/50/

180-00

 

Грибочки маринованные/150/50/       

290-00

 

Селедочка под водочку 1/75/100/50

150-00

 

Лосось слабосоленый 1/75/25

320-00

 

Ассорти из солений /200/                                         

(капуста по-гурийски, огурцы, помидоры, чеснок, перец, черемша)

 

290-00

 

Русский разносол /260/

(яблоки марин., капуста кваш., томаты сол., огурцы сол.,)

200-00  

Ассорти рыбное 1/200                                      

( масляная х/к,  семга с/с, палтус х/к)

 

820-00

 

Ассорти мясное/200/50/                                                   

(язык отварной, шейка запеченная, запеченная куриная грудка, бастурма, суджук )

 

720-00

 

 

 

 

Семга с/с 1/100/50    

410-00

 

Бастурма/суджук /50/50/

Язык отварной со сливочным хреном 1/100/25

Сациви /250/

(отварное куриное мясо в ореховом соусе)

 

Сыры по-домашнему 3 вида /200/20/

(сулугуни, брынза, косичка)

Шпик соленый /400/

Мужужи /400/100

Аджапсандал /200/

420-00

360-00

360-00

 

 

480-00

 

340-00

470-00

250-00

 

 

Горячие закуски

(время приготовления 10-20 мин.)

 

 

 

 

 

Хачапури по-мегрельски/450/

(тесто для хачапури, сыр брынза, сыр сулугуни, масло сливочное)

 

 

340-00

 

Хачапури по-имеретински/450/

(тесто для хачапури, сыр брынза, сыр сулугуни, масло сливочное)

 

330-00

 

 

 

Хачапури по-аджарски/300/

(тесто для хачапури, сыр брынза, сыр сулугуни, масло сливочное, яйцо)

270-00

 

 

 

Хачапури со шпинатом/450/

(тесто для хачапури, шпитан,  масло сливочное)

 

400-00

 

 

 

Хачапури слоеное с мясом /100/

(тесто слоеное, говядина,  свинина, курица, лук)

160-00  

Хачапури слоеное с сыром /100/

(тесто слоеное, сыр брынза,  сыр сулугуни)

160-00  

Лобиани/450/

(тесто для хачапури, фасоль красная, лук репчатый, масло растительное)

 

290-00

 

 

 

 

Баклаж аны по кахетински/250/

(баклажан, лук репчатый, томаты, базилик, кинза, чеснок, масло растительное)

 

320-00

 

 

 

 

Шпинат по-домашнему/150/

(шпинат, лук репчатый, кинза, масло растительное, соус ткемали)

 

340-00

 

 

 

 

Лобио в Томате /250/

(фасоль красная, лук репчатый, кинза, базилик, грецкий орех, чеснок, масло растительное)

 

220-00

 

 

 

 

Лобио зеленое по-домашнему/200/

(фасоль стручковая, лук репчатый, томаты, кинза, базилик, чеснок, масло растительное)

 

230-00

 

 

 

 

Шампиньоны с сыром на кецах /200/

(шампиньоны, лук репчатый, сыр сулугуни, майонез)

 

270-00

 

 

 

Шампиньоны на кецах /200/

(шампиньоны, соль,специи)

 

260-00

 

 

 

Первые блюда

(время приготовления 20-30 мин.)

 

 

 

 

Харчо /300/

(говядина, рис, лук репчатый, томатная паста, грецкий орех, зелень, кинза, чеснок, масло растительное)

 

320-00

 

 

 

Хашлама из Говядины /300/

(говядина, томаты, перец болгарский, картофель, лук репчатый, лук порей, кинза, зелень)

299-00

 

 

 

Хашлама из Баранины /300/

(Баранина, картофель, томаты, перец болгарский, лук репчатый, лук порей, зелень, кинза)

360-00

 

 

 

Хаш /300/

(ноги говяжьи, требуха, чеснок, масло растительное)

280-00

 

 

Чихиртма /300/

(курица, лук репчатый, яйцо, масло растительное, кинза, зелень, уксус виноградный)

240-00

 

 

 

Уха по-Царски /450/

(лосось, судак, стерладь, картофель, морковь, лук репчатый, перец болгарский, томаты, зелень, масло растительное, водка)

860-00

 

 

 

Лапша с белыми грибами /300/

(грибы белые, шампиньоны, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, зелень)

360-00

 

 

 

 

Суп из Лобио /300/

(фасоль красная, лук репчатый, масло растительное, грецкий орех, чеснок, кинза, зелень)

 

220-00

 

 

Вторые блюда

(время приготовления 25-40 мин.)

 

 

 

 

Форель радужная припущенная в белом вине /за 100 гр/

300-00

 

Форель  радужная жареная /за 100гр/

260-00

 

Хинкали отварные  1шт                          

(свинина,говядина) 

50-00

 

 

Хинкали обжаренные1шт

(свинина,говядина) 

60-00

 

 

Хинкали отварные 1шт                                   

(телятина,баранина)

60-00

 

 

Хинкали обжаренные 1шт

(телятина,баранина)

70-00

 

 

Долма в виноградных листьях/200/50/                             

(рубленая свинина-говядина, завернутая в  виноградные листья с соусом мацони) 

320-00

 

 

 

Чашушули /250/                                        

(мясо молодого теленка, тушеное с помидорами)

360-00

 

 

Оджахури/280/

(картофель, лук репчатый, перец, помидора, свинина, зелень)

280-00

 

 

Чкмерули /за 100 гр/

120-00

 

Цыпленок табака в орехово-чесночном соусе /за 100 гр/

(цыпленок табака в сметанном или майонезном соусе)

120-00

 

 

Чакапули из телятины/250/

(телятина, вино домашнее, соус ткемали, тархун, кинза)

490-00

 

 

Чакапули из баранины/250/

470-00

 

Чахохбили/250/

260-00

 

Язык  запеченный на кецах /300/

(язык говяжий, шампиньоны, сыр сулугуни, лук репчатый, майонез)

720-00

 

 

 

Лобио красное в глиняном горшочке /300/

(фасоль красная, лук репчатый, орех грецкий, масло растительное, базилик, кинза, чеснок)

250-00

 

 

 

Чанахи в глиняном горшочке /450/

(баранина, баклажан, картофель, томаты, лук репчатый, томатная паста, чеснок, базилик, кинза)

 

395-00

 

 

Телятина по-домашнему /300/

(Телятина, картофель, лук, морковь, перец болгарский, томаты, чеснок, зелень)

340-00  

Хашлама из говядины на второе /200/200/

(Говядина отварная, картофель отварной)

600-00  

Блюда на углях

(время приготовления 30-40 мин.)

 

 

 

Форель радужная за 100гр 

260-00

 

Шашлык из курицы за 100гр

180-00

 

Шашлык из свиной шейки за 100гр

310-00

 

Шашлык из свиных ребрышек за 100гр

220-00

 

Шашлык из свинины на кости за 100гр 220-00  

Шашлык из телятины(корейка) за 100гр

360-00

 

Шашлык из телятины(мякоть) за 100гр

370-00

 

Шашлык из семги за 100гр

540-00

 

Шашлык из баранины (мякоть) за 100гр

320-00

 

Каре ягненка за 200 гр

620-00

 

Люля-кебаб из телятины/200/30/     

440-00

 

Люля-кебаб из баранины/200/30/       

440-00

 

Люля-кебаб из курицы/200/30/

Люля-кебаб из телятины и курицы/200/30/

320-00

410-00

 

Овощи запеченные на мангале за 100 гр:

 

 

  • Помидор

100-00

 

 

  • Баклажан
  • Шампиньоны

    199-00

200-00

 

  • Перец болгарский
  • Перец стручковый

 

 

    199-00

 

    150-00

 

 

 

 

Соусы

Сацибели /50/

Ткемали /50/

Наршараб/20/

Аджика /50/

Горчица /50/

Майонез /50/

Мацони /50/

Сметана /50/

Хрен сливочный /50/

Масло оливковое /30/

 

 

60-00

85-00

60-00

60-00

60-00

50-00

50-00

50-00

50-00

50-00

 

Хлеб

Шоти-пури /170/

(домашний грузинский хлеб)

 

Хлебная корзина /175/150/

(домашний грузинский хлеб, ржаной хлеб)

 

Хлебная /120/

(ржаной хлеб)

80-00

 

 

100-00

 

50-00

 

     

Десерты

 

 

 

Пахлава 2/80/80/

190-00

Штрудель с яблоками и мороженым/100/50/3

240-00

Мороженое в ассортименте

240-00

Бабушкино лукошко /100/ 90-00

Варенье в ассортименте:

 

  • из белой черешни /100/

240-00

  • из грецкого ореха /100/

240-00

  • из инжира /100/

240-00

  • из айвы /100/

240-00

  • из кизила /100/

240-00

 

 

 

 

Фрукты (100гр)

 

 

 

 

Виноград

70-00

Киви

66-00

Груша

45-00

Апельсин

45-00

Мандарин                                              

45-00

Яблоко

45-00

Банан

45-00

Летние фрукты

Персик

 

36-00

Черешня

84-00

Нектарин

66-00

Арбуз

30-00

Дыня

40-00

 

Арбуз 1 кг

 

300-00

Дыня 1 кг

400-00

Фруктовая ваза 2000кг

 

1800-00




Рабочее время

Понедельник-Четверг, Воскресенье
Пятница, Суббота
Четверг, Пятница, Суббота